阳春三月是茶厂炒制春茶、提升茶叶附加值的黄金季节。连日来,随着晴好天气的持续,百丈镇春茶生产、销售迎来一年中最繁忙的时段,辖区内各茶企纷纷马力全开,生产春茶。 在名山区大丰茶厂、名山区蜀绿村茶厂等多家知名茶企,工人在制茶机前有序忙碌着,嫩绿的芽头经过一道道工序变成了一颗颗饱满的茶叶。不时有外地客商来到茶厂中,实地考察茶叶生产情况,品尝新茶,商谈购茶事宜。 百丈镇相关负责人介绍,全镇目前共有实现茶叶加工企业转型升级的茶企36家,除3家制作边茶的企业外,全部开机生产。 据了解,百丈镇主要经济作物以茶叶为主,全镇现有茶园5.1万亩,投产茶园面积4.48万亩,11个行政村产茶。目前,茶农忙碌着采摘芽头,企业开足马力,生产、销售春茶,形成了茶企、茶商、茶农多赢的局面。
早在2010年9月27日四川蒙顶山大富茶业集团有限公司(下称“大富茶业集团”)成立的时候,董事长张大富对大富茶业集团的发展就有了清晰的定位。时至今日,历经风雨的大富茶业集团在雅安茶产业发展道路上留下了自己的脚印,走出了自己的风格。 在“依靠政府产业政策促发展,依靠品牌建设扩大影响力,依靠茶文化传播推广”发展理念指引下,扩建茶园,打造绿色健康茶品;大力发展茶文化旅游,将名山县红星镇太平湖建成集生产加工、品茗休闲、观光旅游、拓展训练、销售为一体的产业园。 ——张大富 保品质 广辐射 形成品牌张力 “‘喝点有文化的茶’是大富茶业集团发展的宣传口号。”与雅安蒙顶山茶结缘已久的张大富对蒙顶山茶情有独钟。 大富茶业集团母公司圣山仙茶有限公司有川西茶叶市场开发有限公司等3家子公司,14家合伙企业。圣山仙茶有限公司在业界有多元化经营的美誉。依托川西茶叶市场发展茶业,同时经营衍生旅游产业,打造文化旅游。在张大富看来,大富茶业集团的成立是立足茶叶产业自身优势求发展的一件喜事,借助集团公司强有力的臂膀,蒙顶山茶的品牌能够更加响亮。 “品牌要想深入人心,就要从基层做起。”张大富表示,2012年,大富茶业集团将在成都市480个居民小区投放宣传广告,让成都市民在家门口就能够闻到蒙顶山茶的清香、感受到蒙顶山茶的滋润。张大富希望通过这种最简单的方式,让更多的人认知蒙顶山茶、了解蒙顶山茶,进而认...
5月19日,四川省政府副省长、雅安市委书记叶壮调研国家茶叶产品质量监督检验中心(国家茶检中心)。雅安市委常委、秘书长戴华强,雅安市政府副市长赵京东,市政府副秘书长帅维,市质监局党组书记、局长任永强,市农业园区管委会专职副主任李景峰等陪同调研。 在查看国家茶检中心检测实验室、茶叶标样展示厅并听取国家茶检中心筹建情况报告后,叶壮指出,国家茶检中心是市委、市政府高度重视和全力支持的一项重大工程,目前,国家茶检中心在技术团队建设、仪器设备配置、标准制(修)定、科学研究等方面已取得较大突破,市委将一如既往地关心、重视和支持国家茶检中心建设。 叶壮要求,国家茶检中心要切实加强检验检测能力建设,用数据说话、用质量说话,体现科学性、公正性,以公正树立权威、扩大影响;要建立问题倒逼机制,认真对检验中发现的问题进行研究分析,并及时反馈至相关生产、销售等企业,倒逼、指导企业建立完善措施,提高质量控制水平;要强化服务意识,改进服务质量,拓展服务领域,建设好、运用好、发展好国家茶检中心这一金字招牌,为推进雅茶产业发展、提升雅茶品牌地位作出积极贡献。
雅安日报讯 7日下午,助创为你添羽翼——雅茶创客沙龙走进我市名山区。此次活动由名山区人社局主办,雅安市创新创业服务中心、名山区就业局承办。市就业局、名山区人社局、区科技局、区农业局、区就业局、区团委等部门相关负责人,市创业导师团成员,名山区茶商代表等近50人参加了活动。 茶祖故里,世界茶源。名山区茶文化悠久,茶资源丰富,此次开展的沙龙,也汇聚了在茶产业发展中寻找商机的创客们,“希望能为雅茶创客们搭建起交流感受、分享经验的平台。”市创新创业服务中心负责人说。 “老师,我是种植茶树的农民,现在正自己创业,想咨询下能享受的扶持政策有哪些?”“老师,我带了一些自己的产品过来,想请你们帮我看看,还有哪些地方做得不够?”活动现场,茶商代表们在得到专家、导师们的指点后,纷纷表示受益匪浅。 作为我市优秀茶企的负责人,创业导师甘玉祥就如何利用“发源地”品牌优势,将茶产业与茶文化有机结合,如何实现茶产品创新,如何整合市场资源、互惠互利等方面,与现场人员分享了自己的理念和设想。 会后,现场人员参观了与会茶商代表的创业项目,进一步深入交流。 据了解,这是“助创为你添羽翼”活动首次走进县区,接下来,还将陆续深入我市各县区开展活动,“每到一处,我们都会结合当地的特色产业、优势产业拟定主题,为有共同梦想的创客们提供政策咨询、项目论证、创业指导等服务。”市创新创业服务中心负责人说。 雅安日报/北...
