李家光、杨天炯、成先勤、齐桂年获“四川省首届吴理真茶祖传承人”终身荣誉奖 雅安日报讯 日前,由四川省茶叶行业协会主办的四川省首届茶祖吴理真传承人颁奖仪式暨弘扬茶祖文化研讨会在成都举行,会议评选出了四川省首届吴理真茶祖传承人终身荣誉奖获得者、吴理真杰出传承人和优秀传承人。其中,我市作为茶祖吴理真的故乡,有多位从茶人员入选,茶专家李家光、杨天炯、成先勤、齐桂年4人荣获“吴理真茶祖传承人”终身荣誉奖。 此外,四川蒙顶山跃华茶业集团董事长张跃华、四川禹贡蒙顶茶业集团公司总经理施有权、四川吉祥茶业有限公司董事长梅树华等荣获“吴理真茶祖杰出传承人”称号,四川蒙顶山味独珍茶业集团公司董事长张强、中国蒙顶山茶文化主题茶馆——宽和茶馆馆主何修武等荣获“吴理真茶祖优秀传承人”称号。 谈及此次获奖,何修武说:“宽和茶馆作为中国蒙顶山茶文化主题茶馆,有责任更有义务将茶祖吴理真的蒙顶山茶文化传承下去并发扬光大。今天,我能获得这一特殊荣誉,深知这既是一种鞭策,更是一种责任。我将竭尽所能,为传承和发扬蒙顶山茶文化不懈奋斗。” 为了宣传吴理真茶祖将野生茶驯化为人工茶的开山之举,让世人了解“千秋蒙山,茶香天下”的茶文化底蕴,表彰我省在茶业方面做出突出贡献的先进个人,激励四川茶人继往开来,弘扬茶祖文化,为振兴川茶经济服务,四川省茶叶行业协会举办了本届吴理真茶祖传承人表彰活动。 “此次评选在于深挖传承历...
参观市民购买蒙顶山茶 进出口商品展上,雅茶展区品茶的客商络绎不绝热闹的雅茶展区9月15日,2017中国西部国际博览会进出口商品展暨中国西部(四川)国际投资大会(以下简称:进出口商品展)在成都中国西部国际博览城拉开帷幕。展会现场,作为我市展出的特色农副产品之一的蒙顶山茶和雅安藏茶,得到了往来客商的频频点赞。为期4天的展会,雅茶展区总是人气最旺的地方,品茶、洽谈,一边是茶企极力地宣传和推介;一边是客商在品过雅茶滋味后,为雅茶竖起大拇指。展会结束后,我市参展的茶企都有不同程度的收获。品牌展示提升雅茶知名度从2014年开始,西博会改由每两年举办一届。针对西博会两年一办、单年轮空的实际,我省从2015年开始举办每两年一届的进出口商品展。“这样的展示平台不亚于西博会。”周公山茶业董事长张荣容说,不管是西博会,还是进出口商品展,由政府和展会搭建的展示平台,都是宣传和推介雅茶的好时机。今年的进出口商品展,市投资促进局组织了我市蒙顶山茶业、跃华茶业、塔山茶业、周公山茶业、和龙茶业、山雅茶业,以及友谊茶叶等7家茶企,围绕“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域公用品牌进行展示和推介,在提升雅茶知名度的同时,也为茶企创造条件,进行招商洽谈。15日上午,离开幕式开始还有约1个半小时,我市的参展茶企负责人纷纷来到展位,烧水、备茶,静待各位客商的到来。不到9点,就陆续有客商来雅茶展区品茶,了解雅茶产业目前的发展情...
