我市开展2025年春季学期校园食品安全和膳食经费专项检查 共筑校园食品安全“防火墙”

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2025-03-18 10:20
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本报讯(记者 石雨川)阳光透过玻璃窗照进食堂后厨,不锈钢操作台上整齐码放着新鲜的蔬菜,市市场监督管理局的执法人员仔细核对食材批次标签,不时低声询问食堂负责人采购细节……这是近日我市开展2025年春季学期校园食品安全和膳食经费专项检查的场景。

为推动校园食品安全阳光运行,真正成为“放心餐”,让广大师生吃得安全、营养、健康,近日,市市场监督管理局会同市教育局、市公安局、市财政局和市卫生健康委等组成联合检查组,对全市校园食品安全和膳食经费管理工作开展联合检查,共筑校园食品安全“防火墙”。

检查组以学校(含幼儿园)食堂(承包经营企业)为检查范围,以实施农村义务教育学生营养改善计划学校食堂为重点,按照各部门工作职责,通过现场检查、查阅档案资料等方式,严查进货查验制度不落实、膳食经费管理不规范、招标采购把关不严、加工制作过程不规范、营养配餐不达标等方面问题。针对发现的问题,检查组现场向相关责任人反馈,并督促其立即整改,全面加强食品安全管理,及时消除食品安全风险隐患,切实落实食品安全主体责任。

从“立行立改”到“长治长效”,我市以此次专项检查为契机,推动校园食品安全监管向纵深发展。下一步,全市将持续加强部门协作,建立问题清单,及时通报联合检查情况,督促学校和有关单位建立符合实际、针对性和操作性强的风险管控清单,以务实举措抓好问题整改,举一反三,坚决筑牢校园食品安全防线。

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