近日,雅安市茶叶学会发布公告,由雅安市名山区茶叶产业发展中心、雅安市农业农村局提出,雅安市科学技术协会归口,四川雅茶集团茶业有限公司参与制定的《蒙顶黄芽》团体标准获批发布,并于2025年1月1日正式实施。《蒙顶黄芽》团体标准规定了蒙顶黄芽的术语和定义、分类与等级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等。该标准的发布填补了蒙顶黄芽的单品标准,能更好地推广宣传蒙顶黄芽、促进蒙顶黄芽...
《龙行十八式》茶技 何家善 摄编者按:近日,四川省第二批省级地名保护名录正式对外发布。我市名山区被纳入千年古县名录,荥经县严道街道被纳入千年古镇名录。地名,是历史的活化石,是精神的坐标,是现实的情感依托。名山、严道两个地名由来已久,更承载着雅安厚重的历史文化底蕴。本期起,本报推出专题报道,讲述雅安地名故事。提起名山,人们必然会想起“扬子江心水,蒙山顶上茶”的名句。名山因茶闻名于世,但名山的底蕴远比...
雅安城区 韩毅 摄□高富华编者按:雅安,是世界茶文化的发源地,也是川藏茶马古道的起点。眼下,一条从雅安出发的G4218雅叶高速公路建设正如火如荼,它将跨越青藏高原,直抵南疆……在雅安高位推动川藏经济协作试验区建设的今天,雅安市融媒体中心原高级记者、中国作协会员高富华创作的《又见茶马古道》(五洲传播出版社,2025年2月)一书出版发行,恰逢其时。从遥远的茶马古道,到今天由国道、高速公路和铁路构成的现代交通网络,完...
11月22日至23日,雅茶集团周年庆暨雅茶发展研讨大会将在雅安市雨城区举办,重磅嘉宾齐聚一堂,共庆雅茶集团成立一周年,共商雅茶发展大计。本届大会由四川雅茶控股集团有限公司主办,大会将紧紧围绕习近平总书记关于茶文化、茶产业、茶科技统筹发展的重要论述,凝聚共识与力量,共商共讨如何构建雅茶产业发展新格局,提升雅茶核心竞争力,共同谱写雅茶高质量发展新篇章。中国茶叶流通协会副会长姚静波,中国民族贸易促进会副会长高...
近年来,我市以川藏经济协作试验区建设为统领,把藏茶生产保供放在突出位置,系牢川藏沟通交流重要纽带,站在民生之茶的高度,全力为各族同胞奉上健康茶、友谊茶、团结茶,用“小茶叶”构筑起民族“大团结”的连心桥。着力主动担当提升各族群众“获得感”我市主动担当,成立保供专项领导小组,全力建设西藏专供茶叶基地20万亩。2022年春节,我市不停歇组织生产,完成西藏自治区政府采购任务,在藏历新年前将相关藏茶产品送到各族同...
“明前茶,贵如金。”近段时间以来,随着气温持续回暖,荥经县新添镇万亩茶园里的茶树经过一个冬天的积蓄,冒出了新芽。茶农们趁着晴好天气,背着茶篓采收头茬春茶,收获新一年的首桶“金”。春茶采摘忙群众增收乐在新添镇海拔700-900米的地方,2万多亩茶树已经吐露出嫩绿的新芽。3月9日一大早,村民杨霞背着小竹篓,在嫩绿的茶田间来回穿梭,娴熟地将鲜嫩的新芽掐下放入小竹篓。放眼望去,田间地头,采摘茶叶的村民有说有笑,呈现出...
茶是高雅的,也是大众的,而泡茶、品茶则是一种自得其乐的心情。近日,市区某茶店店长高琴告诉记者,随着雅安茶文化的推广,越来越多的市民对泡茶、品茶产生了浓厚兴趣,经常到茶店来观察服务员泡茶,并希望能够学习茶艺。 泡杯好茶不容易 很早以前,市民陈女士就想能够在业余时间去学习茶艺,但是一直没有找到学习的地点。后来发现,一些茶店中摆出了品茶道具,在客人买茶之前,服务员都会认认真真泡上一杯茶,先让顾客...