雅安日报/北纬网讯 6月24日,“2016北京国际茶业展全国茶叶产品评选推介活动”的结果揭晓,我市有2个茶叶产品获得金奖,9家茶企的产品被确定为推介产品。 茶叶产品评选推介是北京国际茶业展的重要活动之一。此次评选推介活动共收到全国各地200多家参展企业选送的茶叶样品近300个,涵盖绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、普洱茶、花茶、调配茶、代用茶等,数量之多、区域之广、种类之全均创历届国际茶业展之最。 此次评选推介活动专家评审组由业内知名院校、企业、科研机构的茶叶专家组成,参照各类茶叶产品评选标准,采用密码审评制度,分别从产品质量、外包装设计、产品标签规范性、综合性价比等方面,对216个有效参评茶样进行综合评定,最终评选出特色产品奖10个、特别金奖10个、金奖20个、推介产品191个。其中,四川吉祥茶业有限公司选送的“吉祥藏茶”、四川省荥经县塔山有限责任公司选送的“塔山红茶”被授予金奖。另外,雅安义兴藏茶有限公司、雅安市和龙茶业有限公司等9家雅安茶企选送产品被确定为2016北京国际茶业展主委会推介产品。 获奖茶企负责人表示,通过参加在业界有影响力的茶叶评比活动,一方面能够促进企业主动寻找差距,学习提高,另一方面还能通过活动提高企业乃至雅安茶产业的知名度,这是一举两得的好事。 在去年的北京国际茶业展上,雅安义兴藏茶有限公司选送的古道金藏.黑金砖茶获得金奖,四川蒙顶山茶业...
名山县茅河乡,退耕还林把荒坡变成立体茶园茅河乡正在修建广场,茶农从追求物资享受开始向追求精神富足转移生产队时期,大家齐采老川茶(老照片) 雅安种茶历史悠久,茶业发展成为农业特色经济产业的领头羊,全市茶叶基地面积超过50万亩,三分之一的农户种茶维生,茶叶成为农民收入的主要来源。 不管是茶叶基地面积,还是基地管理水平,雅安都迈向了更高层次。 而名山县茅河乡万山村,就是雅安茶产业发展的一个缩影。万山村的村民,就是雅安茶农开启致富之路的一个个典型。 人物一 彭治明推广茶叶种植的见证者 现年68岁的彭治明曾是名山县茅河乡万山村的会计,1973年到1985年,他一直为村里大小事务忙活着。 12月21日下午,冬日的阳光温暖明媚。彭治明坐在屋前的方桌旁,手中捧着一本略显斑驳的书,一道柔和的光线映照在他脸上。他的宁静专注和旁边修路的热闹,他家的古朴小屋和周遭耸立的高楼,昭示着万山村正在发生的变化。 听说记者的来意,彭治明合上书,回忆起生产队时期的过往。 1980年以前,万山村家家户户种橘子,“好的时候能卖到七八角一斤。”可是,好景不长,由于市场变化,1978年,橘子价格一路狂跌,跌到1角多左右一斤,每家每户的年收入从每亩2000多元骤降至200多元。种橘子入不敷出,农户们的辛苦没回报,种植橘子的热情也慢慢消减。 出现问题就解决问题。在当时名山县委县政府的分析研究下,万山村根据土...
彭天贵现任我市茶业协会常务理事,从事过茶叶管理工作的他,本身就是一位茶爱好者。自从上个世纪60年代除第一次与茶接触开始,他便与茶结下了不解之缘。 那些年 一些回忆与茶有关 上个世纪60年代初,刚刚参加工作的彭天贵被分配到原雅安茶厂搞化验,对茶有了全面的认识。在年复一年的工作中,他对茶产生了深厚的感情。 南路边茶在藏区为什么有名?彭天贵认为,藏茶历史悠久,制作技艺独特,品质优良,内涵丰富,有一种特殊的香味。同时,藏茶又是藏族同胞日常生活中不可缺少的食品,“宁可三日无粮、不可一日无茶”的俗语并非空穴来风。 在茶厂工作期间,彭天贵全面认识了茶。后来,他被调往外贸系统工作。这一次,彭天贵开始接触到了茶叶销售。当时,藏茶还只向藏区市场销售,因此在研究销售过程中,彭天贵曾经就马吃茶的问题搞过试验。 马也吃茶吗?彭天贵回忆说,当时,藏族同胞已经认识到“消饱胀”是藏茶的功效之一,即有助于消化。高原地区特殊的气候和地理环境,决定了藏族同胞需要靠藏茶来“消饱胀”,人需要,那么牲口是否也需要呢?平常,藏族同胞在熬茶之后,偶尔也会把茶渣倒给牲口吃。 结合藏茶生产过程中,会产生一些废弃原料的事实,彭天贵和他的同事们开始思考,是否可以将废弃原料利用起来喂牲口?这个项目是彭天贵第一次尝试拓展藏茶的市场空间,虽然最后未能实施,但却让他对藏茶有了更深刻的认识。 上世纪90年代初,彭天贵以雅安考...
