政务信息 雅安培训中级评茶员开全省先河要成为评茶员生活习惯有讲究记得茶叶香忘了辣椒味

喝下一盅茶，就得知道它在制茶工艺中的哪个环节出了问题，就得知道它的产地、采摘于哪个季节——在一般人眼里，这简直是不可能完成的任务。但对中级评茶员来说，这只是一项基础技能。从今年元旦起，没有QS认证标志的茶叶企业将不能生产和销售茶叶产品。而企业要获得QS认证，条件之一就要配备一名专业的评茶员（师）。来自相关部门的统计显示，目前我市在册的近400家茶叶企业，只有30多家获得了QS认证。市茶业协会有关人士呼吁：企业需...

雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/395cd424-a4f0-44c8-bf12-9cbafa82b36d.html 2007-02-02

政务信息 市委副书记张锦明视察雅安受灾茶企

张书记查看被大雨损坏的包装盒张书记查看茶企恢复生产后的成品张书记查看茶园中来不及摘下的鲜叶张书记查看地震时被雨淋湿的原料张书记查看已成危房的茶企厂房张书记查看已经恢复生产的茶企车间张书记向茶企老总了解受损情况张书记指出，要发动当地茶企收购鲜叶，保障茶农的利益张书记指出，一定要保证成品的质量

雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/ab237d0d-61ca-4943-8fbc-d29ebee5c4a5.html 2008-05-23

政务信息 雅安茶边酒店有限公司信用承诺书

市发展和改革委员会 https://fgw.yaan.gov.cn/xinwen/show/038ef850-eb78-4d60-915c-77d6d24e8363.html 2019-12-09

政务公开 【雅安】深挖民族文化助推茶旅融合发展

https://www.yaan.gov.cn/gongkai/show/c01566f97406c37047fcbd0a5232eb1a.html 2022-06-30

政务信息 雅茶集团做标准实现新突破

近日，雅安市茶叶学会发布公告，由雅安市名山区茶叶产业发展中心、雅安市农业农村局提出，雅安市科学技术协会归口，四川雅茶集团茶业有限公司参与制定的《蒙顶黄芽》团体标准获批发布，并于2025年1月1日正式实施。《蒙顶黄芽》团体标准规定了蒙顶黄芽的术语和定义、分类与等级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等。该标准的发布填补了蒙顶黄芽的单品标准，能更好地推广宣传蒙顶黄芽、促进蒙顶黄芽...

市国资委 https://gzw.yaan.gov.cn/xinwen/show/74091a4cd5aa4747ebdcd9dc578b2f35.html 2025-02-08

政务公开 市本级“雅安茶工”劳务品牌培训项目开班

7月16日,市本级2019年劳务品牌中级评茶员培训在名山区茅河乡开班,来自当地的50名农村劳动者将参加为期15天的系统培训,这50名学员多为当地的茶农、茶叶加工制作人员,他们通过学习茶叶加工理论、茶叶感官审评基础、茶叶感官审评基本流程、茶叶审评术语、六大茶类审评等相关评茶知识,掌握评茶员的实用技能。“雅安茶工”是我市围绕地方产业发展打造的特色劳务品牌项目之一,是提高农民工技能水平、增强就业竞争力的重要手段,劳务品牌项目的...

市人力资源和社会保障局 https://www.yaan.gov.cn/gongkai/show/20190718103228-33130-00-000.html 2019-07-18

政务公开 雅安茶叶经济年会 看雨茶发展

认定“高山生态茶树资源基地”，新书发布暨茶文化专著分享，“一带一路”与雅茶产业发展专题报告会……1月27日，“第十三届雅安茶业经济年会”召开，会上相关负责人做了2018年茶叶行业工作报告和并对2019行业工作提出安排意见。 雨城区作为老牌茶产业基地，茶企业云集，比较知名的有山语茶业、山雅茶叶、雅安茶厂、西康藏茶、和龙茶业、吉祥茶业、蔡龙茶厂等一批茶叶加工企业，目前来看，我区茶叶种植面积持续扩大、茶叶...

区经济合作和商务局 http://www.yayc.gov.cn/gongkai/show/20190617115047779.html 2019-02-01

政务信息 论茶蒙顶山 共探发展路——“中国蒙顶山·世界茶之源”茶史与茶业遗产学术研讨会发言摘登

蒙顶山的种茶史究竟可以追溯到何时？这里又有哪些与茶有关的遗存？蒙顶山又将如何打好茶文化牌？3月26日，“中国蒙顶山·世界茶之源”茶史与茶业遗产学术研讨会在蒙顶山举行。来自全国各地的茶叶历史与考古、茶业遗产保护利用、茶叶种植与流通等领域的专家学者，采取“省外专家线上发言+省内专家现场交流”的形式，就世界茶的起源、中国茶史的研究、茶的传播与发展和茶业遗产的保护与利用等问题展开了广泛交流和深入探讨。四川省历...

雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/ba2c24c7-88c6-489a-81ca-d5bed9a0d595.html 2022-03-28

政务信息 茶叶从团饼茶到散叶茶的发展历史

　　在蒸青团茶的生产中，为了改善苦味难除、香味不正的缺点，逐渐采取蒸后不揉不压，直接烘干的做法，将蒸青团茶改造为蒸青散茶，保持茶的香味，同时还出现了对散茶的鉴赏方法和品质要求。　　茶叶从团饼茶到散叶茶的发展历史——　　这种改革出现在宋代。《宋史。食货志》载：“茶有两类，曰片茶，曰散茶”，片茶即饼茶。元代王桢在《农书。卷十。百谷谱》中，对当时制蒸青散茶工序有详细记载“采讫，一甑微蒸，生熟得所。蒸已，...

雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/24d908f7-d86e-46e6-b3c4-6606d02ca188.html 2011-12-30

政务信息 和茶农茶企共战“疫” ——工行雅安分行“茶叶贷”助力雅安春茶生产

春暖花开，雅安大地茶海吐翠。随着2020蒙顶山第一背篓茶上市，茶农和茶企迎来一年当中最紧要的事——春茶生产和销售。由于新冠肺炎疫情的原因，今年，春茶生产和销售均受到一定影响。工行雅安分行工作人员上门了解茶企金融需求如何做到抗“疫”、生产两不误？如何支持茶企复工复产？“我们要赶在春茶大规模上市前，助茶农、茶企和茶商一臂之力。”说话的是工行名山支行客户经理杨骏。这位有着30年党龄的老党员，疫情突发后多次放弃...

市文化体育和旅游局 https://wgtl.yaan.gov.cn/xinwen/show/3d1b1765-2739-4b67-958d-0c4bbf4c83ff.html 2020-02-27