本周我市主副食品价格有张有跌（2025年8月22日）

来源：市发展改革委发布时间：2025-08-22 15:18 浏览次数: 字体： [ 大中小 ] 收藏打印

根据8月21日的监测数据显示，本周我市主副食品价格有涨有跌，其中菜籽油、鸭肉等价格上涨，猪肉、蔬菜等价格下降，其余商品价格平稳。

一、粮油类价格有涨有跌

全市菜籽油市场均价85.58元/5升，较上期（8月14日，下同）上涨0.97%；面粉散装2.45元/500克，较上期下降3.92%；籼米散装、籼米袋装、面粉袋装、调和油市场均价2.84元/500克、3.09元/500克、3.32元/500克、70.82元/5升，均与上期持平。

二、猪肉产业链各项价格均有不同程度下降

（一）价格方面。

一是猪肉零售均价下降。精瘦肉、带皮后腿肉、肋条肉、肋排零售均价为15.08元/500克、11.63元/500克、13.46元/500克、18.33元/500克，分别较上期下降0.59%、4.12%、0.96%、0.16%。二是生猪价格略降。监测的生猪收购均价756元/50千克，较上期下降0.4%。三是仔猪价格平稳。仔猪收购均价23.00元/千克，与上期持平。四是饲料类价格略降。玉米市场均价2.87元/千克，较上期下降0.35%；育肥猪饲料市场均价3.51元/500克，与上期持平。

（二）猪粮比、猪料比方面。

全市猪粮比、猪料比分别为5.10：1、4.18：1，均与上期持平。

三、蔬菜价格上涨

本周重点监测的25个蔬菜品种21涨1平3降，全市均价3.61元/500克，较上期上涨3.74%。其中中心城区市场均价3.98元/500克，较上期下降0.5%。

四、其他食品价格涨跌互现

鸭肉市场均价10.73元/500克，较上期上涨3.87%；鸡蛋市场均价4.72元/500克，较上期下降3.87%；鸡肉、牛奶市场均价13.68元/500克、3.20元/盒，均与上期持平。

附件：雅安市食品和农资价格表

附件

雅安市食品和农资价格表
					采价日期：2025-08-22
项目名称	规格等级	指标解释	单位	本期价格	环比（±%）	同比（±%）	备注
籼米散装	主食	二级	元/500克	2.84	0	-3.14
籼米袋装	主食	二级	元/500克	3.09	0
面粉散装	主食	标准粉	元/500克	2.45	-3.92	-12.12
面粉袋装	主食	标准粉	元/500克	3.32	0
菜籽油	食用油	桶装一级压榨，当地主销品牌	元/5升	85.58	0.97	-3.60
调和油	食用油	桶装一级，当地主销品牌	元/5升	70.82	0	1.20
猪肉—精瘦肉	肉禽蛋	鲜	元/500克	15.08	-0.59	-12.65
猪肉—带皮后腿肉	肉禽蛋	鲜	元/500克	11.63	-4.12	-23.08
猪肉—肋条肉	肉禽蛋	五花肉，鲜	元/500克	13.46	-0.96
猪肉—肋排	肉禽蛋	鲜	元/500克	18.33	-0.16
仔猪	饲养	收购（销售、成交）价	元/千克	23.00	0	-0.59
生猪	饲养	三元，出栏肥猪，收购（出场）价	元/50千克	756	-0.4	-25.84
玉米	饲养	混等，颗粒状，饲料用，批发价	元/千克	2.87	-0.35	-6.82
猪饲料	饲养	育肥猪配合饲料，批发价	元/千克	3.51	0	-8.03
鸭肉	肉禽蛋	白条鸭，开膛，鸭场鸭	元/500克	10.73	3.87	0.41
鸡肉	肉禽蛋	白条鸡，开膛，鸡场鸡	元/500克	13.68	0	-12.84
鸡蛋	肉禽蛋	鸡场蛋，普通鸡蛋	元/500克	4.72	-3.48	-21.04
牛奶	其它食品	纯牛奶，盒装250ml	元/盒	3.20	0	0.00
芹菜	蔬菜	新鲜一级	元/500克	4.32	-2.92	-14.91
大白菜	蔬菜	新鲜一级	元/500克	1.60	2.56	-31.91
小白菜	蔬菜	新鲜一级	元/500克	3.07	8.48	-23.06
黄瓜	蔬菜	新鲜一级	元/500克	2.97	8.79	-25.34
白萝卜	蔬菜	新鲜一级	元/500克	1.32	2.33	-27.07
西红柿	蔬菜	新鲜一级	元/500克	2.89	1.4	-20.95
土豆	蔬菜	新鲜一级	元/500克	1.69	3.05	-1.86
青椒	蔬菜	新鲜一级，菜椒	元/500克	3.19	1.27	-26.82
圆白菜	蔬菜	新鲜一级，莲白	元/500克	1.31	13.91	-34.40
莴笋	蔬菜	新鲜一级	元/500克	2.64	9.09	-20.93
四季豆	蔬菜	新鲜一级	元/500克	4.02	9.84	-14.90
茄子	蔬菜	新鲜一级	元/500克	2.67	7.23	-25.94
胡萝卜	蔬菜	新鲜一级	元/500克	2.77	0.36	-8.16
白花菜	蔬菜	新鲜一级	元/500克	4.05	1.76	-10.10
老南瓜	蔬菜	新鲜一级	元/500克	1.92	6.08	11.05
冬瓜	蔬菜	新鲜一级	元/500克	1.65	0	-6.14
菠菜	蔬菜	新鲜一级	元/500克	6.50	9.98	22.51
韭菜	蔬菜	新鲜一级	元/500克	4.46	1.83	-0.49
藕	蔬菜	新鲜一级	元/500克	5.20	4.42	-6.86
上海青	蔬菜	新鲜一级	元/500克	3.68	3.95	6.77
苦瓜	蔬菜	新鲜一级	元/500克	3.42	8.57
口蘑	蔬菜	新鲜一级	元/500克	9.67	-0.92
香菇	蔬菜	新鲜一级	元/500克	7.78	-5.47
油麦菜	蔬菜	新鲜一级	元/500克	3.44	9.21
丝瓜	蔬菜	新鲜一级	元/500克	3.91	16.02

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