雅安日报/北纬网讯 3月1日,记者从市茶叶学会获悉,由中国茶叶学会举办的第十二届“中茶杯”全国名优茶评比进入茶样征集阶段,希望全市茶企踊跃报名参与。“中茶杯”全国名优茶评比创办于1994年,至今已举办11届,共计5756个茶样参与评比,是我国茶界历史最悠久的评比品牌。“中茶杯”全国名优茶评比的举办,将进一步引导名优茶可持续发展,为企业搭建培育名优茶品牌的平台,提高茶叶生产水平,提升市场竞争力。同时,为消费者把关茶叶质量,鉴别茶叶品质。据了解,茶样征集分两个阶段进行。第一阶段于6月15日以前送茶样;第二阶段于10月20日前送茶样。征集茶样包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶、茶制品和特种茶等;但第二阶段不征集绿茶茶样。同时,同单位同茶类同花色只收一个花色品种。所有获奖茶样将在2017中国茶业科技年会等活动中进行展示和推介;获奖茶样颁奖仪式将在2017中国茶业科技年会开幕式上举行。记者 李春蓉
本报讯冒充他人的注册商标,以低质茶叶加上香精后充当名茶欺骗消费者。日前,名山县的徐某、李某为此付出了代价:被雨城警方刑事拘留。5月25日清晨,雨城区公安分局经侦大队接到荥经县塔子山茶厂法人举报,自今年1月份以来,有人在雨城区沙湾路魏家岗附近一出租屋内生产、包装、销售假冒“塔山”品牌商标的伪劣茶。该大队立即组织精干警力,会同雨城区工商局经检大队,于当天上午8点钟左右开展突击行动,在沙湾路魏家岗一公司宿舍的出租房内,将犯罪嫌疑人徐某、驾驶员李某等人当场挡获,同时查获假冒茶叶近500公斤,以及部分包装袋。据徐某等人交代,因为茶叶很多,但有注册商标的却很少,而“塔山”牌茶叶在市面上有一定的知名度。为此,为了获取更多利润,他们便想到了偷梁换柱这一招,从名山各地收购茶叶,加入食用型茉莉花香精等,以“塔山”、“皇茗园”等品牌销往汉源、石棉、洪雅、眉山等地,违法销售金额达数万元。目前,徐某、李某等人已被雨城警方刑事拘留,此案尚在进一步深挖中。记者彭加权
10月11日至18日,由新华社四川、云南、西藏分社记者组成的川藏茶马古道采访组一行8人,在新华社四川分社副总编辑储学军的带领下,到雅安采访茶马古道。他们从名山县新店镇茶马司出发,途经雨城、芦山、天全、荥经、汉源等区县,在结束为期8天的采访后,19日上午,他们沿川藏茶马古道继续西行。他们在雅安采访期间,本报记者跟随采访。 九尺道:湮灭山中的“官道” 17日上午,储学军一行来到汉源县清溪镇羊圈门。虽然山道弯弯,但九尺宽的山路上铺满了大大小小的石头,沿途都是残垣断壁。别看它毫不起眼,在长达两公里的路上,还有着“上街”、“中街”、“下街”的地名,这就是昔日王建城遗址,当年穿越大相岭的茶马古道就从这里向西延伸。 而在头一天,储学军在荥经有关人员的陪同下,从凤仪堡出发,在翻越大相岭时有着惊人的发现,一块高达2米多的《重修大相岭路桥碑记》赫然在目,记叙的是清朝咸丰年间重修路桥经过。茶马古道早已湮灭在荒山野岭中,大山中巨碑“横空出世”,把茶马古道的走向说得十分明白。 近年来,川藏茶马古道热了起来,有不少国内外专家、爱好者开始踏访这条茶马古道。退休教师张必福介绍茶马古道如数家珍,年逾七十的他已四上大相岭,还与他人一起自费编写了《汉源茶马古道》一书。储学军感慨地说:“在我们的印象中,茶马古道只是古代商贸通道,殊不知还是一条大‘官道’。” 幺店子:沾满背夫血与泪 “出雨城涉水宋村渡,新开店...
