高品质的鲜叶

　　关于采茶，明代诗人高启这样写：“雷过溪山碧云暖，幽丛半吐枪旗短。银钗女儿相应歌，筐中采得谁最多？”

　　而现在，采茶可不是“银钗女儿”的专利，在名山全县20余万亩的茶园里，那上下翻飞着双手的采茶能人正演奏着一支“春茶曲”。

　　茶香一路幸福一路

　　在春茶采摘最为紧张的时刻，在名山县车站，每天发往各个乡镇的车辆都变得异常忙碌。在一趟趟的往返中，“茶”永远是核心的话题，而这些熙来攘往的人们都在这一路茶香中描绘着自己的幸福生活。

　　场景一：车站

　　17日，记者来到名山县车站，刚一下车，右手边“名山县春茶用工服务点”的条幅就吸引了记者的注意。原来，为了能更好地服务各地前来名山的采茶工，名山县就业局和茶业局共同设定了这个服务点。

　　在这里，每天两名工作人员不仅会为大家发布最新的用工信息，而且还会帮助采茶工与各乡镇联系。如此一来，不但茶农们的用工情况得到了保障，也让不辞辛劳前来的采茶工在最短时间内融入这又一年的春茶采摘大战中。

　　另外，记者还注意到，在该车站的门口，硕大的提示牌上还公布了各乡镇采茶用工联系人的信息，真正实现了春茶用工平台信息的公开与透明。

　　场景二：车上

　　走出车站，车行驶在前往双河乡的水泥路上。

　　沿途路过几个乡镇，上上下下的采茶工都在诉说着这一年的丰收。

　　开车的师傅好心提醒记者：“要采访就赶快哦，到了茶园，这些采茶工可是多采一点就多赚一点钱呢，谁还会有闲工夫和你聊天啊。”

　　据悉，今年随着春茶价格的走高，采茶工的酬劳也有所增加。在更高酬劳的吸引下，通过名山县搭建的春茶用工平台等服务已有一拨又一拨外地采茶工来到名山县。

　　仅在该县双河乡，其用工平台的联系人岑有亮就告诉记者，今年，仅双河乡就有约4000名的采茶用工缺口，现在，在各级部门的联动服务下，用工紧张情况已有所缓解，用工缺口已基本得到填补。岑有亮说：“我们都是免费服务，有些外地采茶工以前就来过名山，直接就和以前的茶农联系好了，而一些对情况不太熟悉的采茶工，我们就会直接为他们联系，到目前为止，经我介绍来双河乡的采茶工就已有近700人了。”

　　场景三：车岭镇

　　车子驶到车岭镇，离目的地双河乡尚有一些距离，穿着红衣服的韩淑琼大姐背着一大背篼的茶叶喜滋滋地上车了。

　　不管相识与否，已经有人攀谈了起来：“大姐，你要把这茶背到哪里去哦？”

　　韩淑琼笑着说：“我要背到双河去卖呢，听说那边来的外地人多，价格出得更高些。”

　　话音刚落，已有人附和起来：“是呢，我姐姐家就在那，说是今年最好的鲜茶芽都卖到60多一斤了。”

　　其实，对于名山县来说，几乎各个乡镇都设有茶叶交易市场，其中的价格相差并不大，只是，在双河乡等乡镇由于外来客商比较集中，茶叶交易机会比较大而已。

　　茶香四溢浓情四溢

　　每天中午11点，对生活在双河乡茶叶市场周边的人来说，那就是一个“见证奇迹的时刻”。近段时间以来，每天这个时间一到，小小的茶叶市场内便会马上变得人头攒动，人声鼎沸。大家几乎都约定俗成了——这就是一天开始交易的时候。

　　声音一：“脚都跑痛，但还是甘愿”

　　艾世凡是双河乡茶叶市场的管理员之一。临近下午6点，他还在市场内忙活着，他说：“市场里还有人在交易，我当然要在这看着。”

　　看什么呢？看大家的摊位有没有摆到交通道路上，看有没有人动起歪脑筋让茶农蒙受损失。

　　据艾世凡介绍，今年由于天气的原因，茶叶产量有所下降，相应地，鲜茶价格则有所上升。一方面茶农想卖出更好的价钱，另一方面，各地的买家也想争到名山的茶叶，买卖双方高涨的热情有时候会让交通陷入胶着状态，这个时候，就要靠他和其他管理员一起维护秩序。他说：“一天下来，脚都要跑痛，但我还是很高兴能为大家服务。”

