2021年上半年雅安主要畜禽产品产量呈现“两增四减”

2021年上半年雅安居民对猪肉消费量增加从而抑制了牛羊禽肉消费量，主要畜禽产品产量呈现“两增四减”的特点。

一是猪肉和禽蛋产量同比增长。受生猪出栏增加的影响，猪肉产量同比大幅增长。上半年，全市猪肉产量4.6万吨，同比增长22.5%。全市蛋鸡养殖规模扩大，禽蛋产量增加。上半年，全市禽蛋产量1.4万吨，同比增长10.6%。

二是牛羊禽肉、牛奶产量同比减少。猪肉的消费量增长抑制了其他畜禽产品的消费量。据核定数据显示，上半年牛肉产量0.3万吨，同比减少2.6%；羊肉产量0.06万吨，同比减少12.6%；禽肉产量0.5万吨，同比减少11.7%。牛奶产量1.8万吨，同比减少5.6%。