雅安日报讯昨(3)日,全国茶叶标准化技术委员会首届三次会议在我市召开,专家们齐聚一堂,就全国茶叶标准化技术委员会标准制定工作组组建和管理的规定、白茶工作组合特种茶国际标准国内工作组的报告、乌龙茶工作组工作报告及《乌龙茶第1部分:基本要求》等进行了审议,并征求意见。副市长蒲忠出席会议。 2008年3月,全国茶叶标准化技术委员会成立,该委员会由国家茶叶主管部门领导、著名茶叶专家和各茶业代表企业技术骨干组成,主要负责茶叶领域标准化工作。同年10月23日,国家标准化管理委员会成立了边销茶工作组,并将秘书处设在雅安。 全国茶叶标准化技术委员会主任张祥茂介绍,雅安是茶文化的发源地,此次在雅安召开全国茶叶标准化技术委员会首届三次会议,主要是总结2009年度茶叶标准工作,推动茶叶相关标准的进一步完善,把全国茶叶标准化技术委员会打造成一个茶叶标准化的公共平台。去年,茶叶标准在国际标准化建设中取得了长足的进展,参加了国际标准化组织第23次会议。记者康君
5月31日,2017中国茶叶企业产品品牌价值评估成果发布,四川吉祥茶叶有限公司和雅安友谊茶叶有限公司榜上有名。四川吉祥茶叶有限公司排名55,品牌价值1.91亿元;雅安友谊茶叶有限公司排名84,品牌价值8152.54万元。
12月12日,县人大常委会副主任何淑清、吴涛带领县人大代表到新添镇天凤村视察茶叶生猪种养循环现代农业园区建设情况,新添镇人大主席李林陪同。 代表团来到天凤村茶叶生猪种养循环现代农业园区与园区负责人深入沟通交流,详细了解农业基地、了解茶叶生猪产业服务平台建设。视察过程中何淑清指出,产业振兴是乡村振兴的关键,荥经茶叶生产有悠久的历史,在茶马古道史和茶叶种植史上源远流长,要利用好天凤村本地独特优势对标补短。以“生猪养殖场+茶叶”的循环农业生产模式,大力发展农业园区规模建设,带动周边群众增产增收;强调按照“种养循环,以种定养”循环农业发展理念,进一步优化种植业、养殖业,实现经济效益和生态效益“双赢”。同时强化政府政策支持,加快推进茶叶生猪种养循环发展,提升农业园区规模化和标准化水平,进一步探索农旅结合的路子,助力乡村振兴加速跑。
中国茶叶流通协会主办的2013中国茶叶行业综合实力百强企业评选中,四川共有7家茶企入选2013年中国茶叶行业综合实力百强企业,其中雅安市名山区有2家,分别为四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司和四川蒙顶山味独珍茶业集团有限公司。
11月1日,第11届四川国际茶博会在成都世纪城会展中心隆重开幕。本届茶博会首次开展了“四川最具影响力茶叶单品”评选活动,经过本届茶博会组委会组织相关专家对全省茶叶主产市、多家龙头企业的产品和茶样进行重重评审,由我社社属企业四川蒙顶山跃华茶业集团公司选送的“跃华·张氏甘露”茶叶品牌获得“四川最具影响力茶叶单品”荣誉奖项! 在本届茶博会上,跃华茶业集中展示多款经典产品:张氏甘露、蒙顶山石花、蒙顶山黄芽、甘露瑞雪(花茶)、跃华红鼎(红茶)等,再一次提升我区茶叶品牌知名度!
比赛开幕仪式上,参赛选手代表宣誓8月26日,2024年第六届农业行业职业技能大赛茶叶加工工(精制)雅安市初赛在雅安职业技术学院举行。11名参赛选手同场竞技,比拼红茶加工技能和理论水平。本次比赛由雅安市农业农村局、雅安市人力资源和社会保障局、雅安市总工会主办,雅安职业技术学院承办。比赛由理论知识考试和现场技能操作考核两部分组成,竞赛茶类为红茶,主要考核选手红茶拼配、红茶加工制作和理论知识水平。参赛选手将茶叶摊开进行萎凋工序参赛选手进行红茶加工的揉捻工序当日上午9时,比赛正式开始。11名参赛选手依次抽签领取茶叶鲜叶原料,随即开启红茶加工的第一道工序——萎凋。萎凋是为了蒸发茶叶鲜叶中的部分水分,降低茶叶细胞的张力,使叶梗由脆变软,增加芽叶的韧性,便于揉捻成条,同时也能提升茶叶香气,是红茶加工的一道基础性工序。红茶的加工需要经历萎凋、揉捻、发酵和干燥,工序并不复杂,但对时间的把控极有讲究。比赛间隙,茶叶拼配、理论知识考试相继举行。在茶叶拼配考试中,11名参赛选手按照主办方提供的红茶标准样品进行拼配。观其形、闻香气、品滋味……比赛现场,选手们认真投入,根据不同的口感计算出标准比例,在规定的时间内拼配出理想的作品。在理论考试中,参赛选手胸有成竹,沉着应答,在规定时间内顺利完成试卷作答。本次理论考试内容涉及茶叶基础知识、安全生产基本知识及相关法律法规知识。参赛选手专注进行茶叶拼配考试裁判仔细观...