2018年1月26日,中华全国供销总社在北京主持召开了《蒙顶甘露茶》、《雅安藏茶企业良好生产规范》两项行业标准审查会。来自全国各地的专家、专业人士以及国家茶检中心(四川)、雅安市茶办、雅安市食药局、雅安市质监局共计15人出席了会议。雅安市食品药品监督管理局参与了两项行业标准项目申报及标准起草工作。 审查会现场,7位评审专家对《蒙顶甘露茶》、《雅安藏茶企业良好生产规范》标准进行逐条审查,提出了宝贵的修改建议和意见,最终一致同意通过两项标准审查。 《蒙顶甘露茶》、《雅安藏茶企业良好生产规范》两项行业标准发布实施后,为茶叶生产企业及监管部门严格监管茶叶质量安全提供了技术依据,势必促进雅安茶业发展上一个新台阶。(食品生产科供稿)
2018年1月26日,中华全国供销总社在北京主持召开了《蒙顶甘露茶》、《雅安藏茶企业良好生产规范》两项行业标准审查会。来自全国各地的专家、专业人士以及国家茶检中心(四川)、雅安市茶办、雅安市食品药品监管局、雅安市质监局共计15人出席了会议。雅安市食品药品监管局参与了两项行业标准项目申报及标准起草工作。审查会现场,7位评审专家对《蒙顶甘露茶》、《雅安藏茶企业良好生产规范》标准进行逐条审查,提出了宝贵的修改建议和意见,最终一致同意通过两项标准审查。《蒙顶甘露茶》、《雅安藏茶企业良好生产规范》两项行业标准发布实施后,为茶叶生产企业及监管部门严格监管茶叶质量安全提供了技术依据,势必促进雅安茶业发展迈上新台阶。
本报讯5月9日,第十三届四川国际茶业博览会(以下简称:茶博会)在成都世纪城新国际会展中心开幕。好山好水出好茶,我市携蒙顶山茶和雅安藏茶“一绿一黑”两大区域公用品牌及40余家茶企组团亮相茶博会。当天,该会展中心4号馆内人来人往热闹非凡。我市“一绿一黑”双子星吸引了不少游客前来品鉴、选购雅茶。“雅安藏茶好香啊,我要尝一尝。”在“雅安藏茶”主题馆,来自成都的游客张琳品尝雅安藏茶后忍不住发出感叹,“入口浓郁清香,很好喝。”本届茶博会,我市共设立“雅茶”主题馆、“蒙顶山茶”主题馆、“雅安藏茶”主题馆、“藏茶+黑砂”主题馆、县(区)馆、企业特色馆6个展馆,展位面积1914平方米。其中,“藏茶+黑砂”主题馆是我市今年新增的参展主题馆,集中展示南路边茶和荥经黑砂传统制作技艺两个国家级非物质文化遗产,将藏茶、黑砂重组融合,培育“茶砂共舞产业互融”的新业态。此外,今年共有40余家茶企亮相本届茶博会,集中展示宣传雅茶品牌,进一步提升雅茶市场影响力。“希望借助此次茶博会,让‘雅安藏茶’更好地走出全国,走向世界。”雨城区农业农村局党组书记、局长万雅平说。据了解,本届茶博会将持续到5月12日,期间我市将通过举办“雅茶”推介会、“蒙顶山杯”第九届中国黄茶斗茶大赛、参加评选活动、开展品牌宣传等形式,充分展示雅安悠久的茶文化历史,宣传雅安茶产品特色,展现雅安茶产业发展成效。本报记者胡月市融媒体中心徐怡
完工后的茶祖广场“稀奇,南外环线西面的茶山上突然多出一座雕塑。”“远远就能望见这座雕塑,感觉十分震撼。”23日早上,天气阴冷,但在市区大兴新区农科一路上,去往中国藏茶城茶祖广场的人流、车流却源源不断。中国藏茶城茶祖广场位于大兴新区,南外环西侧,广场面积约9000平方米,依托茶山体验园微型茶园景观,通过不同形态和表现形式的主题雕塑展示“雅安藏茶”文化。据了解,目前中国藏茶城茶祖广场及生态停车场已全面完工,本月中国·雅安藏茶文化旅游节将在这里举行。3座人物雕塑均与茶文化有关市民口中“震撼的雕塑”其实是位于茶山上高约12米的神农雕塑。该雕塑为不锈钢材质建造,不仅体量大、造型独特,在茶山层层环形茶台的衬托下尤其醒目。不仅是神农雕塑,作为中国藏茶城茶祖广场视觉中心,茶文化景墙正中的吴理真和陆羽雕塑也气势不凡。为何选择神农、吴理真、陆羽3人的人物形象,人物造型又有何讲究?四川雅安国家农业科技园区管理委员会有关负责人表示,据资料考证,神农头长犄角,天生神力,为中华“三皇”之一。神农一生最著名的贡献有8项,其中“神农尝百草”和发明茶的故事流传久远。所以神农雕塑设计中,以犄角突出神秘和神圣之感,以双手赐茶来体现造福人间的寓意。吴理真是最早种植茶树的人,所以造型为种茶之势。而陆羽最突出的贡献是茶文化的总结和推广,采用的是编撰《茶经》时的姿态。“从发现茶到制作茶,再到撰写《茶经》,3座雕塑由远及近,通...