　　声音二：“名山茶品质好，大家都来了”

　　王永刚是峨眉山市人，用他的话来说，他已经对双河乡的茶叶交易“熟得不能再熟”了。

　　从上个世纪90年代末起，每一年春茶交易的时节，王永刚都会准时出现在双河乡。十多年过去了，王永刚的茶叶生意是越做越红火，而来双河乡的外地客商也是越来越多。对于今年的交易情况，他略带矛盾地说：“前些年，我每天都可以收几千斤茶，而今年，每天只能收到几百斤。名山茶的品质好，现在越来越多的外地客都来了，竞争太大了。”

　　名山的茶叶，不仅吸引来了周边市区的客商，也迎来了不少外省客商。对于生产中国名茶之一“信阳毛尖”的伍富成来说，不远千里从河南信阳到名山县来收茶是格外有把握的，他说：“名山茶叶很出名，我们在河南那边都知道，今年特意到这儿来收茶，感觉名山茶叶的品质和味道都很不错。”

　　吸引伍富成的不仅是名山茶叶的品质保障，还有整个市场对客商的尊重。现在，伍富成已经在双河乡建起了自己的加工厂，准备把名山茶叶加工之后再发回河南做成信阳毛尖。

　　声音三：“我们的鲜茶不愁卖”

　　今年，受冰冻雨雪天气影响，名山县茶树开摘时间相对较迟。随着气温回升，茶树开摘时间变得更加集中，茶农的用工需求与往年相比也有所增加。

　　今年春节大假后上班第一天，名山县委农工办、县茶业局、县就业局负责人就春茶用工问题召开协调会，分析今年春茶用工形势，安排部署了建立县乡村春茶用工服务平台工作。还落实专门人员指导茶农与外来用工建立长期的较为固定的用工关系。

　　与此同时，名山县茶业局已对全县20个乡镇的茶技员进行了培训，分析了今年春茶生产形势，并向茶技员发放了《茶树植保园培训教材》等书籍，讲解了浅耕、除草、预防倒春寒等茶园春管技术。

　　采访过程中，记者了解到，为确保春茶生产，名山县已建立起了一整套健全的服务体系。现在，全县的20个乡镇全部都成立了农业服务中心，每个乡镇都配备了1至2名专职的茶技员，实行茶业主管部门和乡镇的双重领导。

　　还是在双河乡茶叶市场，下午4点左右，揣好刚刚拿到的卖茶所得，59岁的丁廷礼告诉记者：“现在，我家就请了两名采茶工，加上自己家的人也在采茶，卖茶这段时间，我家一天就能收入1000多块钱！”

　　中国绿茶第一县名副其实

　　至2010年底，名山县茶园总面积达到26.88万亩，全县农民人均茶园面积1.1亩，茶叶总产量3.98万吨，较上年增产2.3%，产值9.68亿元，较上年增长18.1%，其中名优茶产量1.15万吨，增产4.9%，产值6.9亿元，增长26.1%，仅茶业一项实现农民人均纯收入2524元，占农民人均纯收入的一半以上，人均增收385元；新建无公害标准化茶园5266亩，改新改植18000亩，全县茶叶良种化率达96%，机械化修剪率达100%，农村人均拥有茶园面积居全国第一，茶叶产量产值、良种化率、机械化率、良种茶苗繁育等指标名列全国前列。

　　现在，作为中国绿茶第一县，名山县正按照创建四川省现代农业产业（茶叶）基地强县目标和工作思路，坚持做好茶叶基地建设、良种繁育、安全质量、品牌建设、龙头企业等产业核心工作，全力推进创建工作的开展。

　　根据《名山县创建全省现代农业产业(茶叶)基地强县实施方案（2010—2012）》，今明两年名山县将重点抓好建设高标准无公害茶叶生产基地；加强道路交通、水利设施、耕地质量、农业机械化等基地基础设施建设；加强良种繁育体系、科技服务体系、质量安全监管体系、市场体系等建设；推行茶叶产业化经营等工作。

　　按照方案，至2012年，名山县茶园面积将达到28万亩，25万亩投产茶园全部建成安全高效茶园，实现茶叶总产量4.19万吨，其中，名优茶1.25万吨，茶叶鲜叶总产值9亿元；农民人均茶叶纯收入达到2400元，项目总投资37252万元。

　　记者蒋艾洺