“今年是义兴茶号全力出击品牌推广的一年,宣传片的制作投放,让义兴茶号的品牌形象更加生动,同时也更具感染力。”四川省雅安义兴藏茶有限公司总经理郭承义说,鉴于之前大家对藏茶产地的误解,公司在参加各地茶博会的同时,配合展会制作了义兴藏茶宣传片,希望大家对藏茶有更准确的认识,也让义兴茶号的名气得到提升。 一段视频 带你认识雅安藏茶 “一条艰辛的茶马古道,一段不朽的茶叶传奇。468年老茶号——义兴茶号带你走进雅安,带你品味独特的茶香,了解藏茶别样的前世今生。”近日,在腾讯视频上,一段时长20分钟的义兴藏茶宣传片得到了众多茶友的点击关注。 视频中介绍,雅安藏茶因主产于雅安,历史上长期畅销西藏、青海、甘肃以及四川甘孜、阿坝等地藏区而得名,是藏区同胞的民生茶。在藏区,“腥肉之食非茶不消,青稞之热非茶不解”、“宁可三日无粮,不可一日无茶”等说法道出了藏区同胞对雅安藏茶的深切感悟和体会,雅安藏茶成为了藏区同胞的民生茶。 从古到今,雅安藏茶按历史时期和各地风俗不同,又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。2008年,雅安藏茶(南路边茶)传统制作技艺正式列入第二批国家级非物质文化遗产代表作保护名录。同年,雅安也获得了“藏茶之乡”的美誉。 1995年,郭承义创办了义兴茶厂,希望传承义兴茶号的辉煌历史。2007年,四川省雅安义兴藏茶有限公司正式成立,以...
兰花的芬芳配以绿茶的清香,该是怎样一番滋味?近期,我市从事茶叶加工的何卓霖尝试以兰花入茶成功。业内茶叶专家品尝了这款名为“蒙顶雪兰”的创新茶产品后,纷纷给予认可。 何卓霖研制“蒙顶雪兰”的想法,源于在蒙顶山永兴寺看见的一幅“茶兰共生”石画。原来,茶叶与兰花早已结缘,共同生活在蒙顶山巅许多年,因此,“蒙顶雪兰”既是一种创新,也是一种传承。 “茶兰共生数名山” 多年前,名山县兰花协会顾问蒋昭义写了一篇文章,名为《茶兰共生数名山》,发表在《中国兰花》杂志上。 这篇文章详细叙述了名山县兰花发展历史。在蒋昭义的记忆中,上个世纪80年代中后期,都江堰、温江、新津一带的兰花商都是开着卡车到名山县来收购兰花的,为了保护当地兰花资源,名山县第一届兰花协会成立。彼时,报刊上出现的“玉兔”等兰花名品,都出自名山县。 繁盛时期,蒋昭义曾栽种了150多盆兰花,每盆兰花还可以分成10到20株,其中有一些不错的品种,如“素心兰”“一点红”等。“我从来没有花过一分钱去买,也没有卖过一分钱,养的兰花全部是从名山县内寻得的。”蒋昭义说,“就是现在,如果我要在名山境内找几株好兰花,肯定也能找到,名山兰花太多了。” 为什么名山县盛产兰花呢?蒋昭义认为,这和名山的地形有关。名山县处于平原向深丘陵过渡地段,地形呈梯次发展,有台地,有山岗,且森林覆盖率高,土壤呈微酸性,这种地理条件完全符合兰花的生长需要。 ...
