• 政务信息 茶叶清洁化:生产更健康的茶

    杨天炯(右一)长期从事茶叶研究  今年,名山县跃华茶厂“高温热风动态脱水高香绿茶生产工艺研究技术创新项目”和四川省名山县蜀名茶场“改造工艺技术,清洁生产名茶技术创新项目”通过省经信委组织专家评审,被列入2010年四川省技术创新重点项目。  消息传来,主持“改造工艺技术,清洁生产名茶技术创新项目”研究的名山县茶叶专家杨天炯很兴奋,他说,该项目的研究将继续深入,助推茶叶清洁化生产的进步。  清洁化生产是趋势  “改造工艺技术,清洁生产名茶技术”的研究,杨天炯已经进行了两三年。  萌生出这个想法,源于他对茶叶质量安全的高度关注。杨天炯认为,一方面,近年来环境污染正越来越严重,水污染、农残等问题日益突出,茶树的生长环境遭受考验,这个问题急需解决;另一方面,茶叶作为入口的食品,肯定要进一步提升质量,保证饮用者的安全。综合二者考虑,需要改造茶叶加工的工艺技术,实现茶叶的清洁化生产。  杨天炯提出,在加工之前,先对茶叶进行清洗,再脱水,而后才开始加工,“洗”去鲜叶上的灰尘、农残等物质。  这一观点与传统的茶叶加工理念背道而驰。  通常,茶叶加工企业在收购鲜叶时,会放弃水份太重的茶叶,因此茶农在茶叶采摘中养成了下雨天的茶不采、有晨露的茶不采等习惯。现在,杨天炯却提出要洗茶!  他认为,眼下,茶产业已经进入现代化发展阶段,从传统农业加工到现代农业加工,着重点肯定会有变化,过去茶叶不需要清洗,因为过...

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/4d04649a-0570-45c1-a836-d8ed16c3478e.html 2010-06-30

  • 政务信息 买回茶叶丢了钱包商家还包谢绝感谢

    本报讯“现在,市区商家的素质蛮高哦!”4日中午,某中学退休教师欧阳先生打进本报热线反映,他在一茶行买茶叶时,不慎将钱包丢了,在他寻找时,商家主动将钱包还给他。据了解,3日下午2时许,欧阳先生在市区人民路茂源茶行买茶叶,在离开茶行走了两条街后,发现自己的钱包不见了。他当即沿路返回找包无果,又抱着侥幸心理回到了茂源茶行。“你终于回来了,你的钱包掉了吧?”欧阳先生还没有开口,茶行的老板就问道。当老板将钱包递给欧阳先生后,还非常客气地说:“请你清点一下。”欧阳先生想要感谢她,但被婉言谢绝。据茶行老板介绍,欧阳先生走后,她八岁的小女儿发现掉在地上的钱包。当时店里又没其他人,肯定是刚才的客人掉的,当她追出去时,欧阳先生已经不见了,包里又没联系方式,她就只好在店里等着欧阳老先生返回。记者彭华

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/b234b3d8-4da1-431c-acf1-9a3afadbe69a.html 2006-09-07

  • 政务信息 我市开展茶叶种植技术培训

    本报讯日前,由市科技局主办,市茶业协会和雨城区、名山科技局协办的2006年全市茶叶种植及加工星火科技第一期培训班,在市科技培训中心启动。55名来自雨城区、名山两地的茶农参加了培训。“发财致富还是要靠真本事,借这次培训的机会,我们能学到很多科学的茶叶种植加工技术。”从茅河乡龙兴村七社赶来参加培训的郭先军告诉记者。市科技局副局长廖显益表示,茶叶是我市的农业主导产业,茶叶科技实用技术的培训对提高茶农的茶叶种植技术非常重要。此次培训对我市培养新型茶农,为茶农提供先进的科学培育茶叶知识、科学理念和专业技能大有裨益。记者舒玮

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/87e85527-f525-4a6a-8bd5-9ace77828e00.html 2006-11-17

  • 政务信息 茶叶产量减少了 茶农收入却更多

      放眼全市,今年上半年的茶叶产量、鲜叶收入均呈增长趋势。名山县作为雅安第一产茶大县,今年的春茶生产却有点不寻常——茶叶产量减少,茶叶产值却上升了。  近日,记者从名山县茶业发展局了解到,今年立夏之前,全县春茶产量将近1.3万吨,较去年同期减少18%,产值5.2亿余元,较去年同期增长11%。其中,名优茶产量为0.7756万吨,产值为4.6亿元左右,较去年增加3%。初步测算,春茶生产实现农民人均增收130元。    名优茶采摘时间延长  带来茶叶产量减少    据中国茶叶流通协会编制的《2010春茶产销形势报告》显示,进入2、3月份,全国大部分茶区相继进入春茶采摘期之际,突如其来的低温、降雪、霜冻、干旱、大风等恶劣性天气,使全国茶产区近50%的茶园遭受打击,采摘时间向后推迟,品质与以往同期略有下降,茶农损失惨重。  相较其他产茶地区,名山县今年的春茶采摘历程较为顺利,受暖冬天气影响,该县各乡镇茶园开采时间较去年略有提前,2月初即开始采摘春茶:2月5日,解放乡月岗村五组茶农王天红在0.6亩福选9号茶园采摘了鲜叶0.75公斤;2月6日,双河乡延源村六组茶农韩开华在名选213号茶园采摘鲜叶6.75公斤。  到了2月下旬,交替出现较长时间的倒春寒,偶尔还有霜冻产生,使该县茶园开采初期的鲜叶品质普遍不高。特别是发生在2月19日的一场霜冻天气,造成高山茶区部分茶园受冻,受冻茶树品种以福选9号为...

