2023年6月25日,《彼岸的目光——西方人眼中的蒙顶山茶和川藏茶马古道》一文在本报刊发后,在社会上引起了较强的反响,不少报刊和网站转载,记者先后应邀参加武汉大学、四川农业大学、成都师范学院主办的茶马古道文化研讨。随后,西藏民族大学教授赵国栋给记者提供了新的采访线索,继唐古柏之后,英印政府又先后派遣了罗森、哈奇森等人到雅安专程考察茶叶生产和加工、运输和销售等情况,还出版了专著。循着这条线索,经过多方努力,记者从国外购买了相关文献资料,从中发现罗森和哈奇森在雅安的考察更加全面,眼光也更加独到——西藏茶叶消费市场究竟有多大?1895年,一本名叫《四川西部的茶树种植以及经由打箭炉与西藏的茶叶贸易》的小册子出现在英国人面前,作者是罗森。罗森考察路线图,标注了成都、雅州、荥经、清溪、名山、芦山、天全、泸定桥、打箭炉等地名罗森是谁,他是怎么到雅安考察的?目前还是一个谜。只是书中的信息告诉读者,罗森是1891年从打箭炉(康定)经由天全到了雅州(雅安)。而他是怎么到打箭炉的,书中没有交代。罗森在书中记载:最好的茶叶产自四川西部名山县的蒙顶山之上,这座山距离西部产区城市只有15里路。山顶上有一座佛教寺庙,据说那里的僧侣们照料着只有七株茶树构成的一个小茶园,他们也是该茶园的守护者。相传这些茶树由后汉一个叫吴理真的人种植,这些茶树每年只能生产几磅重的茶叶。地方官员每年都要到那里监督茶叶的采摘,然后把这...
3月2日一大早,雅安市名山城区茶马古城的交易大厅人头攒动,2018蒙顶山茶第一背篼茶上市活动在这里隆重举行。目前,蒙顶山春茶刚刚上市,该市场迎来全国各地的茶商有500多人,预计当日交易量在3000公斤左右。 记者看到,现场新上市的蒙顶甘露、石花、黄芽整齐堆放,任由茶商选购。茶商们取样仔细查看新茶外形、色泽;冲泡新茶,查看汤色,品味口感,与茶农讨价还价。舞台上,茶艺师身穿喜庆的红装,共庆2018年蒙顶山茶叶市场开市。 据市场负责人向从明介绍,该茶叶交易批发市场是大西南乃至全国茶叶主要集散地之一,占地面积5000亩,拥有10000平米大棚集中交易区、400间全部装修茶叶批发门店、300万斤的茶叶专业冻库等。 雅安市名山区享有“世界茶源·中国茶都”的美誉。全区茶园面积35.2万亩,综合产值58亿元。境内的蒙顶山是有文字记载人工种茶最早的地方,出产的蒙顶山茶从唐开始进贡,历经唐宋元明清。蒙顶山茶品牌是“中国十大茶叶区域公用品牌”,位列四强,品牌价值达26.66亿元,茶产业发展综合实力在全国264个茶叶主产县中,居全国第四、四川第一。 蒙顶山茶全面上市的同时,来自成都、重庆等周边城市的游客畅游茶园美景,体验采茶制茶乐趣。3月1日上午,在雅安市名山区中峰乡牛碾坪万亩生态旅游观光茶园举行了蒙顶山茶第一背篼茶上市的系列活动亲子采茶活动。游客腰挎茶篼,三三两两一起,指尖在茶树上翻飞,忙...