目前,市场上的茶叶价格悬殊较大,低的有几十元一斤,高的有几千元一斤。面对纷繁的价格,以及各种包装茶,消费者从中如何选择?店家又是怎样定位高中低不同档次的茶叶售价?为此,记者走访了多家茶叶销售店。 网上买茶买的是实惠 杨宇是一家茶叶网店的店主,主营雅安藏茶,已开店一年多。在店内的各种茶叶中,对高中低档茶叶,杨宇这样分了类,高档茶单斤的售价在588元到4700元,中档茶叶的售价在200到588元,低档茶叶在200元以内。 记者注意到,低档茶叶的包装一般较为简单,中高档茶叶的包装看起来更为时尚和精美。 那么,在这些茶叶中,消费者一般如何选择呢?杨宇介绍,开店一年多来,消费者从网上购买茶叶一般都会选择70到90元的简包装茶叶,一份简包装茶叶重量在250克、60克不等。 “毕竟喝茶的人很多都是理性消费,除了逢年过节给亲人、领导之类的送礼外,自己喝肯定都购买实惠的茶叶。”杨宇说,就现在,网店每月都有3000到4000元的收入,大多购买的都是实惠茶。 杨宇本身从事茶叶包装设计工作,网上开店只是副业,却让他从中收获很多,不仅增加了收入,还让他对消费者的消费行为有了更深的认识,在茶叶包装设计上增添了灵感。 实体店内更注重品质 相对于在网店上购买茶叶,消费者在实体店内购买茶叶更加注重茶叶的品质对比,以及保健、养生功效。 一个阳光灿烂的下午,老茶客徐先生为了买到一款好茶,从市中心...
今年4月,李国林从雨城区农业局退休了。退休前,他是雨城区唯一一位茶叶推广研究员,从茶园管理到茶叶加工,他都有深入的研究。退休后,许多茶厂纷纷向他发出邀请。如今的他已经出任某茶厂的高级顾问,依然没有离开相伴30年的茶。 最关键的三年: 对藏茶的感情在摸索中加深 李国林称,组建雅安市茶厂的三年,是他人生最为关键的三年。 1984年初,李国林从西藏归来不久,一个艰巨的任务交到了他手上——组建雅安市茶厂。因为当时他所在的单位内没有懂茶的技术人员,只有李国林学的是茶学专业。于是,李国林成为雅安市茶厂的第一任厂长。 但是,李国林也只有理论知识啊。他想到别的厂去考察学习,但是当时茶行业的竞争已经很激烈,制作工艺为各大茶厂视若珍宝,没有人愿意拿出来让别人学习。屡次吃了闭门羹之后,李国林一气之下,首先在自己的厂里建起了实验室。 在实验室,李国林首先把各种茶叶的养分检测出来,再加以拼配,然后,按照国家标准进行配方。功夫不负有心人,他真的一点一点琢磨出了藏茶生产的拼配方法与比例。在生产的每一个环节,李国林本着实践、实践、再实践的精神,把书本上的理论知识化为实践经验,全厂的生产得以顺利进行。 这段经历对李国林来说弥足珍贵,是他对藏茶制作工艺研究的开始,同时,也让他与藏茶结下了不解之缘。他说:“茶叶的种植可以按理论来,什么时候施肥、什么时候除草,最关键的就是病虫防治。但茶叶加工不一样,如...
今年气温偏暖,茶芽萌发时间明显提前,2月15日,名山区红岩、雨城区合江等主产乡镇茶园陆续开采,较去年提前6天,开采价在110元-140元/公斤之间,与去年持平。跃华茶业2月20日开秤收茶,开秤价130元/公斤,较去年提高10元/公斤。今年全市茶园采摘面积近70万亩,增加2-3万亩,预计全市春茶鲜叶收入较去年增长10%。