芦山县思延乡铜头村村民高世剑，从餐饮业转行种植业，租用土地，种植以香葱为主的蔬菜。2015年底，他租用土地，开始了种植历程。

香葱，属短、平、快项目，一年有三季。第一季，高世剑种植10多亩地的香葱，销售后，收支持平。第二季，他种植了20余亩，除去各类开支，纯利润达到10万元。第三季，他不仅将种植面积扩大到60多亩，而且种植的还是新品种，结果，遭遇市场疲软的同时，还是气候条件不适应而减产，导致卖不出去，亏损20万。

因葱无人收购，高世剑将旋耕机开进葱地翻土，准备将部分土地退还给村民。

香葱难卖只好成片铲掉

3月17日，记者来到思延乡铜头村，眼前的情景让人心痛——一台旋耕机正在一片尚未收割的香葱地里不停地翻土，香葱随之被新鲜泥土覆盖，几名工人说：翻的不是泥土，而是老板的血本。因为香葱市场疲软，没人来收购，只能眼睁睁看着被旋耕机“消灭”，真的可惜了。

“销路不好，没有办法！”见记者拿出相机拍照，一名花甲老人起身走来，他自我介绍道：他叫高合元，这些葱是他儿子高世剑租地种植的，遇到市场价格低，销路差，没有老板来收，只好用旋耕机把葱子毁掉，把租用的田块还给村民，减少租金开支，少亏一点。

高合元估计，这季葱子，他的儿子要亏20多万元。

多重因素导致亏本

高世剑接受采访时说，2015年，他选择发展蔬菜。当年底，他以1400元一亩的价格，租地种菜，还投资几万元买了一台旋律耕机作业。

他根据香葱种植时间短，一年三季的特点，以种香葱为主。2016年，第一季，他种了10多亩分葱、白葱等品种的香葱，香葱上市，每公斤价格2元左右，除去租地费、葱种费和人工费等支出，收支基本持平。

第二季，香葱面积达20亩。香葱上市，价格飘红，收购老板纷至沓来，最高卖价达到5元多一公斤，这一季，高世剑销售香葱纯利润突破10万元。

第三季，高世剑继续扩大规模。他看到云南红头葱市场价格比分葱、白葱价格高，每公斤高出一元至2元。于是改种云南红头葱外销，种植面积达到60亩左右。

可他没想到，雅安气温虽然适合云南红头葱生长，但光照不够，影响葱苗生长，同时，又遇葱苗价格严重下滑，每公斤最高价不过2元，且没老板收购……连锁反应下，他只能看着大片香葱成熟且慢慢变“老”，不得不毁掉葱苗，将地腾出退还给村民。

找准优势继续发力

高世剑简单算了一下，这一季，他亏损20万元。

不过，他在接受采访时直言，每做一件事，不可能都顺风顺水，利润与风险共存。

高世剑为此表示，他会在失败中总结经验教训，进一步摸索市场规律，发展适销对路品种，尤其是在发展新品种上，先试种，成功后再规模发展，尽量将隐形风险降到最低。

今年，他把不连片的地块退还给村民，还留下30多亩连片地块继续发展香葱等蔬菜。他说，通过去年第二季赚钱经验看，7、8、9、10四个月，香葱销路好，而这期间，雅安气候条件与外地相比，最适合香葱生长。

为此，他针对这一优势，在今年这4个月的香葱生长、销售“黄金期”发力，目前，他已育种能移栽20亩地的香葱苗，同时，还要种植10亩地的大蒜，争取以此翻本。

雅安日报/北纬网记者　 彭加权