茶叶是名山的特色支柱产业,有茶叶 33.2 万亩,占全县农作物种植面积的75%以上,是农民收入的主要来源。茶叶质量安全一直是名山的高压线,关系到茶产业的兴衰成败,关系到农业增效农民增收。名山区委区政府高度重视茶叶质量安全,狠抓农业投入品这个源头,筑牢农产品质量安全第一道防线,确保茶叶质量安全。首先,进一步完善管理制度和措施,规范经营行为。按照《农药管理条例》和有关农资经营管理的规定,制定了《名山区农药经营监督管理规定》、《名山区农药经营考核管理办法》、《名山区农药登记备案管理办法》、《名山区农资经营单位资格审查管理办法》等4个管理规定办法。区农业局与农资经营者签订了《名山区农药经营安全责任书》和《名山区农药经营公开承诺书》。并将四个管理规定办法、责任书和承诺书印发放每个经营门市,供农资购买者查阅。农资管理不仅有章可循,而且管理者的权力得到群众监督,同时增强了农资经营者对产品质量安全的主体意识。其次,积极引导企业资源整合,连锁经营 。去年,有五家农资经营企业在名山注册。区政府积极引导200多个农资零售门市,根据自愿,加盟到五个企业,成为农药经营连锁企业延伸到乡村的销售终端。企业统一供给货源,承担质量安全责任,通过加强行业内部管理,促使零售门市不再自行采购进货,有效阻止了区外一些不法商贩的流动发货。第三,加强农资知识普及、农业技术推广 。 印制了《农药年度登记备案手册》和...
3月25日,由名山区人民政府、雅安市供销社联合举办的第七届“蒙顶山杯”斗茶大赛,在名山茶马古城隆重举行,共有20家企业参赛。名山区茶叶学会作为大赛的协办单位之一,积极组织企业报名参赛,名山区有跃华、蒙顶山茶业、皇茗园、川黄茶业、大川、顶上茶业等9家企业参加。本次大赛是按照第十二届“中国四川蒙顶山国际茶文化旅游节”活动方案总体安排,为进一步扩大蒙顶茶文化圣山的公众影响力,持续推动川茶品牌走向大市场,大流通,扩大参赛范围和宣传效果,切实做大做强四川茶产业而进行的。斗茶大赛为现场制作手工甘露,设立金、银、铜3个奖项,每个奖项各两个名额,前6名获奖,名山区4家企业榜上有名。
6月14日至15日,贵州省湄潭县市场监督管理局局长李有垠一行来到我局,考察学习我区茶叶生产加工小作坊治理提升经验做法,雅安市名山区市场监督管理局局长郑进及相关股室负责人陪同。名山区市场监管局与湄潭县市场监管局考察组一行先就名山区茶叶生产小作坊治理提升进行了交流座谈,郑进向考察组详细介绍了我局茶叶生产加工小作坊治理提升三年行动相关经验和做法。随后考察组实地参观了蒙典茶业有限公司、雾本茶业有限公司、长春茶厂等生产企业及藏茶坊、茶祥子等茶叶生产加工小作坊店和新店茶园加工园示范区、牛碾坪茶叶基因库、世界茶都交易市场、名山区茶叶协会,交流学习了我区茶叶生产加工小作坊治理、茶企转型升级、茶叶品牌建设等方面的经验做法。考察中,考察组对我局在茶叶生产加工小作坊治理提升工作取得的成效给予高度赞许。同时,考察组表示要将我局好的经验、好的做法带回湄潭县消化、吸收、转化。三年茶叶小作坊治理提升虽已收官,但我局将以此为契机,不断加强监管水平、不断提升茶叶生产加工小作坊治理提升。信息撰稿人:杨玉林 审签领导:付思伟
近日,四川省市场监督管理局食品经营处处长王朝带队调研指导雅安茶叶过度包装专项治理工作。调研组一行先后到四川雅茶集团茶业有限公司、名山茶都市场、雅安市名山区茶业协会、四川蒙顶山跃华茶叶集团有限公司实地调研茶叶产品包装情况,了解企业包装标准执行情况和茶叶过度包装整治市场反馈情况,随后开展了座谈会。王朝指出,要提高政治站位,立足雅安茶产业优势,三维一体打造限制茶叶过度包装示范工厂、示范店、示范市场,促进雅安茶叶高质量发展。执法监管部门、茶叶协会要联合开展《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》标准的宣贯,全民全域提升对标准的认知,加强对生产经营企业和茶叶市场的指导。生产经营企业要优化食品安全相关制度,树立反对浪费、践行绿色消费的理念,从源头杜绝茶叶过度包装的行为。要加强媒体宣传,动员全民参与标准的执行,让茶叶包装“瘦身”,让茶叶回归自然本真。雅安市市场监督管理局一级调研郑乔、二级调研员王珊,名山区副区长魏庆锋以及雨城区、名山区市场监管局相关人员一同调研。(食品经营科)