胡运：千里追随茶叶香
2000年，胡运从安徽芜湖来到雅安。她从进入从未涉足的酒店管理行业，到担任西康大酒店的总经理，再到打造中国首家茶文化主题酒店，胡运走过了一条铺满鲜花与荆棘的 道路，她也对这川西小城产生了浓浓深情。
“钟灵毓秀的周公山，滔滔奔流的青衣江，让我爱上了这块神奇的土地。”因为喜爱，她开始细细地去解读雅安的人文历史，慢慢地品味茶文化和“三雅文化”。5年时间，不知 不觉中，角色开始易位，不少国内外友人开始称她为“雅女”。
胡运说，她喜欢青衣江的雅鱼、草坝的鸭子、川西的竹笋，而蒙顶山上的茶香更让她有了创业的灵感。“我们要为酒店赋予灵魂，雅安的茶文化是首选。”
胡运在执着中，品尝着奋斗的艰辛，也在享受着成功的喜悦。当她的理念成为现实时，世界上独一无二的用茶砖建成的茶语屋荣获2005年国家科技进步一等奖、国家发明二等 奖；巧用100余幅玻璃画精心打造的茶语廊集中展示了雅安茶文化历史，让客人们更直观地了解雅安，了解雅安的茶文化。而胡运也被评为2004年中国优秀职业经理 人，2005年荣获四川省第三届旅游发展大会宾馆饭店业全省唯一一个先进个人称号，同年她被授予国际主题酒店创建贡献奖。
独辟蹊径的西康大酒店，似青衣江畔的一颗明珠，集中展示了雅安浓厚的地域文化，茶文化，茶历史，弘扬了茶的魅力。雅安在感动着胡运这位外乡人时，胡运也让雅安感动。记 者李劲雨
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