我市机关单位食堂“光盘”氛围浓厚
节俭是美德，时刻记心间。如今，走进我市各单位、机关食堂，扑面而来满是“光盘行动”的浓厚氛围。不少食堂的墙面上张贴“粮食来之不易，节约从我做起”“一粥一饭，当思来之不易”等宣传标语，提醒就餐人员节约粮食。
在某单位剩菜剩饭倾倒区域，侧立面张贴了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的标语。“我觉得这样的氛围挺好，每次在归还餐盘的时候，能反思一下自己今天剩的饭菜多不多。如果剩的多，下次就应该避免。”职工张女士表示。
“单位食堂现在炒的菜不是超大号的盆子装盛，盆子比以前小，每次炒的数量少一些，增加炒制的次数。”某单位工作人员说，厨师更加精准把控了炒制量。
自“光盘行动”开展以来，节约粮食的勤俭之风在我市广大机关、单位食堂蔓延，让不少职工形成了按需取餐、吃光盘中食物的良好习惯。
雅安市融媒体中心记者 彭艳霞
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