7月31日,由雅安市总工会和雅茶集团主办,四川省贸易学校承办的雅安首届新式茶饮“茶+N”调饮师职业技能大赛在雅安成功举办,本次大赛以“雅韵调香,匠心独韵”为主题,系省内首个举办此类赛事的地级市大赛。旨在提升全市茶行业职工技能人才队伍的能力和职业素养,助力发展雅安茶业新质生产力,促进雅安茶品牌建设,为雅茶产业高质量发展注入活力。市委常委、市总工会主席李蓉出席职业技能大赛开幕式并讲话,雅茶集团党委书记、董事...
在天灾面前,茶农是如此无奈。茶农朱千成说,他这几个月的卖茶收入要用来维持全家全年的开支。如今的茶价已经大大影响了家里的收入。他现在唯一的希望,就是茶价快点涨起来。 在百丈茶叶交易市场,记者听到最多的声音也是“茶价不能再跌了”。一位收购鲜叶的茶商告诉记者,12日当天,他花两元多一公斤收进的茶,第二天就只能卖一元多了。一夜之间,他就亏了几千元。据了解,对茶产业面临的困境,市委、市政府已高度重视,要...
“我们家十几亩茶园,全家就靠这茶生活。地震后,来收购鲜叶的茶叶企业很少,茶叶价格跌得厉害。如果这种情况继续下去,我们的收入将受到严重影响。”18日,看着满眼正在转青、疯长的茶叶,名山县百丈镇茶农朱万千急得团团转。市茶业协会一位负责人介绍说,受到地震的影响,我市鲜叶价格目前已下降了近一半。虽然茶叶生产企业相继恢复生产后,鲜叶价格有所回升,但要恢复到原有的价格水平还需时日。 目击一: 鲜叶价格跌...
3月17日,记者从中共雅安市名山区委宣传部获悉,第十六届蒙顶山茶文化旅游节活动有较大调整,3月27日举办的旅游节开幕式当日,仅举办蒙顶山皇茶采制大典和祭拜茶祖吴理真仪式。 据了解,原定的第十六届蒙顶山茶文化旅游节系列活动有20余个。今年,按照新冠肺炎疫情防控工作的要求,旅游节成都新闻发布会、蒙顶山茶走进成都万人品茶系列推广活动、开幕式晚会及开幕式、禅茶大会,以及镇(街道)配套举办的李花节、风筝节等活动暂停。这些活动...
为贯彻落实市委、市政府关于茶产业发展的重要部署,进一步做大茶产业、做强茶科技、做优茶文化,让“雅茶”作为雅安特色地标农产品走出去,雅茶集团特别邀请雅安市高级茶艺技师、高级评茶技师、国家技师高级考评员周晓英为茶叶推广员进行专业茶艺培训,采取“理论教学+实践演练+结业考核”三步走的教学方式,从茶艺历史、茶业基础知识、雅茶特色、茶事服务和接待要领等方面提升雅茶集团茶叶推广员的茶文化知识。 第一步抓好理论培...
男人如茶,是用来泡的。冲泡男人,自然不可以是白开水、自来水乃至于洗澡水,不是说“女人是水”吗?水泡茶天经地义,所以以前那些关于男人是泥、是墙、是钢筋、塔吊等稀奇古怪的比喻也统统都是扯蛋。男人就是茶,一包取之于深山茶树枝头的叶片,经过晾晒、烘烤、焙制,然后束之高阁,等着一个清纯如水、细润如水、柔媚如水、深情如水的女人,来舒展他的筋骨,鲜活他的血肉,灿烂他的人生……男人的一生是干涩的,这一点和茶相似。...
我市受1月下旬降雪降温天气影响,气温回升缓慢,今年春茶2月21日开采,较去年推迟3天。进入3月,随着气温的上升,春茶日产量逐步增加。截至清明节前,预计全市春茶产量4100吨,比去年同期增加189吨,增长4.83%,鲜叶收入11.55亿元,同比增加0.3亿元,增长2.67%。 茶叶生产呈现以下特点:一是鲜叶质量高,开采以来气候利于茶树生长,福鼎大白茶和名山131等茶树品种鲜叶质量普遍好于去年。二是鲜叶价格稳定,浙江、江苏、湖南等江南茶区...
茶马古道雕塑茶马古道上的背夫媒体参观雅安茶厂了解南路边茶历史日前,2024年“非遗四川·百城百艺”项目名单揭晓,30项四川非遗品牌入选,我市的雨城·南路边茶上榜。俗谚云:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”茶是中国人日常生活中最为常见的饮品之一。素来盛产茶叶的雅安,是川藏茶马古道的起始地,也是最早向西藏输入茶叶的原产地。雅安出产的黑茶,也被称为南路边茶。2008年,黑茶制作技艺(南路边茶制作技艺)被列入第二批国家级...
8月23日,记者从有关部门获悉,经过能工巧匠两个多月的精心雕凿,蒙顶圣山皇茶大道龙壁琢工程已全部完成。齐头并进、状如腾云驾雾的镂空“龙墙”飞舞起来,再现了蒙顶贡茶快马加鞭、日夜兼程送往京城的情景。茶以文传,文随茶播,源远流长的茶文化赋予了蒙顶山深刻的文化内涵。为了进一步挖掘蒙顶山的茶文化内涵,扩大国家4A级旅游区的深度,蒙顶山新建皇茶大“龙墙”,把刘禹锡诗句“何况蒙山顾渚春,白泥赤印走风尘”的蒙山...