雅安市2024年度食品安全报告发布 食品安全总体形势持续稳定向好

本报讯  12月11日，记者从雅安市食安办发布的2024年度食品安全报告获悉，截至目前，我市未发生区域性、系统性重大食品安全风险，食品安全总体形势持续稳定向好。

在食品安全责任体系方面，市委、市政府高度重视，将食品安全工作纳入党委政府重点工作，市委常委会会议、市政府常务会议专题研究部署，主要领导多次批示并督导调研。同时，将食品安全工作职责纳入选人用人、干部提拔的重要评价标准，市食安办充分发挥综合协调作用，通过组织、协调、督查、考核等手段，及时防范化解食品安全风险，并定期召开全市食品安全分析研判会，部署推进重点工作。

为了减负增效，我市出台了《雅安市优化食品安全属地管理责任包保工作12条措施》，动态调整各级包保干部责任清单，实施“提级、降级”双向动态管理。同时，指导食品生产、流通及餐饮企业将“日管控”机制融入日常管理体系，有效落实企业主体责任。

在创新举措方面，我市在全省率先开展食品安全“舌尖保卫战”专项行动，构建“六位一体、精准明责”的工作体系，推动食品安全治理效能大幅提升。通过实施“食源治理”，加强耕地土壤源头防控，推进产地准出与市场准入有效衔接，提升了农产品质量安全水平。同时，“食安守护”行动规范了生产经营行为，消除了大量风险隐患。“后厨革命”提升了餐饮场所的卫生水平，打造了多家示范店和示范商圈，为市民提供了更加安全、卫生的餐饮环境。

在惩治结合方面，全市建立了完善的保障机制，制定《雅安市重大活动市场监管安全保障工作机制》，明确各方责任，确保重大活动食品安全保障“零事故”。同时，通过多轮“起底摸排+飞行抽查+线索征集”和“8小时内巡查+错时监管执法”，重拳查办违法行为，全年共查办案件765件，其中刑事案件17件，移送起诉3案10人，有效震慑了违法分子。针对“校园餐”等突出问题，也开展了专项整治行动，取得了显著成效。

为了引导社会共治，我市积极开展食品安全宣传和培训活动，发放大量宣传资料，举办多场讲座和培训。同时，发布年度食品安全“红黑榜”，引导公众参与监管，形成了良好的社会共治氛围。通过组织“你点我检”“你送我检”等活动，增强了公众的参与感和信任度。

民以食为天，食以安为先。下一步，我市将继续加强食品安全监管工作，不断创新治理举措，引导社会共治，确保人民群众“舌尖上的安全”。

本报记者  石雨川