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政务公开 雅安市专家服务基地助力发展草科鸡
7月26日，雅安市专家服务基地石棉县畜牧发展中心利用市专家服务基地项目资金，发展助力草科鸡养殖示范户5户。在专家服务基地草科鸡产业发展科技特派员的联系指导之下，石棉县鹏诚养殖有限公司将1000只30日龄脱温草科鸡苗发放到养殖户手中。
石棉县人民政府办公室 http://www.shimian.gov.cn/htm/openview.html?id=88a37fb7314b760553b089786f44b87b 2021-07-26
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政务信息 美食推荐：荥经棒棒鸡
历史渊源：棒棒鸡始创于清朝末年，因在切片时要借力于棒槌敲击刀背而得名于一个风趣之名——棒棒鸡。因其调料、器皿具有浓郁的地方特色，故又称椒麻鸡，钵钵鸡。如今，棒棒鸡已经成为荥经的一个地理标志，厨师们还创造性地将棒棒鸡改良为青椒鸡、山珍鸡、口水鸡等，让棒棒鸡的口味和内容更加丰富。美食制作原料和技艺：棒棒鸡制作工艺十分考究，各道工序严谨把关，丝丝入扣。制作棒棒鸡须选用荥经山中放养的优质土公鸡，整鸡煮熟后...
雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/fd0e20b7-0a2a-488b-ac6d-7a99d5871334.html 2021-07-20
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政务公开 川农大食品学院副院长、教授张志清赴棉指导草科鸡加工
5月26日，石棉县晟丰农业发展有限责任公司（以下简称晟丰公司）邀请四川农业大学食品学院副院长、教授张志清一行4人到草科鸡加工厂指导工作。 张志清根据目前最新食品加工工艺，针对草科鸡加工厂的现状，重点提出了以下意见：一是更换加热方式，淘汰原锅炉加热，改成电加热，原有蒸汽管道不变；二是更新炒制工艺，淘汰原手工炒制设备，改成自动炒料机炒制；三是做好环境卫生及消毒灭菌工作，达到环保及食品卫生要求；四是适当考...
县农业农村局 http://www.shimian.gov.cn/htm/openview.html?id=20210527160950-25790-00-000 2021-05-27
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政务公开 石棉县对2020年草科鸡产品质量安全溯源体系建设项目进行现场验收
5月25日，石棉县组织开展2020年草科鸡产品质量安全溯源体系建设项目验收工作。 石棉县晟丰农业发展有限责任公司邀请信息化专家、县农业农村局草科鸡产业发展科技特派员深入现场对联通公司2020年6月中标建设的草科鸡产品质量安全溯源体系建设项目进行检查验收，专家针对存在的问题提出了整改意见。该体系经整改完善后能实现“草科鸡”从产蛋、孵化、育雏到林下养殖、屠宰加工全过程中的精细化管理和可追溯，对“智慧养殖草科鸡”产...
县农业农村局 http://www.shimian.gov.cn/htm/openview.html?id=20210527115041-25960-00-000 2021-05-27
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政务信息 五一假期到荥经，赏鸽子花、看大熊猫、品棒棒鸡、逛黑砂城……
五一小长假即将开启，你想好去哪儿了吗？ 素有“家在清风雅雨间”美誉的荥经，如果你没来过这里，那你一定不知道荥经有多美……安靖乡的成片鸽子花林 这个季节，荥经30万亩洁白的鸽子花争相吐露，正是观赏的最佳时期。 鸽子花，学名珙桐，是中国特有的珍稀植物，有“植物大熊猫”“活化石”之称，很多人都听说过，但是亲眼见过鸽子花的，就相对比较少了。 在荥经县境内，有全世界最大的野生鸽子花林，每年四五月，漫山...
雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/cede2ae2-523d-4bea-83a1-3e2fdc331e6c.html 2021-04-28
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政务公开 考察广元灰鸡 促产业发展
近日，在川农大刘益平教授带领下，石棉县农业农村局、石棉县晟丰公司相关人员考察了广元市朝天区四川天冠农牧科技有限公司养殖的广元灰鸡，学习借鉴广元灰鸡产业成功的做法。 朝天区农业农村局土鸡办主任赵旭从政府扶持、专职机构主管、龙头企业带动、销售渠道等方面介绍了广元灰鸡（原来叫剑阁土鸡）产业发展情况。通过考察，既增长了知识，拓宽了视野，又理清了发展思路，明晰了发展目标，为石棉更好地发展草科鸡产业打下坚...
县农业农村局 http://www.shimian.gov.cn/htm/openview.html?id=20210421111211-37960-00-000 2021-04-21
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政务信息 四川农业大学教授刘益平到石棉指导草科鸡产业发展工作
2021年1月25日，四川农业大学教授、草科鸡专家大院首席专家刘益平到石棉指导草科鸡产业发展工作。 刘教授根据石棉县草科鸡产业发展实际情况，在现场查看了石棉县晟丰农业发展有限责任公司位于新棉街道办广元堡社区（原顺河村）的香菇菌棒厂后，对石棉草科鸡产业发展提出新构想：利用菌棒厂的有利条件，建立草科鸡备份场，并充分发挥企业、部门、高校等单位的优势，通过优化组合，利用现代养殖技术、现代加工技术和现代信息技术，在...
市科学技术局 https://kjj.yaan.gov.cn/xinwen/show/1a62dfda-328b-4ceb-b7ea-d90c4de5081e.html 2021-01-27
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政务公开 四川农业大学教授刘益平到石棉指导草科鸡产业发展工作
2021年1月25日，四川农业大学教授、草科鸡专家大院首席专家刘益平到石棉指导草科鸡产业发展工作。 刘益平教授根据石棉县草科鸡产业发展实际情况，在现场查看了石棉县晟丰农业发展有限责任公司位于新棉街道办广元堡社区（原顺河村）的香菇菌棒厂后，对石棉草科鸡产业发展提出新构想：利用菌棒厂的有利条件，建立草科鸡备份场，并充分发挥企业、部门、高校等单位的优势，通过优化组合，利用现代养殖技术、现代加工技术和现代信息技术...
市科学技术局 https://www.yaan.gov.cn/gongkai/show/20210127151517-31840-00-000.html 2021-01-27
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政务公开 关于石棉草科鸡申请农产品地理标志登记的受理公示
根据农业农村部《农产品地理标志管理办法》和《农产品地理标志登记申请人资格确认评定规范》有关规定，经审查评定和现场核查确认，现将有关情况受理公示如下： 拟申报产品名称：石棉草科鸡 拟确定登记申请人：石棉县畜牧发展中心 拟保护地域范围：石棉县草科藏族乡、王岗坪彝族藏族乡、新民藏族彝族乡、蟹螺藏族乡、安顺场镇、栗子坪彝族乡、回隆镇、新棉街道、迎政乡、美罗镇、永和乡、丰乐乡共11个乡镇1街道办，共51个村10个社区...
县农业农村局 http://www.shimian.gov.cn/htm/openview.html?id=20210106100607-34200-00-000 2021-01-06
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政务公开 市委书记兰开驰赴棉调研草科鸡产业发展
12月22日，市委书记兰开驰赴永和乡调研草科鸡特色农业发展情况。 石棉县草科鸡选育中心位于永和乡白马村五组，占地面积270亩，平均海拔1100米以上。保种场生产区有种鸡舍280平方米、后备鸡舍150平方米，有麻黄羽白皮、黑羽白皮、乌骨黑羽三个品系90个家系原种鸡共1500只，后备种鸡655只。目前，有全自动孵化机2台，孵化室130平方米、育雏室500平方米，年孵化供种能力10万只以上。
县农业农村局 http://www.shimian.gov.cn/htm/openview.html?id=20201223154202-34380-00-000 2020-12-23
川公网安备51180202511865