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2015-06-26 10:35 来源:雅安日报
作为古代南方“丝绸之路”和“茶马古道”的重镇之一,茶叶在荥经历史发展进程中,占据着重要的一席之位。荥经茶叶始于西汉,盛于唐朝,名于清代,曾是西藏高僧贵族的主要饮品,在清朝时期更被列为“贡茶”。
自2009年以来,荥经县按照“因地制宜、科学规划、突出特色、打造亮点”的发展思路,优化茶叶产业结构,稳步推进“荥经茶叶”产业发展。
“4·20”芦山强烈地震发生后,荥经县结合县情,立足实际,确立了打造“高山生态茶”的产业定位。随着灾后恢复重建的强力推进,如今,该县高山生态茶产业格局正在逐步成形。
民建乡塔子山茶场一角
以“高山”之名打造特色茶产业
与全市名山、雨城等茶叶大产区相比,茶叶种植面积相对有限的荥经如何突出重围,形成自己的特色茶产业?结合县域实际,该县把发展目标定位在“高山茶”上。
荥经地处我市中部,地势西高东低,呈自西向东倾斜起伏的大斜坡面,地形以低山、中山、高山为主,是一个典型山区县。
“4·20”芦山强烈地震发生后,荥经县确立了“高山中药材、中高山茶叶、河谷平坝果蔬”的农业发展框架,以此引领全县农业产业发展。
此后,翻越荥经一座座青山,茶叶身影随处可寻。
6月18日,驱车一路蜿蜒进入荥河乡红星村,该村漆山组海拔1200米的山林间,来自浙江省的黄金芽遍植在林下、坡上。这里是荥经县千亩黄金茶生产基地,目前全市仅有1个。
黄金芽是上世纪90年代由浙江省余姚市三七市镇德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。由浙江大学茶叶研究所、余姚市德氏家茶场、余姚市林特总站等单位经过近10年时间选育而成,是国内目前培育成的唯一黄色变异茶树种。
“根据测定,黄金芽氨基酸含量高达9%,而白茶的氨基酸含量为5~7%,普通茶的氨基酸含量为3~4%,相比之下,黄金芽市场前景更加广阔。”说起黄金芽,该基地负责人车国东滔滔不绝,这些黄金芽茶苗每株价格接近2元,虽然价格略贵,但市面上黄金芽成品茶数量十分有限,售价十分可观。
红星村党支部书记韩银甫说,在黄金茶生产基地的带动下,漆山组70余户村民均已开始发展茶叶种植,组里除了少量口粮地,大部分土地都种上了茶叶。
截至目前,荥经县茶叶种植面积达到8.5万亩,投产茶园面积约4.9万亩,该县民建、烈士、荥河、花滩、天凤、宝峰、新添等19个乡镇均有茶叶栽种。
以“生态”之名夯实茶叶质量安全
随着人们生活水平的不断提高,原生态、绿色、有机农产品已逐渐成为人们的生活追求。如何让消费者“喝得放心”,荥经有好茶,更有茶叶好品质。
荥经有着良好的自然气候和优质的土壤条件,2002年该县获得四川省首批无公害农产品基地县认证,2013年成为首批四川省有机产品认证示范创建县。温和的气候,充沛的雨量,适宜的土壤、海拔高度和常年云雾弥漫等得天独厚的自然条件培育出了荥经茶“叶肉厚、内质好、香气高、耐冲泡”的特点。
以灾后重建茶叶产业基地项目为载体,该县在民建乡、烈士乡、宝峰彝族乡等乡镇的茶叶基地安装太阳能杀虫灯、黄板,开展病虫害绿色防控。同时,引导茶农、茶企、专合组织注重品质,增强质量安全意识,自觉强化“源头”,抓好生产、加工等环节,突显“生态”,追求“绿色、有机”,让“生态”成为荥经茶叶的一张优势名片。
看过漆山黄金茶,走进民建彝族乡塔子山茶场,平均海拔1350米的崇山峻岭之中,山清水秀,云雾缭绕,良好生态不必多说。在连绵起伏的茶海中,黄板、太阳能杀虫灯等设施点缀着400余亩有机茶园。
如何确保茶叶质量安全,打响“生态”这张名片,荥经的决心异常坚定。位于民建、烈士茶叶重点乡镇的茶叶农残检测站里,采茶期检测站工作人员每周都会抽2个以上鲜叶样进行农残检测,凡在抽样检测中不合格的,坚决责令限期整改,凡出现农残和重金属超标等问题的企业、合作社、种植大户,除在媒体上予以曝光外,坚决履行三年内不得享受任何政策扶持和不得申请涉茶项目资金补助的规定,还将对其茶青、茶产品进行封杀,列入黑名单,让投机取巧、只顾眼前蝇头小利的企业、茶农无生存空间。
在实行严格监管制度的同时,荥经县农业局深入各茶叶主产乡镇开展茶叶修剪、病虫害防治、茶园改造提升及规范管理技术等现场会,发放技术资料,目前已直接培训茶农1500余人,有效地提高了茶农科学管理意识。
以“重建”之名引领致富增收之路
在灾后恢复重建中,茶产业是荥经县委、县政府确立发展的灾后农业特色产业之一。为此,该县制定出台了《荥经县灾后重建农业重点产业发展实施方案》(以下简称《方案》),《方案》以《荥经县灾后重建农业重点产业发展目标任务分解表》明确工作目标,以《荥经县灾后重建农业重点产业发展扶持办法》优化扶持政策,以《荥经县2014年重点产业发展考核办法》、《“4·20”芦山地震灾后恢复重建荥经县茶叶基地检查验收办法》细化保障措施,并成了县农业产业化工作领导小组和工作督查组,指导、督促全县茶业工作顺利开展,有力、有序、有效推进。
18日下午3点,荥经县室外气温32摄氏度,骄阳炙烤大地,在该县新添乡下坝村茶叶交易市场建设现场,30余名建设工人头顶烈日,大汗淋漓地进行着项目建设。
新添乡茶叶交易市场是荥经县灾后重建5个茶叶交易市场中最大的一个,该市场占地约45亩,位于荥天路旁,建设完成后将方便新添、天凤、大田坝等周边乡镇茶农销售茶叶鲜叶。
“以前村民卖茶,大多都是在田间地头卖给小商小贩,由于对市场行情的不了解,压价的情况时有发生。”下坝村党支部书记石章和说,随着茶叶交易市场的建成投用,大伙卖茶可以价比三家,减少了中间环节,收益也会随之增加。
据悉,该茶叶市场于去年12月2日进场施工,目前主体建设已基本完成,正在进行基础设施建设,预计将在7月20日前投入使用。
“轰轰轰……”走进荥经县宝峰彝族乡田坝村月初刚投产的茶叶加工厂,伴随着阵阵机械轰鸣声,一批“西康茗芽”成品茶新鲜出炉。烧上一壶热水,泡上一杯新茶,清香茶香弥漫开来,细细品酌一番,口齿间皆是甘甜之味。
“茶厂就在田坝村新农村建设点附近,十分方便聚居点附近村民卖茶。”荥经县宝峰茶叶专业合作社理事长刘广祥说,通过“公司+合作社+农户”的形式,合作社与村民签订协议,承诺以市场最高价收购村民采摘的鲜叶,并通过二次返利形式向村民分红,目前已经吸引600余农户主动加入。“政策这么好,市场这么好,谁不想跟着发展致富。”田坝村联盟组村民杜光良说,有了合作社、有了加工厂,大家种茶、采茶的积极性都很高,希望借助这一产业,真正让大家实现增收心愿。
记者李丽