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/0f7d4ccd-ca0f-4a39-b154-9bd4471a77ed.html 2010-07-06

  • 政务信息 “重走茶叶之路”系列活动雅安站正式启程

      雅安日报讯今(11)日,“重走茶叶之路”驼队抵达雅安,为13日“重走茶叶之路”雅安站的活动做准备。  据了解,2013年4月28日,以“重走茶叶之路·传播中华文化·振兴亚欧商道”为主题的“重走茶叶之路”系列活动组委会在内蒙古二连浩特市举办了“重走茶叶之路”系列活动驼队出发仪式。经过八个多月的风餐露宿、艰苦跋涉,由百峰骆驼组成的驼队,沿着历史上的茶叶之路、经国内7省市区的大小上百座城市和乡镇,当驼队回到二连浩特后,将改用车队穿越11个国家,到达终点法国巴黎后,还将举办“世界茶叶大会”及发布“中国茶叶宣言”,完成茶叶与红酒的对话。  “重走茶叶之路”系列活动主要是提升中国茶叶的整体国际知名度,找回中国茶叶文化表述权,即:制定六大类茶叶标准和定义,捋顺世界茶叶贸易准则,唤醒“茶叶之路”沿途的历史记忆;打造中蒙俄“茶叶之路”旅游、贸易、文化交流,促进国际贸易合作,增进中蒙俄民间友好,实现我国“向北开放”的宏观战略,把茶叶之路这一具有历史和人文意义的贸易之路变成一条友谊、和平与和谐之路。  据了解,“重走茶叶之路”系列活动中驼队驮负的茶叶大多是黑茶,而雅安藏茶则属于最典型的黑茶。因此,经重走茶叶之路系列活动组委会决定,“重走茶叶之路”之压轴驼队的行程在雅安举行,是对川藏茶马古道的延伸,也是对川藏茶马古道精神的升华和重塑。  “重走茶叶之路”系列活动走进雅安,由四川省雅安茶厂全程协助,将...

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/f717a10f-dcc5-40d4-9495-6666a6f8dcc8.html 2014-01-11

  • 政务信息 玉祥天成 友谊茶叶从雅安到北京的跨越

      “雅安藏茶产业要发展,就必须要走出去。”,雅安市友谊茶叶有限公司(以下简称“友谊茶叶”)总经理甘玉祥说,只有走出去,让更多的人了解雅安藏茶,雅安藏茶产业的发展才有希望。  一直以来,友谊茶叶积极参与到全国各种茶业活动中,力图通过不断的宣传,让雅安藏茶的知名度得到提升,走出雅安这个养育它的“深闺”。  高调亮相  雅安藏茶引来强烈关注  经过近一年的探索、思考和精心筹备,甘玉祥与他的“盟友”合作,于今年4月在北京成立了北京玉祥天成茶文化发展有限公司(以下简称“玉祥天成”)。玉祥天成拥有更加专业的管理、策划、营销队伍,它的目标也更加明确:要让雅安藏茶的高端产品走向北京、走向全国。  说来也巧,在玉祥天成成立后不久,5月11日,第二届中国国际茶业及茶艺博览会(以下简称“茶博会”)就在北京全国农业展览馆举行。“这可是玉祥天成正式亮相的绝佳时机。”甘玉祥说,“不鸣则已,一鸣惊人”,玉祥天成就是要让大家都知道雅安藏茶。只有这样,雅安藏茶才能有更好的发展。  甘玉祥介绍,在茶博会上,玉祥天成推出了一款价值万元的全新高档粽叶藏茶,引起了强烈的反响。  得益于此前的2012 年“中国非物质文化遗产生产性保护成果大展”和雅安·北京投资促进推介会暨藏茶品鉴会的成功举办,雅安藏茶在北京的知名度有了很大提升。而这一次亮相的粽叶藏茶,又给人一种既熟悉又陌生的感觉。也正因为如此,前来咨询的市民和经销商更是...

