“颈长、尾短向上，纤细优美体态类似天鹅。”专家口中描述的这种姿态优雅的天府肉鹅，原是我市农业支柱产业之一——“天府肉鸭”的“双生姐妹”，在十多年前同时为四川 农业大学专家所研发。如今，经过大力推广的天府肉鸭已在市内形成一条牢固的产业链，生产发展红红火火。
　　“天府肉鹅是一个优良配套系，生长周期短、繁殖能力强、抗病力强。其育成地就在雅安，因而芦山发展天府肉鹅养殖具有地域上的优势。”芦山县畜牧局有关人士告诉记者，去 年，该县从川农大引进天府肉鹅并开始进行了大力推广。“我们打算将其作为支柱产业来抓，做成天府肉鹅产业链，带动一方农户增收致富。”
　　养种鹅　每只利润达百元
　　５月２５日，记者在芦山县思延乡养殖大户王文东的养殖场里见到了这种水禽。
　　“这种鹅很好养，我养的商品鹅成活率是１００％，种鹅成活率在９５％以上，肯吃又长得快，上午刚从地里背回的一背篓“莲花白”，已经被它们吃得精光。”王文东养了近７ ００只天府肉鹅。他告诉记者，自己两个月前从当地一家公司领回一批商品鹅和种鹅，在县畜牧局技术人员的帮助下，他精心照料的３５０只商品鹅再过十多天就可以见到效益了。 “按照每只１０元利润计算，这两个月就赚了３５００元呢！比外面打工轻松多了！”
　　“养鹅到底能赚多少钱？”面对记者的疑问，王文东喜孜孜地算了一笔帐：就商品鹅来看，目前市场价格均在每斤４元以上，按照每只６到７斤来计算，可卖到２４到２８元，除 去１５元养殖成本，每只赚上１０元问题不大；而种鹅虽然见效稍迟几个月，但其利润却远高于商品鹅。
　　王文东对养鹅利润是这样算的：“一只母鹅的养殖成本在１００元左右，种蛋的收购价格是３元一枚呢！算下来一只母鹅毛利约２１０元，减去成本１００元和公鹅饲养成本，每 只母鹅的年纯利润就可达到７５元以上，投产后有四年产蛋期，产蛋期过后还可将其作为商品鹅出售，这样一拉扯下来，每只种鹅纯利润可达百元。”
　　“现在鹅在市场上抢手得很，价格好，销路根本不用愁。即使没销路了，我们这里的龙头企业也会保护价收购。”为了进一步降低成本，王文东把自家的五六亩地全种上了黑麦草 用于养鹅，有了前两个月的甜头，他对前景信心十足，规划着下半年就要扩大规模，要达到年出栏上万只。
　　“商品鹅每年可养四批，扩大规模不是难事。即使按照每只纯利润５元来保守计算，年出栏上万只后，加上种鹅的收益，王文东的年收入也能轻松达到５到８万元。”县养鹅办负 责人、畜牧局畜牧师陈建夏说。
　　鹅产品　市场前景广阔
　　据介绍，肉鹅是一种以草为食的水禽，在我市农村养殖历史悠久，具有投资少、生长快、效益高的特点，但由于区域、市场和消费习惯的制约，在全市范围内均存在类似的状况 ——农村散养的多，规模养殖的少。
　　鹅是一种以吃青饲料为主的大型水禽，鹅肉营养价值高很受人们喜爱。鹅肉的蛋白质含量远高于鸡、鸭、猪肉，脂肪含量低，还具有药用食疗功能。
　　陈建夏对规模养鹅的可行性分析说，目前，市场对肉鹅产品的需求逐渐增加，特别是鹅肝、鹅肠、鹅羽绒的市场需求量越来越大，其价值甚至远远超过鹅肉本身，加工后的许多鹅 副产品已经出口到欧盟，在国际市场上具有很强的竞争力。特别是鹅绒毛保暖性强，是出口走俏商品，每吨售价达４．５万美元以上。养鹅不仅对优化肉类产品结构和为人们提供保健 肉食品及出口创汇发挥重要作用，而且对增加地区和饲养户的经济收入都大有可为。
　　他说，养鹅业是目前养殖业中产品质量高、养殖效益好的产业，其效益主要来自其繁殖生长能力。普通白鹅每只种鹅一年可提供３５只鹅苗，可以产出１００公斤的活鹅，是种鹅 自身体重的２０多倍左右，而天府肉鹅的繁殖能力高于普通白鹅。
