荥经县召开2024年秋季学期学校食品安全培训会
8月26日，荥经县召开2024年秋季学期学校食品安全培训会，对开学前后学校食品安全工作进行了安排部署。
会议强调，要压实责任链条，认真落实“日管控、周排查、月调度”制度，在月调度工作中重点强化问题整改，要抓实细节管理，确保每项制度落实到位，记录完整，数据更新及时，上报信息准确，要严格规范采购流程和操作流程，确保各个程序合法合规，要加大联合查处力度，对食品安全工作不重视、责任落实不到位、问题隐患整改不到位的校园进行通报和约谈，并加大对校园周边违法现象的查处力度，同时，各校要举一反三，做好风险研判，有效防范化解食品安全隐患，做到警钟长鸣。
县疾控中心工作人员和县市场监督管理局工作人员通过结合实际案例，分别就学生餐营养膳食搭配及食品安全知识对与会人员进行了专业培训。通过系统培训，操作手和管理人员更进一步掌握了规范操作流程和科学管理办法。
下一步，荥经将强化对农村义务教育学生营养改善计划资金及代收资金的监管，遵循“专款专用、公开透明、及时结算”的原则，确保校园餐品质，筑牢廉政防线。同时，推广师生同菜同价、同食堂同餐，真正体现对学生的深切关怀。
县市场监督管理局、县卫健局、县教育局相关负责人、各校园食品安全分管行政、食品安全管理员及从业人员共计200余人参加培训。
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