位于中国西南的四川省,有一个特殊的人群,以人力背茶翻越高山峡谷为职业,风雪高寒中的磨炼,给了他们终生难忘的辛酸回忆。四川是中国的产茶大省,紧邻西藏自治区。藏人爱喝茶,但是西藏地处高寒,不产茶。1000多年前,中国的历代王朝开辟了一条从四川通往西藏的道路,将茶叶源源不断地运往藏人手中。这条道路中间被横断山脉的数座高山隔开,平均海拔4000米至5000米,有一段大约250公里的山路,由于地势太险而骡马无法穿越,当地穷苦的老百姓开始充当穿越这段路程的背茶工。背茶工男女老少都有,其中力气大的可以背起300多斤重的茶叶,负重甚至超过了2匹骡子的能力。77岁的高德明一生中只背过两次茶,都是在他12岁那年,因为家里已经穷得交不起他一直拖欠的小学学费。50年前,在高德明居住的名叫“天全县”的贫穷小县城里,背茶在当地曾是最热门的职业。“如果不是因为饿得吃不饱肚子了,谁去背茶啊?”那一次往返共花了一个月的时间,3个人、500多斤茶叶、250公里山路、1个月的漫漫征程,却只挣回了7块银圆,这在当时只能买266斤大米。12月,山上已经下起了大雪,他们3人脚穿草鞋、身披蓑衣、手拿一根拐杖、背上茶叶和用玉米面做的口粮就随队伍出发了。高德明说,路上厚厚的积雪很快便穿透草鞋,直刺筋骨。他当时最怕的就是休息,因为只有不停地走动才能保持一点热量,一旦休息双脚就会被冻得疼痛难忍,随之就会红肿、起泡、破皮直至流脓。77...
12月5日,全省茶叶品牌整合调研座谈会在我市召开。会上,与会人员就全省将要打造的三个区域品牌(以雅安为重点的“蒙顶山茶”品牌,以宜宾为重点的“宜宾早茶”品牌,以万源为重点的川北“富硒保键茶”品牌)进行了讨论。 目前,全国大型茶叶市场内很难见到四川茶已经成为不争的事实,川茶出不了川!四川茶叶大量被外地茶商以低廉的价格收购,成为外地品牌茶的原料,“屡为他人做嫁裳”。就雅安茶而言,同样面临这一困境。 现在,三大区域品牌代表了川茶出川的希望,作为三大区域品牌之一的“蒙顶山茶”所在地,雅安在这一过程中该扮演怎样的角色?能不能担当起川茶出川的“先锋”重任?出川第一步 雅茶怎么走 川茶要出川,雅茶如何才能第一个迈开步子?全省茶叶品牌整合调研座谈会上,与会代表纷纷就此建言献策。 A、打造川西旅游观光茶园 近年来,我市茶叶在基地建设、产品加工上都有很大的进步,企业参与营销推广的积极性不断提高。川茶出川,雅茶如何先行?与会代表认为,关键在于用好现有的品牌资源。 四川农业大学茶学系教授杜晓指出,雅安“蒙顶山茶”品牌最具有价值,应该优先打造。近年来,雅安茶在行业内知名度较高,如果把雅安茶叶首先推出,可有效带动川西片区100万亩茶园的发展。 杜晓说,龙井和碧螺春靠着旅游走向全国,云南普洱茶则主要依靠政府推动,雅安“蒙顶山茶”品牌的打造应该融合这两个方式,在政府强有力的推动下,打造川西旅游...
每一次,熊猫茶创始人安琰石都会告诉媒体记者:“女娲是中华民族的环保天使,她在雅安碧峰峡补天,为熊猫家乡雅安撒下两片树叶,一片是竹叶,供养熊猫,一片是茶叶,养育人类。所以,雅安是熊猫的首都,生态的天堂!” 2日,安琰石再次来到雅安,组织“回收熊猫粪施肥熊猫茶2012冬季施肥暨环保活动”,为2013年的春茶送去养料补给。新华社、中新社、人民日报、雅安日报等媒体应邀而来。 “天价”背后 我有环保责任 安琰石今年3月推出219865元一斤的天价熊猫茶,这一行为被众多媒体和民众批评其炒作,因为没有科学数据可以证明熊猫粪便培育出来的天价茶有更高的价值。网友们说他是“想钱想疯了”。 在一份价目表上,熊猫茶-玉女春芽(稀品)21986.5元/50g的价格赫然醒目。但仔细将整个价目表看过之后,发现最为便宜的熊猫茶-毛峰露(精品)258元/120g/盒/30袋,约为1075元/500g,其价格在市面上也并不算“天价”,甚至可以称之为“合理”。 “我赚钱不是为了住别墅开好车,是为了做我的环保事业。”安琰石说,“219865元一斤的寓意是,‘21世纪地球村长久发展顺利我有环保责任’,每年只卖21套,所得利润全部捐献给熊猫茶环保志愿者联盟。” 在此之前,从事多年环保,安琰石的感觉是“太难了”。“我像个叫花子一样到处去化缘。”安琰石说,“以后,我不再去要钱了,我要用熊猫茶去跟有钱人平等交换...