芦山县:明前采茶正当时 马牛山茶助农增收
□ 转载自《雅安日报》

村民忙着采摘鲜叶 市融媒体中心 曹莉雪 摄
本报讯(市融媒体中心 曹莉雪)4月2日,在芦山县宝盛乡马牛山高山生态茶核心种植区,漫山遍野的茶树吐露新芽,迎来了明前茶采摘的黄金时节。当地茶农身背竹篓,一大早就穿梭在茶垄间,手指翻飞,采摘一年中品质最高的这口“春鲜”。
“高山云雾出好茶”,这句俗语在马牛山得到了生动体现。这里的茶园位于海拔1000米以上的高山带,最高海拔达1800米,终年云雾缭绕,肥沃的土壤富含有机质。独特的高山气候使得茶叶积累了丰富的氨基酸和芳香醇,茶多酚与氨基酸的比例恰到好处,造就了马牛山茶“汤色清绿、香高持久、回味甘甜”的卓越品质。
作为从明朝时期便享有盛誉的“贡茶”,这份跨越600多年的茶香,至今仍是茶客们舌尖上的期待。
在满山翠绿的茶园里,茶农李应一边熟练地采摘嫩芽,一边介绍:“这五亩多茶树前年刚种下,今年是第一年采摘,现在正采摘第二茬春茶,制成的成品茶价格也很不错。”
这片8000亩的高山茶园,不仅孕育出“马牛山”“玉喜春波”等5个茶叶品牌,更带动了宝盛乡500余户茶农致富,创造了上千个就业岗位,真正实现了“一片叶子养活一方人”。
为保障茶叶品质,宝盛乡运用农产品质量信息追溯平台,已发放2984张追溯认证二维码。消费者扫描产品包装上的二维码,即可查询茶叶产地、种植管护、生产加工等信息,通过全程溯源守护茶叶品质,维护市场口碑。
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