□转载自《雅安日报》

汉源苹果喜获丰收

□本报记者 吴丹

金秋时节，黎州大地“红”满山坡。随着海拔梯度的不同，红将军、金冠、红富士等苹果逐步上市，再次搭台唱响的“果经济”又一次将水果销售推向高潮。

现下，走进汉源县宜东镇、富庄镇、富乡乡、九襄镇等乡镇，在海拔1300米以上的山坡，汉源红富士苹果正值采摘季，果园内外一片繁忙。这一颗颗色泽红润、水分充足、糖分高的苹果，正成为当地群众的致富果。

据了解，汉源苹果栽种面积达7．8万亩，今年预计产量达15．93万吨。

果园丰收景：

苹果压枝果农忙

高山坡地，阳光充足，昼夜温差大，为汉源苹果生长提供了得天独厚的条件。

“连日放晴，早晚温差能达到10℃以上，更有利于苹果形成糖心。”果园内，汉源县农业农村局经作站农业技术推广研究员周琼用小刀切开一颗挂在树上的苹果，汁水顺着果皮流下，果核周围凝结成半透明的糖心，十分漂亮。

在富庄镇永兴村，果农王霞与亲友们在田间忙碌，采摘、去蒂、装筐、分拣、打包、发货，动作麻利，一气呵成。“每年一到上市，前来收购的客商络绎不绝，大家都对我家果园内个大味甜、品质上乘的苹果赞不绝口！”王霞笑道，自2006年开始试种苹果以来，她家的苹果产业已发展到20亩，并成立了家庭农场，切切实实尝到了增收致富的甜头。这两年，王霞还积极发展电商并尝试农旅融合，试图走上农旅融合的道路。

硕果满枝头

“我们始终将苹果产业作为全镇发展的特色农业产业，通过专家指导、技术培训和品种推广，推动产业向规模化、品牌化发展。”富庄镇相关负责人介绍，目前，全镇苹果种植面积达11000余亩，产量约3万吨，产值约1．8亿元。

果园丰收的同时，收购点也热闹非凡。在宜东镇的村道旁，收购车停靠得整整齐齐，果农们陆续将苹果运来交售，一边过秤一边装车。

“大家对汉源苹果都很认可，我们拉去成都卖，好评度不错。”从事水果收购10余年的收购商文华对汉源苹果赞不绝口，“红将军、红富士、金冠我们都收购过，颜色好，脆、甜、果味足！”每当苹果成熟时，文华都会出现在汉源，亲自把关收购。

同样，在汉源苹果的销售大军中，一批“新农人”尤为抢眼。他们拿起手机这个“新农具”，走出一条致富路。

“我们的苹果个大饱满、色泽鲜艳、皮薄肉厚、香脆可口，欢迎大家下单品尝。”“满满都是北纬30°的甜味，真正的糖心……”红彤彤的苹果树下，以冉可七等为代表的一批批本地电商人才，正在通过新媒体平台，让汉源苹果销往全国各地，甚至海外市场。

品控从严：

自然优势和科学种植缺一不可

汉源苹果受欢迎的背后，是当地持续推动苹果产业高质量发展的努力。

“正当上市的糖心红富士苹果是汉源一大特色农产品，得益于海拔高、阳光充足、昼夜温差大、山泉水浇灌等得天独厚的条件，使得苹果果肉中形成了漂亮的糖分结晶体，成为糖心苹果，拥有外形硕大、口感松脆、水分充足、糖分高等特点。”汉源县经作站站长聂巍介绍。

汉源独特的光热资源和立体气候，为汉源糖心苹果生长提供了极佳的自然条件，加之通过与四川省农科院、四川农业大学的深度合作，在长期实践中，总结形成了高光效栽培、标准化生产、果园生草、果实套袋、铺设反光膜等成熟的种植技术。不打蜡、不催红，高效利用光热资源培育出来的苹果，固形物含量高、品质优良，深受市场好评。

除了做强汉源红富士、红将军、金冠等主打品种，汉源县还引进了维纳斯黄金、瑞雪、瑞香红等多个新品种，以适应不断变化的市场需求。

“为了营造良好的果园土壤环境，我们坚持进行果园生草栽培，或进行果园间套作，杜绝使用除草剂，进行绿肥种植，每年秋季进行土壤生根施肥，补充大量有机肥，促进土壤根系循环。果园有机质含量逐年递增，为汉源糖心苹果营造良好环境。”

除此之外，汉源县还通过打造专业的林果服务技术人才队伍、加强技术培训、优化树种结构以及科技赋能等措施，帮助果农们掌握科学的林果管理技术。

在病虫害防治方面，通过整形修剪、肥水管理等，做实增加树体抗病虫能力。进行果园冬季清园，将树体枯枝、落叶、杂草、病虫枝等清除出果园，降低病虫基数；采取物理防治、生物防治等防治方式，安装太阳能杀虫灯、性诱剂等诱杀害虫，生产安全优质的糖心苹果。在花果管理方面，首先进行疏花芽，节约大量养分，再进行疏花、授粉，促进果实授粉均匀完整，确保结的果子果形端正，当果子进入成熟期后进行转果、摘叶，促进糖心苹果全红。在整形修剪方面，按照通风透光的原则，进行简易化修剪，坚持冬夏修剪相结合的原则，让苹果在生长期能够更好接受阳光照射……

“近年来，在科学种植和管护下，汉源的苹果品质很好，深受市场欢迎。”聂巍介绍。

今年，汉源苹果的采摘季将持续至12月。目前，这场持续4个多月的销售季，正在火热进行中。