雅安日报讯 昨(26)日,记者从市委宣传部获悉,我市宣传名片正式确定为“熊猫家源 世界茶源”,落名为“中国·雅安”。 大熊猫和茶,是雅安最具代表性的两张世界级名片,故在城市宣传口号中体现熊猫和茶的主题。 “熊猫家源”,旨在强调雅安是世界上第一只大熊猫的科学发现地和模式标本制作地,也是四川大熊猫栖息地、世界自然遗产所在地和大熊猫野化培训放归基地。 “世界茶源”,旨在强调雅安是世界茶文化发祥地,是世界上人工种茶最早的地方,更是茶祖吴理真的故乡。 两者一道彰显雅安生态文化之魂,体现雅安生态旅游文化融合发展的优势。 市委宣传部为让城市宣传主题更加鲜明、特色更加彰显、视觉形象更富有感染力,对城市名片也制定了统一的书写标准:在单独运用字体的宣传中,“熊猫家源 世界茶源”应用楷体写作;“中国·雅安”红色字样(从毛泽东同志书法作品中“集字”)、横竖、字体大小根据运用现场的实际需要进行确定,以体现雅安全域红色文化区域特色,强调雅安红色文化。 市委宣传部还提供了“熊猫家源 世界茶源 中国·雅安”图案式样,供全市各级各部门使用时参考。 “熊猫家源 世界茶源 中国·雅安”,这一城市名片,是提高雅安城市知名度、美誉度和影响力,向外界展示雅安独特魅力的“金字招牌”。市委宣传部号召全市各级各部门统一思想、形成共识、凝聚力量,共同做好雅安城市宣传名片的宣传推广工作。 记者 黄伟
雅安茶厂第十五届两岸电影展之台湾电影展即将于5月27日在四川雅安拉开帷幕。回顾去年,台湾影视嘉宾来到雅安,走进雅安茶厂等地采风,了解雅安茶文化,感受雅安厚重茶文化的历史魅力。参观后,台湾影视嘉宾们对雅安这片土地上积淀下的厚重历史有了深刻认识。其实,一直以来,雅安茶厂与台湾有着密切的联系。2020年,四川首次颁授“川台文旅交流合作示范基地”和带头人,雅安茶厂股份有限公司荣誉上榜,获“川台文旅交流合作示范基地”称号。雅安茶厂有着470余年制茶历史,作为“雅安市侨之家”活动基地,成为密切联系广大侨胞侨眷、台胞台属的重要桥梁和纽带。近年来,雅安茶厂股份有限公司积极组织台胞参观藏茶世界景区,促进川台两地文化交流合作;开展台湾学子研学考察活动,搭建川台青年交流平台;在台举办川企农业合作论坛“两岸一家亲、藏茶健康行”活动等。其中,在川企农业合作论坛活动期间,雅安茶厂将获多项专利技术特制而成的5000g金砖藏茶赠送给台北故宫博物院,并由院长冯明珠女士亲自签署收藏,有力促进了两岸交流合作。未来,雅安茶厂将充分发挥地域文化资源优势,大力支持川台人文交流活动,助推两岸合作交流,让广大台湾同胞领略中国非物质文化遗产的魅力,感受中华传统文化的灿烂辉煌。本报记者戴富丽雅安茶厂供图
《康藏茶魂》主创团队与嘉宾合影《康藏茶魂》的编剧杨绍淮,是我市宝兴人。他对雅安边茶有着怎样的情结,他的剧本为何会受到导演和投资方的青睐?创作边茶故事宣传家乡茶文化杨绍淮,雅安宝兴人,四川省作家协会会员,知名的茶文化学者。他致力于川藏茶马古道的研究长达30余年,一直在挖掘整理并研究雅安边茶历史,收集整理了众多雅安边茶的历史资料和人物故事。先后发表了十余篇相关论文,发表著作《雅安边茶与茶马古道》《川藏茶马古道》《川茶与茶马古道》等优秀作品,他还曾参加过中日韩三国茶马古道文化考察队,在学术界享有一定的知名度。杨绍淮意犹未尽,耗时2年,以一腔热情和深厚的积淀又著成了《康藏茶事》三十集电视剧文学剧本。杨绍淮说,《康藏茶事》主要讲述1912年至1928年间,雅安制作边茶的人、背夫与藏族同胞的故事,展示制茶、运茶的过程,故事中人物命运大起大落,情节跌宕起伏,内容还包括展现川西的独特地理和人文风情。题材独特有艺术性吸引导演和投资方杨绍淮对茶和茶马古道的热爱感染了茶文化爱好者,也吸引了《康藏茶魂》的总导演和投资方。在此之前,张中一曾遇到过茶马古道和边茶文化类的剧本,但总觉得缺少些什么,不是很满意。看到杨绍淮的剧本后,他被其中的人物故事和川西风情吸引,剧本题材独特,很有艺术性,值得拍摄。黄继发是此部电视剧的投资方、制片方和出品方,他从剧本中看到了茶文化内涵,他原计划选用国内影视专业的学生来演电视剧,...
