茶果子有“油水” 市校合作催生油茶产业
工作人员向记者介绍生物生物科技公司研发的茶油
“雅安现有茶树结的果子都能变成钱,农民可直接出售。”
“油茶树本身附含的茶皂素可减少病虫害,有利于生物多样性和谐生存与发展。油茶树与绿茶套种,前景广阔。”
……
“长期以来,茶果的经济价值常被农民忽视,如今,可以直接变成钱了!”
10月31日上午,记者走进雨城区大兴镇的四川雅安国家农业科技园区,就瞧见生物科技茶油研发人员郭军伟博士在察看他们培育的油茶树苗。他说,光是研发茶油所需的茶果就已经供不应求。
在欧洲航班上眼前一亮
“这是我们扦插的油茶树苗,今年要建成7000亩的油茶树种植基地。”
“这是我们选育的红山茶品种,下个月(11月)就可开花。今后形成规模,满山遍野生态美观,茶树结出的果子还可精制成茶油。”
“我们研发团队有30多人,都是本科以上,且有7个研究生,还有多名博士。”
郭军伟说,他们的茶油项目正日益发展,今年生产的茶油已出口65万美元。
“说起在雅安做茶油研发,还有一个小插曲。”生物科技公司负责人陈彬告诉记者,那时他去欧洲考察交流,在从罗马到米兰的航班上一本介绍茶油的杂志让他眼前豁然一亮,并联想到雅安是茶文化圣山,更是全国十大名优茶产区之一,雅安的茶园总面积、茶叶总产量、总产值都位居四川领头羊地位,堪称茶叶大市,回到成都的公司总部后,他当即在互联网上进行“地毯式”搜索。
“搜索结果让我振奋。”陈彬说,他通过搜索和各方面的了解,看到茶油是人类最好的食用油,有利于促进心血管健康。他还了解到,解放初期,雅安就曾向国家提供茶油专供飞行员使用,一直到70年代初期。
于是,陈彬即从2008年开始做茶油项目的各项准备工作,于2009年进入原雅安市农业高科技生态园区(即现四川雅安国家农业科技园区)。
雅安特别支持生态产业
“雅安市委、市政府特别支持我们的项目研发。”郭军伟博士介绍,通俗地讲,茶油有绿茶油和山茶油。茶油的生产主要是油茶树和绿茶树的果子做原料。过去,雅安种植的绿茶树的茶果也有销售,主要是周边地区到雅安收购,再卖到台湾精制成绿茶油卖到中东地区。
“雅安种植的绿茶面积领军全省,但茶果子不足以满足茶油的规模生产所需。种植油茶树,因其本身附含茶皂素,对油茶树周围的生物都有好处,可减少病虫害,有利于生物多样性和谐发展。”农业科技园区管委会有关负责人说,将茶果子压榨出茶油之后,还可从渣滓中提取生物农药,包括现有的绿茶树在内,茶树的经济价值、生态价值将在茶油研发生产中发挥最大经济效益和社会效益。
“可以说,茶油项目就是生态项目,是惠农利农益农的产业,市委、市政府给予了大力支持,创造了办公、科研设施等方面的良好环境条件。”陈彬介绍,今年初,他就油茶产业发展有关事项向市领导提出看法和建议,没想到市领导作出重要批示,要求有关方面把油茶发展作为造福百姓的大事,专门向省有关部门作了汇报。之后,雅安被省有关部门列为实施《全国油茶产业发展规划(2009-2020年)》发展油茶产业的重点。
“市委、市政府对民生的关心重视,让我们的研发信心大增。”陈彬说,这不仅仅让人看到雅安人民的幸福,更让人看到雅安发展环境的卓越。
茶油逐渐进入百姓家
“茶油研发的好处太多。” 农业科技园区管委会副主任余水平说,农民现有的绿茶树结的果子可以卖钱,在绿茶中套种油茶树,还可提高土地利用率。油茶树茶果子产量亩产在1000—2000斤,按今年每斤4.2元计算,农民从每亩土地上增收的效益明显,前景广阔。生物科技现已认定4个品种的油茶树,同时已完成2项专利的申请,有2项正在申报之中。
“目前,项目有40亩的场地已经于上周三(10月26日)画红线,与成都有关方面建立了战略合作关系,7000亩种植基地今年就将完成。”生物科技公司有关工作人员姜灵丽告诉记者,茶油与菜油(清油)基本无多大区别,但茶油富含诸多维生素等对人体有益的活性物质,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正,是国家提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
“茶油研发项目,是国家农业科技园区建设由创业型向投资可持续发展型转变的具体体现。”姜灵丽告诉记者,她毕业于四川农业大学,亲身体验并见证了雅安市与四川农业大学开展市校合作的成果,而茶油研发项目,又是成(都)雅(安)区域合作成果的具体体现。
有关工作人员认为,茶油研发项目开启了雅安油茶产业发展的大幕,使西部雅安油茶产业进入一个新时代。目前,生物科技公司主要面向高端市场,占领中心城市成都市场,随着油茶产业快速健康发展,将使安全生态健康的茶油逐渐进入百姓家。
记者 彭华