蒙顶山茶大讲堂杭州开讲 共话产业发展与品牌未来
活动参与嘉宾合影
浙江大学王岳飞教授演讲中
10月23日下午，“蒙顶贡茶 茗谢杭城”2025蒙顶山茶中国行系列活动之蒙顶山茶大讲堂在杭州开讲。中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、首席研究员胡晓云出席并作演讲。区政协主席倪林，区级相关部门主要负责人，茶叶专家、茶企代表及行业人士参加。
讲堂上，王岳飞教授、胡晓云教授分别就“十五五”中国茶产业发展方向和蒙顶山茶品牌价值提升作了主旨演讲。王教授指出，蒙顶山茶应抓住机遇，加强科技创新与品牌建设。胡教授则建议，蒙顶山茶要讲好“贡茶”故事，并借助杭州的电商与消费优势，创新营销模式。省级非遗传承人曾志东则从实践角度，分享了蒙顶山茶千年传承的制作技艺。
王岳飞教授对蒙顶山茶赞誉有加，“蒙顶山茶早已享誉全国，我们的愿景是让它走向世界，让全球的爱茶之人都能领略其独特魅力。它的内在品质尤为出众，高山茶特有的高含量氨基酸，不仅能提升儿童记忆力、改善睡眠，对女性也十分友好。为了充分释放这些健康价值，未来应加强与高校及科研院所的合作，深入挖掘其潜力。同时，开发新茶饮、新茶食等系列终端产品也至关重要。”
专家的见解引发了现场茶企与茶人的强烈共鸣。四川川黄茶业集团负责人蒲祉颖深有感触地表示：“我们都知道蒙山茶的品质很好，品类也很多，但如何更好地营销、策划，我们需要向外面的市场去学习。”
而来自杭州的茶人宋辉燕则代表了市场的积极回应：“我对蒙顶山茶早有耳闻，今天通过大讲堂的深入了解，更是被它的历史文化底蕴和独特品质所吸引。我们非常期待能与名山区的茶企开展合作，把蒙顶山这样的好茶带给更多杭州消费者。”
此次蒙顶山茶大讲堂的成功举办，不仅为蒙顶山茶产业的发展注入了新的智慧与活力，也为蒙顶山茶与杭州乃至浙江茶界的交流合作搭建了良好平台，必将有力推动蒙顶山茶走向更广阔的市场。
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