香飘四海，“小花椒”变身富民“大产业”
近年来，雅安市坚持以“品种培优、品质提升、品牌打造”为目标，持续加强生产技术指导、强化品牌宣传保护、拓宽销售网络渠道，助推“小花椒”转变为富民增收“大产业”。今年，全市花椒种植面积21万亩左右，预计产量3.9万吨、综合产值52亿元左右。一是技术指导强根基。邀请省农业农村厅、省特色植物工程研究院、川农大等单位专家在花椒核心产区汉源县开展病虫害绿色防控、低产低效改造、修枝整形等技术培训10余次，培训椒农超800人次。全市提升改造低产低效椒园5万亩，花椒良种率达100%。目前，鲜花椒收购价12元-16元/斤，同比上涨30%左右。二是品牌建设树标杆。按照“区域品牌+企业品牌+产品品牌”的发展模式，持续擦亮“汉源花椒”金字招牌。“汉源花椒”“汉源贡椒”在2024中国地理标志农产品品牌声誉TOP100中位列花椒类第一位、第二位。农业农村、市场监管、公安等部门联合开展全产业链专项整治，严打假冒伪劣，全力维护“汉源花椒”品牌公信力。三是销售创新拓市场。依托“汉源花椒”品牌优势，搭建线上线下融合销售平台，助力花椒销售。推行“政府搭台、企业合作、农户参与”的订单式种植模式，通过划定区域、协议保价、全程监管等措施，保障椒农收益，稳定花椒品质，提高市场声誉。举办2025年花椒产业高质量发展产销对接活动，签订购销协议金额达11.32亿元。深化“互联网+”发展模式，拍摄宣传短视频、打造“千年贡椒”特色直播间等，拓展线上销售渠道，预计全年电商销售额可达13亿元。
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