有科学证明“雅鱼”为雅安特有
叶真全,雨城区水利局水产科科长、水产工程师,从事周公河珍稀鱼类保护工作多年。
4月28日,叶真全从记者处得知洪雅县申请“雅鱼”地理标志的消息时,非常吃惊:“应该不可能吧,雅鱼主要产于雅安境内的周公河以及青衣江流域,特别是有一个种类,外地是绝对没有的!”
据叶真全介绍,雅鱼属亚冷水性裂腹类鱼,生长缓慢,对水质、水温、溶氧要求高,长江中上游一带的江河中都分布有裂腹类鱼,四川境内有10多种,周公河一线是雅鱼的主要生长带。纯正的雅鱼体形秀美修长,鳞鳍细亮鲜艳,肉质紧密细嫩。
人们通常所说的雅鱼分为齐口裂腹鱼,约占总量的90%;重口裂腹鱼,约占总量的6%;异唇裂腹鱼,约占总量的3%;隐鳞裂腹鱼,约占总量的1%。
“隐鳞裂腹鱼只产于雅安市雨城区晏场乡境内的晏场河,这是省上专家评定的,并载于四川鱼类志内,这种鱼的最大特点是鱼鳞长在皮下,看得见,摸不着!”
据叶真全介绍,若干年前地质构造时,隐鳞裂腹鱼形成于晏场河内。由于水温、地质、水流等因素,晏场河就像一个天然磁场,把隐鳞裂腹鱼牢牢地吸引在它周围,这种鱼是不会向其他水域游走的,这是天性使然。因此,要说雅鱼的独有性,这就是一个很好的例证。
叶真全告诉记者,1999年,他们向省上申报周公河珍稀鱼类省级保护区时,将洪雅县的部分流域纳入其中,该项目于2002年通过省上评审批准。
“如果他们要说雅鱼原产于洪雅,可能与此有点关联,但保护区绝大多数区域都在雅安,其中,保护区内隐鳞裂腹鱼生长的水域晏场河是洪雅花溪河的源头,而晏场河的源头在雨城区,到底原产地在雅安还是洪雅,这是一目了然的事。”叶真全说。