12月12日,雅安天气阴冷,茶界却很热闹。蒙顶黄芽和雅安藏茶跻身“五环茶”茶品,与铁观音等一同入选。“五环茶”茶产区的代表们一致认为,“五环茶”环环相扣,一荣俱荣,一损俱损。在这样的微妙关系下,两位外地资深茶人接受了本报采访,细品雅安茶,为其把脉。尹智君:回归传统尹智君是老舍茶馆的现任掌门。对雅安此次选送的蒙顶黄芽入选“五环茶”,她将其概括为茶叶本身的优秀和“机缘”。蒙顶黄芽优良的品质,其生长的良好生...
春天的雅安茶园有多美?带着这个疑问,3月26日,中央、省、市20多家媒体,在春雨中,寻蒙顶山上千年茶文化、观百万亩茶园绿波海,做明前甘露茶,寻找茶香四溢的雅安春天。雅安春天之美美在文化据《四川通志》记载:“汉时(公元前53年),甘露寺祖师吴理真,植茶7株于山顶,树高一尺上下,不枯不长,其茶叶细而长、味甘而清、色黄而碧,酌杯中香云蒙覆其上,凝结不散,以其异,谓曰‘仙茶’。因其品质优异,自唐朝起即列为贡茶,专供...
本报讯 12月12日至16日,2024中国(深圳)国际秋季茶产业博览会(以下简称:深圳茶博会)在深圳会展中心(福田)举办。展会期间,发布了“2024中国茶行业十大新闻事件”和“2024茶媒体推荐阅读十大茶书榜单”。其中,我市“《雅安市蒙顶山茶文化保护条例》明年3月正式施行”获评“2024中国茶行业十大新闻事件”,孙前著《世界茶文化圣山笔记》上榜“2024茶媒体推荐阅读十大茶书榜单”。据了解,深圳茶博会是广东省会展百强项目和深圳市品牌...
雅安日报/北纬网讯 4月29日,蒙顶山茶叶交易所(以下简称:茶交所)精彩亮相2016年首届峨眉山国际茶文化博览交易会,并在博览会上正式与眉山茶企联盟代表洪雅上善农业科技有限公司签约合作,标志着茶交所眉山茶企联盟正式成立。至此,又一个10亿元规模的茶产业代表加入茶交所,在互联网发展新格局下,共同携手,拥抱“互联网+茶产业+金融+现代物流”的商业发展模式。茶交所总裁傅元森、眉山市茶企代表、洪雅上善农业科技有限公司董事...
日前,雅安市人民政府公布了第一批市级非物质文化遗产名录,“硗碛原生态多声部合唱”、“南路边茶制作工艺”等13个项目榜上有名。南路边茶,又一次引起世人注目。探究——“南路边茶”历史渊源南路边茶又称黑茶、乌茶、边销茶、南边茶、大茶、雅茶、藏茶,是数千年来专门生产供应西藏、青海及四川甘孜、阿坝等地藏区的茶叶。藏族同胞自有“宁可三日无粮、不可一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的民谣。追溯雅安边茶历史...
本网讯 近日,2024年法兰克福国际书展在德国法兰克福举办。作为中国传统制茶技艺的代表,南路边茶和蒙山茶亮相书展,引来众多会展嘉宾、参展商和国际友人的围观。中国驻法兰克福总领事馆教育文化处领事唐利文在品尝雅安南路边茶后表示,南路边茶历史悠久,是藏汉民族的友谊茶,入口醇厚、饱满,润滑回甘,要做好制作技艺的保护和传承工作,让世界上更多的人能够品尝到它的味道。德国黑森州国际事务司前司长博喜文表示,能够在法兰克...
视频截图 18日晚10点40分,央视综合频道《魅力纪录》栏目准时开播。央视纪录频道原创大型6集纪录片《茶,一片树叶的故事》正式与广大观众见面。在第一集《土地和手掌的温度》中,蒙顶黄芽和雅安藏茶得到了详细的介绍。 蒙顶黄芽 雅安藏茶 茶祖故里 因茶闻名 茶是一门功夫,来自同一棵茶树的叶子,可以调制出千变万化的香。同一片茶叶,经过中国人灵巧的双手,演绎出了无数种口味,形成六大茶类。不发酵的绿茶,最大程度...
雅茶集团始终以“做响雅茶品牌,振兴雅茶产业”为使命,坚持做标准做示范,深入实施全域合作,打造雅安茶产业发展新高地。一是制定行业标准,引领雅茶产业规范化发展。为统一雅茶质量标准,稳定雅茶产品品质,推动雅茶产业高质量发展。雅茶集团积极参与雅安茶叶标准制(修)订;集团参与起草的,由四川省茶叶流通协会发布的团体标准《芽细藏茶》T/STAM 001—2022已于2023年3月1日正式实施;与国家茶检中心共同参与茶叶生产前、生产中、生...
2006年12月26日,我市舞蹈节目《打茶姑娘》,荣获“2006年四川省舞蹈新作比赛”优秀表演奖。《打茶姑娘》根据《打茶歌———茶马古道茶艺》改编而成,舞蹈再现了川藏茶马古道上藏族同胞打茶饮茶的生活场景。在《打茶姑娘》获奖背后,我们了解到了一段段鲜为人知的故事,是他们扮靓了《打茶姑娘》。情有独钟阿金量身定做《打茶歌》“千里茶马古道,把雅安的康砖茶送到高原,从此有了酥油茶……”2003年10月,阿金的身影出现在雅安街头。...
近日,雅茶集团旗下出品的雅安藏茶(散藏茶)在第九届亚太茶茗大奖赛中脱颖而出,荣获银奖,为雅茶及中国茶文化赢得了又一重要荣誉。此次亚太茶茗大奖赛汇集了来自亚太地区多个国家和地区的优质茶叶产品,参赛作品数量众多,竞争激烈。雅茶集团凭借其在茶叶种植、采摘、制作等方面的深厚底蕴和精湛技艺,选送的雅安藏茶(散藏茶)以其独特的品质、浓郁的口感和卓越的文化内涵,赢得了评委们的一致好评。雅安藏茶作为中国传统名茶之...