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/ea6e4867-c97e-47e2-9e05-4693a0377e9e.html 2012-06-08

  • 政务信息 马牛山 南丝绸之路上的茶叶传奇

    马牛山  南丝绸之路上的茶叶传奇 高在钧、高洪学父子查看今年马牛山茶品质  马牛山,在芦山县宝盛乡境内。  马牛山,地处南方丝绸之路“临邛古道”上,留下了诸多有关茶叶的传奇。  灾后恢复重建后,马牛山茶在新的起点开启了新的征程。  千年历史 皇帝盛赞  4月初的马牛山上,茶香四溢。  茶农们正在茶地里忙着采摘大山的馈赠——茶叶。  “传说马牛山的茶,是秦朝时期二仙姑在此种植的。”今年76岁的高在钧说。  高在钧是芦山县宝盛乡玉溪村人,他从27岁起就开始制作茶叶,对马牛山茶有很深的感情,他也熟知马牛山茶的一些历史传说。  “我们到马牛山,可以从芦山龙门乡的青龙关上去,也可以从玉溪村爬山而上。”高在钧说。  “马牛山茶,曾是贡茶!”高在钧说,马牛山茶有着悠久的历史。相传,三国时期蜀国丞相诸葛亮曾在马牛山品茶智退羌王。到了唐朝,马牛山茶被列为贡茶。  传说唐代安史之乱时,唐玄宗西逃,从南丝绸之路,来到马牛山下的青龙关驿站驻扎,饮到马牛山茶,顿时被马牛山茶独特的色香味所折服,从此马牛山茶成为贡品,马牛山北部还有因当年玄宗住过而得名的“唐王坝”遗迹。 马牛山下的河中还有据说是大印变成的印把子石。  马牛山茶,在唐代与蒙顶山茶一起成为贡品,到清代时,也被康熙盛赞。  高在钧说,康熙皇帝被汤色清绿透亮、滋味甘甜纯正、清香浓郁的马牛山茶折服,并手书:“山中珍品,马牛山茶”,派人送给马牛山负责制作贡茶的师傅。  众多传说,都证明着...

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/c5643906-b5fc-4810-8b89-513f84134f97.html 2016-04-08

  • 政务信息 荥经县五举措促茶叶产业发展

      一是加大宣传造势,通过标语、会议等多形式强化宣传,重点宣传县发展茶叶产业的优惠政策、茶叶产业的市场前景等;二是进一步深化认识、统筹安排,充分认识荥经茶叶产业结构的基本现状,强化对已建茶园的管理,实现以管理促发展的目的;三是从思想素质、加强自我引导群众的能力、增强干部如何适应新时期工作、发展地方经济的能力方面进行了重点阐述;四是积极探索公司+基地+农户的茶叶发展模式,努力实现今年茶叶发展目标任务;五是从制度建设上着手,对已建茶园管理、新建茶园的移栽及规划面积的落实都制定相应的方案。(审签领导:石华志)

    雅安市荥经县委办 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/ed291863-af1e-4afc-9b16-329082efdd9e.html 2008-09-03

  • 政务信息 雅安茶叶基地建设期待新突破

      抓茶叶质量安全,最重要就是从源头基地建设上抓起。因此,在今年加强茶叶质量安全、推进品牌建设的工作中,茶园基地安全建设成为了我市主抓的重点之一。  关键词:20万亩  今年我市将建20万亩安全高效茶园  去年11月,全省茶叶产业工作会在我市召开,会议确定我市“蒙顶山茶”品牌将被作为全省茶叶区域品牌进行重点打造。会议之后,省级财政随即投资300万元,用于我市20万亩安全高效茶叶生产基地建设项目,从源头抓起,为品牌奠定基础。  近日,记者从市农业局获悉,项目实施方案已经确定,20万亩安全高效茶叶生产积极建设项目将分别在2个县区20个乡镇实施,其中,名山县14万亩,雨城区6万亩。该项目总投资350万元,除省级财政投资的300万元外,地方财政将配套50万元。  这一建设项目,除了培训指导茶农按标准安全高效生产,提高质量安全意识外,还将推广使用振频式杀虫灯和诱虫蓝板等物理防治技术,推广使用生物农药和矿物源农药防治病虫害,确保质量安全。同时,建立企业订单基地,要求12家茶叶龙头企业和金广、千里香、吉茗源等5个专业组织建安全高效茶园共3万亩。所有20个项目乡镇,要建立茶叶病虫监测点,对重点病虫进行监测预报、根据防治指标在防治最佳时期施药,开展统防统治,提高防效,从而减少用药次数。此外,为了降低管理成本,提高茶园效益,还要建立茶园机械修剪和茶叶机采示范5万亩。并在引进5个以上省外茶树良种的同时...

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/0f94d077-12a1-479a-b0b4-04604bdbf934.html 2009-03-04

  • 政务信息 名山县茶叶产值突破3亿元

      截止3月31日,名山县茶叶产量达到208.24万公斤,茶叶总产值35396.42万元,鲜叶价格每公斤39.53元,较上年同期每公斤增长8-10元。(审签领导:杜成革)

    雅安市名山县委办 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/bafc5db9-363a-4119-8344-051ef3fe9ca2.html 2008-04-02

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