低温雨雪天气对名山县春茶生产的影响及工作措施

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2008-07-22 15:20
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  一、影响情况

  总体判断:这次持续低温雨雪天气对茶树的生长影响有限,未造成大面积直接冻死、冻伤茶树、茶芽的情况,最严重的高山结冰、凝冻茶园的危害程度也在冻害一级(即受害植株不超过20%)以下;但是,这次低温致使我县茶叶萌发和开采期较往年明显推迟,使我县春茶早上市的时间优势有所削弱,同时使各品种茶树集中萌发的“洪峰期”更为集中,在组织采摘劳动力以及及时收购、加工、销售上难度明显加大。

  不利影响:

  一是少数茶园生长受到影响,产量将下降。茶树生长总体未造成过多危害,但是2007年冬管修剪早的茶园,提早萌动幼嫩叶片(芽)组织有冻伤;2007年建园过迟的新栽茶园部分未走根的茶苗枯死,降低成活率15%左右;扦插苗圃园因积雪压跨遮阳网的,有叶片冻伤、短穗干枯情况;第一批春茶(芽)产量因产生“麻头”、“红尖”导致减产和降低品质,预计将减产5%左右,个别茶园减产10%左右。

  二是春茶开采时间明显推迟。按照正常年景,我县一般在正月初就开始新茶的采摘加工,但今年预计将推迟20天左右。致使各品种茶树萌发的“洪峰期”更为集中,来势凶猛,在组织采摘劳动力及及时收购、加工上难度加大。

  三是开采和开工的推迟,导致销售过于集中。作为茶叶生产主要收入的春茶部分,采摘和加工时间由三个月左右缩短为二个月左右,春茶生产的“黄金时间”稍纵即逝,给鲜叶的及时下树、加工以及产品的销售造成相对紧张。一旦企业准备不足,特别是收购资金不足,将极大地影响原料的收购,致使茶叶价格下降,农户减少收入;经调查走访企业业主反映,今年春茶资金需求量将更加大(预计比往年将增加1/3以上)、更加集中,如金融部门的支持不够,将会严重影响企业的收购和开工生产。

  有利影响:

  一是名优茶总体质量提高。通过低温春茶降雪,将会明显减少越冬虫口基数,可减少施药强度,降低生产成本;同时,融雪为茶树生长提供较为充足的水源,保持土壤墒情,防止春旱;生长期的延长利于茶芽营养积累,提升品质。

  二是春茶价格极有可能上扬。这次低温降雪是全国普遍现象,全国主要茶区均受影响,特别是安徽、福建、浙江、贵州等主要茶区情况更为严重,减产幅度更大,相比而言,我县茶叶上市仍将早于上述地区,时间优势仍然存在,外地客商收购不会减少,茶叶价格有可能适度上扬。

  三是利于企业做好生产准备。企业有更充足的时间检修设备,组织工人进行融资、市场联系。截至目前,在我县鲜叶收购加工量比较大的企业,正利用这段时间积极联系市场,如:皇茗园茶厂已签定近600万元的春茶供销合同;敦蒙茶厂已落实销往浙江的300万元的供货协议;跃华茶厂定下近300万元销往山东等地的合同。从合同看,意向价格均与往年持平,而且这些企业正在洽谈的购销协议还在进一步增加,整体形势看好。

  二、工作措施

  一是加强茶园管理。切实做好对茶农的技术指导,督促茶农适时追肥、培养树冠、春茶后期补苗;添置采、运茶工具,组织采茶劳力,做到茶芽及时下树,保证收益。同时,重视寒潮预报,严防“倒春寒”、“晚霜冻”对春茶生产的影响。

  二是及时发布用工信息,扩大宣传,广泛联系采茶劳力和制茶技术工人,确保做到茶芽及时下树,及时加工。

  三是督促茶叶加工企业利用茶叶未上市的时间差,积极做好设备检修、收购资金落实、工人聘用、市场联系等,随时保证开工生产,确保销售不因时间推迟而受损失。

  四是加强金融支持。针对今年的特殊情况,要求金融部门特事特办,简化手续、降低门槛、备足资金,全力以赴保障企业春茶收购。坚决避免出现企业因资金不足而导致错失良机、收购减少、降低茶价、茶农减收的情况发生。

  五是对企业的生产用煤、电、气等提供充足保障,确保企业满负荷开工生产的需要。

  六是强化市场调研,提供充足、准确的市场信息,指导企业生产、销售,帮助企业积极开拓市场,畅通产品外销渠道。(审签领导:彭震)

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