工人在制作公司新研发的金桔红产品

罗建表演功夫茶茶艺

罗建指导工人筛选优质茶叶

从批发零售到建设品牌，荥经县大丰林木种植专业合作社隆兴茶号实现了质的飞跃。

自2014年公司成立以来，在国家大力支持青年创业，并给予各项优惠政策扶持下，创业3年的罗建，公司发展取得了不错的成绩。

初衷

传承茶文化 助农增收

“‘成为茶人’这件事，其实我已经考虑很久了。”2017年12月25日，在荥经县严道镇青仁村2组，记者第二次见到罗建时，他一如第一次见时稳重、谦逊，正如朋友对他的评价一样：像个生意人。

罗建从祖上开始，就一直对茶有研究，深知手工制茶工艺。隆兴茶号历史悠久，是罗氏家族祖上为官冕宁时以茶治病创制的，距今已有260多年的历史。

现今，罗建作为罗氏的第12代子孙，在退伍后厚积薄发、开拓创新，拾捡起祖先的技艺，再建茶号。

说起为什么要与茶再续前缘，罗建想法很多。“千百年来，国人都要喝茶，而制茶作为一项传统文化沿袭千年，具有很深厚的文化底蕴。”他认为，茶文化不能丢，要以淳朴自然为根，弘扬茶道精神。

一方面，对茶的情愫吸引着他再与茶叶摩擦出“火花”；另一方面，退伍回乡后村民采茶卖茶的艰辛也牵绊着他。“当时第一想法是等我积蓄够力量，一定办个茶厂，以合理的价格把附近茶农的茶叶都回收起来，解决他们卖茶的难题，帮助他们提高收入。”同时，他自己也在荥经县宝峰彝族乡种了20亩茶，从源头把控茶的品质。

罗建从2014年开始筹备，2015年建厂，2016年扩建，去年公司正式走上轨道。

品牌

注册商标 增加品牌价值

在隆兴茶号干净宽敞的厂房里，簸箕、背篓等用具让人耳目一新。3个工人或是站立在簸箕前，或是坐在小凳子上完成揉茶的工序，而罗建则蹲在一旁，静静地观看着工人制茶的工序，确保工艺正确、成品茶质量合格。

“除了手工制茶外，我们也有机器制茶，每天产量大概有200公斤，目前这个生产规模与销售比较匹配。”罗建介绍，为了保证公司顺利运作，他聘请了固定员工6人，临时工20人。

公司成立3年，去年12月是他最开心的一段时间。“我算了一笔账，尽管前期投入大，但公司已经基本收回投入。”罗建说，能如此快速地见成效，还要得益于发展战略的转变——一改批发零售的模式，树立家族品牌，挖掘其中的文化故事。

在公司成立初期，茶叶销售以批发为主，定价低，每斤茶叶的利润最多3元钱，而经过一段时间的学习和调整后，他大胆调整发展思路，以祖上建茶号为切入口，建立了自己的茶叶品牌，并成功注册商标。

“可算是尝到甜头了，有了自己的品牌后，每斤茶叶的利润有100来元。”罗建说。

发展

纵向延伸　 扩大产业链

尽管公司的发展已取得了成效，但罗建觉得这才只是开始。

“前段时间，我得知平川县在进行茶叶加工培训时，我主动报名参加了。不管什么时候，学习都是必要的。”罗建说，在参加培训期间，对先进的制茶流程、工艺都有了更多了解，同时还走入茶园学习到了很多田间地头管理的知识。

“学习收获很大，以后这样的活动我得多参加。”罗建干劲十足。去年12月14日，罗建参加市创新创业服务中心组织的荥经创业项目巡诊活动，创业导师组队来到他的茶厂里，实地考察调研茶厂的发展情况。

抓住交流机会，罗建大胆提出他的疑问：茶叶做得很小众，品质得到了大家的肯定，但销量和价格没有提高，这是怎么回事？

导师们一致认为，这是茶叶品质与客户群定位不匹配造成的。“我建议，调整茶叶客户群的定位，深度挖掘家族制茶手艺及其背后的文化故事，把茶叶做精致、做出品位。”导师黄莉说道。

“茶叶除了可以加工成饮品外，还有很多其他营养物质可以制成副产品，我打算做深度加工，扩大产业链。多研发一些其他产品，而不仅仅局限在茶叶品种上。”下一步，罗建计划兴建一家茶叶深加工工厂。

雅安日报/北纬网记者　张雨蝶