　　而见多识广的王文东有一套自己的致富经。“我以前搞过石材、开过车，最终还是觉得搞养殖业最稳扎稳打。而且有了龙头企业的带动，产业链一旦形成，效果相当好。”
　　正因如此，他才下决心大规模发展天府肉鹅。当然，自己发展的力量是远远不够的，他希望周围的农户也能认识到这个致富的好办法，大家一同将产业规模做大，才有抵御市场风 险的能力，“这时候发展肉鹅政府还会扶持。不仅技术上指导、贷款要贴息，还有许多优惠政策。我的养殖场就是在有关部门的帮助下顺利租到的。购买每只７元的种鹅时，公司会为 农户垫资，农户将饲养好的鹅卖回公司时再将款项扣除，剩下的就是农户的毛利。养到５０只以上，政府还要给予每只２．８元的补助，很划算。”
　　“农户养少了效益不明显，多了投资过大，一般在５０只左右比较适宜，这样一来每年增收５０００元轻轻松松。有经济实力的农户最好再配合养一点种鹅，长效利益更明显。” 总结自己的经验，身为大户的王文东为养殖户提起了建议。不过，并不是每户农户都能从事养鹅业。陈建夏说，由于养鹅需投入成本，这就要求农户具备相应的经济能力，同时还对劳 动力、养殖水源和场地等方面有一定要求。
　　产业链打造日渐成形
　　芦山县城郊，一个鹅苗孵抱育雏中心正在热火朝天地修建。当地人告诉记者，这是一家养鹅的公司厂房。
　　该公司是芦山引进的一家投资上千万的养鹅龙头企业，自２００３年开始试验养殖肉鹅，在种源引进、扶持农户发展、加工企业建设、配套服务设施、产品销售方面作了充分的准 备。目前，公司已累计从川农大引进种鹅苗５５００余只，先后在清仁、思延等条件适宜的乡镇发展种鹅养殖户５５户，农户养鹅达到４７００余只。
　　“这５５户养殖户都已经与公司签订了合同，公司承诺及时给养殖户技术指导，并以保护价回收鹅，市场价格好时随行就市。”先有企业、再有产业的发展模式大大降低了农户所 承担的风险。而县里更是将天府肉鹅项目作为全县畜牧生产项目的重中之重。项目实施以来，畜牧局１４名技术人员长期分别联系指导各乡的肉鹅生产发展，上门跟踪服务，及时为农 户解决生产中技术难题。
　　“把农户小规模经营与大市场连接起来，走产业化的道路，是当前农民增收的关键。目前，芦山县芦阳、思延、清仁、龙门、双石、飞仙等乡镇较适宜养鹅，我们准备将其作为天 府肉鹅发展重点乡镇，引进龙头企业进行饲料加工和羽绒加工带动全县天府肉鹅产业发展。”芦山县相关负责人透露，通过“公司＋基地＋协会＋农户”的农业产业化发展模式，实 现全县农产品产、加、销一体化，贸、工、农一条龙。
　　目前，由于王文东等一批养殖大户的带动，已经有一部分农户积极性高涨，纷纷报名要求养殖天府肉鹅。该县计划用５年的时间，即到２０１０年全县发展种鹅养殖户在３００户 以上，全县种鹅养殖规模达２万只以上；发展商品鹅养殖户１万户左右，全县年出栏商品鹅１５０万只以上。记者宋李莉
　　新闻背景：
　　芦山县围绕竹子、茶叶、魔芋、中药材四大种植业和养鹅、养兔、养蚕三大养殖业，制定龙头企业发展规划，树立起了自己的特色品牌。
　　目前，全县魔芋种植面积１．５万亩，加工企业十多家，其中有一家直接出口企业和一家省级龙头企业，年鲜芋加工能力上万吨。主产区已成立了魔芋协会。由于建立了良好的利 益机制，运作良好，已成为联系农户和企业的桥梁和基地农户合作的主要组织形式。
　　长毛兔产业由于近年兔毛价格一直保持在较高价位，且稳定时间较长，养殖户养兔积极性高涨。去年，长毛兔存栏４５万只，兔毛产量２５０吨。
　　芦山无性系茶园从无到有，良种茶比例达３０．３％，去年，全县茶园面积达到１６５００亩（不包括苗溪），茶叶总产量１８２．４吨，总产值６３８．１万元；在中药材业方 面，全县三木药材种植面积６．７５万亩。