云雾滋养出好茶 尹贵成 摄春归茶山。连续多日细雨,滋润得蒙顶山湿润青翠,粒粒茶芽初吐,娇嫩如春之玉舌。甲辰春分,天公放晴,碧空如洗,大朵白云悠悠飘浮,如一团团温软梦境。蒙顶春分茶会如期举行。来自全国各地的爱茶人聚集于天盖寺,祭祀茶祖,品饮春天的第一杯佳茗。绿野仙踪,微风习习,油菜花开,桃李竞芳,香气裹挟,使人飘飘欲举,恍然如登太虚。天盖寺是茶人心中的圣地。寺庙就在茶园之中,飞檐翘角均被葱翠拥抱,四下...
方梦茜(右)与茶农王永秀在茶园中畅谈合江新变化开栏的话:在党的二十大召开期间,雅安日报记者奔赴全市各地,深入大美乡村、革命老区、民族地区、脱贫山区,走进田间地头、企业园区、学校医院,与基层广大党员干部群众共度党的二十大时光。夹金山麓、大渡河畔、茶园彝家、美丽藏乡、蓬勃园区、战疫一线……一起见证巨变、聆听心语、期盼未来,一起感受美丽雅安砥砺奋进的铿锵足音。今天起,本报推出“党的二十大时光”系列报道,...
皇茶院2000多年前,他发现一种植物,并用它治好了母亲的病,他在蒙顶山手植七株茶树,成为种茶第一人。2000多年间,一株株茶树在雅安大地上生根发芽,一片片茶叶也一度成为皇家的贡品。传承着2000多年的茶文化历史,雅安的茶已名扬四海,茶树也成为当地茶农的“摇钱树”。这个种茶人就是吴理真。在雅安乃至四川历史文化名人中,“茶祖”吴理真也是赫赫有名,因为他以茶造福了后代万家,直至现在。吴理真雕塑清光绪版《名山县志·山原·...
□ 何文 闻钊强从成都经雅安不到三个小时车程便抵达天全,处于318国道线的天全历来是川藏线的咽喉要道。天全古称天漏,湿润多雨,是传说中女娲补天之处,正如同行的周闻道先生所说,天全是一个成全天性的地方。茶马古道在天全县境内全长约108公里,作为当年茶叶进藏的重要路线,过去,这条古道上共有客店130多家,至今仍存的唐代甘溪坡茶马古道驿站遗址就是当年背夫背茶进藏的必经之路;始阳镇的清代“边茶仓库”遗址是雅安现存唯一...
茶企为春茶生产做准备立春之后,万物复苏。对于广大茶商、茶友来说,最翘首以盼的就是今年即将上市的蒙顶山春茶。2月15日,距离立春已经快半个月时间了,茶园里茶树在春风吹拂下舒展身姿,开始冒出嫩绿、饱满的茶芽。“今年入春以来以阴雨天气为主,气温波动在3-11℃之间,但最适宜茶树萌芽的温度需要稳定在10℃以上,且持续保持3至5天。”雅安本地茶叶专家李国林判断说,预计在本月底,今年蒙顶山春茶才可能大规模上市。但就是为了春...
本网讯 近日,2024年法兰克福国际书展在德国法兰克福举办。作为中国传统制茶技艺的代表,南路边茶和蒙山茶亮相书展,引来众多会展嘉宾、参展商和国际友人的围观。中国驻法兰克福总领事馆教育文化处领事唐利文在品尝雅安南路边茶后表示,南路边茶历史悠久,是藏汉民族的友谊茶,入口醇厚、饱满,润滑回甘,要做好制作技艺的保护和传承工作,让世界上更多的人能够品尝到它的味道。德国黑森州国际事务司前司长博喜文表示,能够在法兰克...
口述人:陈书谦,1953年1月生,四川汉源人。曾兼任中国国际茶文化研究会常务理事、学术委员;中国茶叶流通协会名茶专委会、黄茶专委会副主任。乡愁连起藏茶情缘我的家乡在汉源宜东,这里历史上曾置坭头县、飞越县,因坐落在川藏茶马古道雅安到康定的中间,自然成为古道上重要的驿站。当年运茶盛极一时,后来川藏公路通车后,这里成了边远山区,正是“因茶而盛,因茶而衰”。宜东的街道全用青石板铺成,一排长方形的石板纵向蜿蜒街道...
结合灾后重建和产业发展,我市打造了茶产业文化旅游经济走廊。这条走廊连接起了一个个焕然一新的茶旅综合体:水韵茶乡、科普茶乡、骑游茶乡、禅茶之乡、贡茶之乡、藏茶之乡……走进雅安这个拥有100万亩茶园的地方,进行一次深度茶旅体验游,成为爱茶之人不二的选择。牛碾坪牛碾坪 一座茶山的蜕变牛碾坪,一畦畦茶园紧密相连,与远山相接。茶园层峦叠嶂,一个山头接着另一个山头。很难相信,多年前,这里曾是一片荒芜。牛碾坪位于名...
为切实做好国家级非物质文化遗产——南路边茶(藏茶)制作技艺的挖掘、保护、弘扬和发展工作,推动我市具有悠久历史的藏茶产业上台阶,1月4日,我市第一家“南路边茶(藏茶)技艺传习所”在雅安市友谊茶叶有限公司正式成立。(审签领导:韩东)
雅安日报讯 在9月15日至19日举行的第九届中国食品博览会(以下简称“食博会”)上,四川蒙顶山大富茶业集团有限公司、四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司、四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司,以及雅安茶厂代表我市茶叶企业参加展览,宣传雅安茶的品牌形象,提升雅安茶的品牌知名度。 食博会是国家商务部重点培育的食品行业专业展会,是中国食品行业规模最大、档次最高、人气最旺的展会之一。 据了解,本届食博会在总结前八届...