加快茶叶产业化进程 建设中国绿茶第一县

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2004-08-12 00:00
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  “扬子江心水,蒙山顶上茶”。名山境内的蒙顶山,是我国有文字记载人工种茶最早的地方,是世界茶文化的发源地。
  茶叶产业化雏形显现
  近年来,国家正式对蒙山茶实施原产地域产品保护,名山县实施《蒙山茶国家标准》,加快推进茶叶产业化进程,大力发展特色经济,茶叶产业已成为促进农业增效、农民增收、 财政增收的主导产业,种茶面积、茶园单产、名优茶产量、良种茶苗繁育、机械化采摘和销售收入均已跃居全省第一,茶叶产业化雏形初现。
  名山县现有无公害茶叶基地14.17万亩,其中投产茶园5.4万亩,良种化率达到87%。今年上半年,鲜叶产量达到3000余万公斤,茶叶产业化“第一车间”进一步做 大。该县成功引进了多家规模较大的茶叶加工企业,培育了一批加工营销主体。有16家企业的36个产品获得无公害农产品茶叶认证;3家企业已完成绿色农产品(茶叶)认证 申报;获得蒙山茶原产地域产品保护专用标志使用权的企业达10家,茶叶产业化“第二车间”逐渐做强。
  目前,全县茶农5万户,占农户总数的80%;茶叶专业合作经济组织达14个,带动发展茶叶专业村52个、种茶大户800户,为企业提供优质茶源的交易市场达16个, “企业+基地+专合组织+农户”的茶叶产业化经营机制初步形成。今年上半年,茶农亩平纯收入达3000元;全县人均纯收入增加157元,茶叶一项达106元;茶叶总产量7 61万公斤,同比增长20.4%;茶叶产值达18600万元,占农业总产值的45%,同比增长19%;实现茶业增加值12700万元,占GDP的22%;茶叶加工企业上缴 税金占同期地方财政收入的10.6%,同比增长2.23倍。
  茶业与其它产业律动
  茶叶产业化经营提高了名山茶业与相关产业的关联度。茶业与农业、工业、旅游业、文化产业的律动,增强了经济发展的活力和后劲。一座茶文化内涵丰富、旅游特色鲜明、茶业 经济活跃的“中国茶城”正在崛起。
  与峨眉山、青城山并称为蜀中三大历史文化名山的蒙顶山,除有深厚的佛教文化外,更具茶文化、祭祀文化和红军文化的三重独特性。蒙顶山景区一期工程投资8000万元,二 期工程投资2亿元以上。核心景区的茶工艺参与区、茶文化展示区、大禹文化区,使旅游功能更完善;汉代建筑、明清建筑和川西民居建筑风格,给游人以茶文化的历史厚重感,蒙顶 山将成为可品天下名茶的“大茶馆”。
  上半年全县实施73个经济技术协作项目,茶叶加工项目达17个,到位资金5272万元,占全县招商引资到位资金的20%。以蒙山茶文化为主题的影视书籍,带来了文化产 业的进一步繁荣。茶具、茶文化纪念品、茶膳、茶糖、茶点等系列开发,丰富了茶文化特色旅游附产品。
  新机遇促茶业新发展
  今年“第八届国际茶文化研讨会暨首届蒙顶山国际茶文化旅游节”的举办,名山茶业迎来了又一个发展的春天。名山县以蒙山名优绿茶为主导产品,以蒙山茶千年茶文化历史为品 牌优势,做大做强以茶为主的绿色经济,实现经济增长方式的转变。到2007年,全县茶叶面积达到20万亩以上,农民人均一亩茶园,总产量达到4000万公斤,农民出售鲜叶 收入达到6亿元以上,茶业增加值占GDP的份额达到20%以上,绿茶产量、茶业综合经济效益等指标名列全国第一,建成“中国绿茶第一县”。
  名山茶业产业化发展要抓住四个重点:一是抓基地。重点实施“无公害行动计划”,进一步提高良种化率,扩大绿色、有机茶面积。二是抓龙头。在扶持培育现有龙头企业的基础 上,努力引进1个投资规模5000万元以上、带动茶农10000户以上的国家级龙头企业,2个投资3000万元以上、带动茶农6000户以上的省级龙头企业;把“蒙山”传 统商标和“蒙顶山”证明商标,做成著名或驰名商标。三是抓市场。“中国茶城”年交易额达5亿元以上,在重点茶区和交通便捷的场镇建设10个以上特色专业交易市场,与正在集 中打造的“世界茶文化圣山”——蒙顶山,共同形成我国西部地区最大的茶叶集散地。四是抓宣传。政府引导、企业参与、媒体支持,大力宣传蒙山茶的文化价值和优异的质量。
  茶业新发展要处理好“管”与“放”的关系。“管”,就是严格执行《蒙山茶国家标准》,实施生产许可证、强制检测、授权经营、包装登记备案等制度,统一质量、商标、包 装,实现全程标准化生产。“放”,就是政府减少茶叶产业化发展干预的程度,让出市场发育的空间,保护茶叶生产经营者的合法权益,鼓励支持发展“公司+基地”、“企业+农 户”、“公司+专业合作经济组织”等产业化经营模式。要处理好“产”与“销”的关系。“产”,就是发挥茶业专业技术力量雄厚的优势,促进科技成果向茶叶产业集中,生产高附 加值产品,扩大绿色、有机茶比重,延长产品链和产业链,最大限度地减少茶源的浪费。“销”,就是打破“绿色壁垒”,以高端产品拓宽蒙山茶的国内、国际市场。要处理好“予” 与“取”的关系。“予”,就是对茶叶产业化经营的主体——农民和企业,切实兑现国家调减并取消农业税的政策,积极争取省级重点龙头企业扶持资金,实施“金融助推”工程,加 强茶业科技培训,重奖科技创新人才,在资金、技术上给予大力支持。“取”,就是改进税收征管办法,杜绝税源跑、冒、滴、漏,在营造税赋公平的竞争环境的同时,促进中小型企 业与大型龙头企业联合,组建茶业集团“联合舰队”。
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