雅安市市场监管局立足食品安全监管职能职责,围绕“优服务,促发展”主题主线,做好事前事中事后服务,促进雅茶集团健康发展。一是提前介入服务。根据食品生产许可审批要求和产品类别,组织审查专家组先后4次对四川尚品雅茶茶业有限公司生产场所的流程布局、功能分区、设施设备等硬件条件进行现场指导,详细讲解《食品生产许可审查通则》和《食品生产许可审查细则》具体要求。指导制订生产管理规章制度,操作规程、作业指导书等系列质量体系控制文件,树立食品安全意识,从源头规范食品生产行为。二是加快证照办理。提供“一站式”服务,业务科室与行政审批窗口无缝对接,全程帮助指导企业网上提交申报材料,材料预审通过后即组织现场核查,四川尚品雅茶茶业有限公司从资料受理到取得食品生产许可证仅10个工作日。三是强化帮扶指导。发挥食品生产许可审查员的技术优势,延伸服务环节,9月15日,再次组织专家组对企业技术升级、优化车间流程、生产过程关键点控制、落实各项管理制度、完善相关记录等提供技术指导,鼓励企业参加HACCP、IS022000等食品安全质量管理体系认证。(食品生产科供稿)
雨城区茶旅融合打造雅安藏茶公园1 / 6 中国藏茶村是四川省雅安市雨城区“4.20”灾后重建项目之一,经过一年多时间的建设,目前面积达4885平方米的核心区完全投入使用,已于2016年元旦正式开张营业。 雨城区按照市委、市政府关于雅茶产业发展的总体部署,依托优势产业资源,整合区域内的藏茶企业,成立了西康藏茶集团,并以灾后恢复重建为契机,在多营镇建设“中国藏茶城”力争将其打造成为国家4a级风景名胜区——“雅安藏茶公园”的核心区,更成为318国道上的靓丽风景线 中国藏茶村包含藏茶文化展示馆、藏茶展销区、藏茶主题餐饮及住宿区等经营项目,是一个集旅游、休闲、生产、体验、参观、购物等为一体的综合性文化旅游集散地和茶马古道旅游目的地。中国藏茶村的建成营业,为广大市民周末、节假日提供了又一个休闲的好去处,同时也将成为外地游客了解茶马古道历史、感受雅安藏茶深厚文化底蕴的平台。 记者到藏茶村包括游客接待中心、藏茶制作技艺非遗展示馆、体验馆、品茶馆、销售馆、中心广场等地走访,尤其是在展示馆和体验馆,游客不仅仅是用眼睛看,更多的是可以参与其中,更具有互动性。一幅幅陈旧的照片,重温着往昔茶马古道上藏茶的兴盛和辉煌;一件件精美的雕塑,记录着历史长河中藏茶工艺的精湛和纯粹。旧景重现,4d互动,在科技的帮助下,仿佛把人拉回到了当初的岁月古道上。在体验馆里,不仅可以亲手制作藏茶,还可以品尝和感受...
每年,全国各大城市举办的茶博会都是广大茶界人士共谋发展、相互交流的专业平台。借助茶博会之力,推广蒙顶山茶和雅安藏茶是雅安茶企义不容辞的责任与义务。 7日,记者从市茶业协会获悉,本月,我市茶企将集中参加3次茶博会,进一步提升蒙顶山茶和雅安藏茶的品牌形象,推广蒙顶山茶和雅安藏茶。市茶业协会负责人表示,3次茶博会,雅安茶企将给人耳目一新的感觉。 天津茶博会 两个“第一”开好头 11日,2012中国·天津茶业及茶文化博览会(以下简称“2012天津茶博会”)正式拉开帷幕,同时也打响了今年我市茶企“走出去”战略的第一炮。 据了解,雅安市友谊茶叶有限公司和四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司等茶企代表我市参加此次茶博会,分别推广我市的蒙顶山茶和雅安藏茶。“由于这是天津市的首次茶博会,所以规模比较小。”市茶业协会相关负责人说,尽管规模小,但我市参展茶叶企准备是很充分的。 好的开始等于成功的一半。“因为这是天津的首次茶博会,也是我市茶企今年‘走出去’的第一站,所以显得至关重要。”该负责人说,之前对天津的茶叶市场很模糊,而此次茶博会刚好为雅安茶业提供了深入了解天津茶叶市场的机会,所以,希望通过参加2012天津茶博会,让蒙顶山茶和雅安藏茶的品牌知名度得到提升,也为今后雅安茶业到天津发展打下基础。 四川茶博会 茶业集团抱团亮相 继2012天津茶博会之后,本月17日,2012中国(四川)国...
本报讯9日,记者走访我市部分茶企得知,四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司(以下简称皇茗园茶业)、四川省雅安义兴藏茶有限公司(以下简称义兴藏茶),以及四川省蒙顶山绿川茶业集团有限责任公司3家茶企自发组团参加了2013第二届中国(哈尔滨)国际茶业博览会(以下简称哈尔滨茶博会)。市茶业协会副会长陈书谦介绍,在本届哈尔滨茶博会上,不管是蒙顶山茶还是雅安藏茶,都得到了众多茶客的青睐。 雅安藏茶、云南普洱茶、安化黑茶、梧州六堡茶四大黑茶首次聚首哈尔滨茶博会,各展风采。作为雅安藏茶的代表之一,义兴藏茶在茶博会期间受到了广泛的关注。不仅如此,皇茗园茶业在本届茶博会的专业茶叶评比中顺利收获两项金奖。总体来说,通过参加本届哈尔滨茶博会,雅安茶企在评比中学习、在竞争中成长,对今后茶产业的发展是有推动作用的。 据了解,作为哈尔滨迄今为止规模最大的专业性茶博会,本届哈尔滨茶博会于6月27日至7月1日在哈尔滨国际会展体育中心举行,围绕展览、商贸、茶事、文化等板块开展一系列活动,参展企业达到300余家,传统六大茶类、花茶、茶食品、紫砂、陶瓷、根雕、茶具工艺等纷纷登场。茶艺表演大赛、专业茶叶评比等丰富多彩的茶文化活动也相继缤纷绽放。 据悉,本届哈尔滨茶博会为加快整个茶叶行业持续健康良性发展,保证参展茶品的质量安全,主办方在招商过程中对参展企业产品进行严格的质量把关,只有“三证”(工商注册、食品安全认证...