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紧跟新茶饮发展趋势 推动雅茶产业“破圈出彩”

来源:市农业农村局 发布时间:2025-06-03 15:27 浏览次数: 字体: [ ] 收藏 打印

一、主动作为,做好顶层设计

一是凝聚共识,抢抓发展契机。新茶饮是近年增速最快、潜力最大的茶业赛道,将抓住新茶饮发展契机,聚焦新茶饮与茶行业发展的联结点,主动作为,建立健全工作推进机制推动雅安茶产业高质量发展。二是顶层设计,做好产业规划。启动《雅安市茶叶产业“十五五”发展规划》编制工作,计划将新茶饮纳入雅茶产业发展规划内容中。三是政策支持,引领产业发展。市政府办公室出台《雅安市支持茶产业高质量发展激励政策》,重点从基地建设、主体培育等方面对全市新型农业(茶叶)经营主体和个人进行支持,为企业进入新茶饮行业营造良好的营商环境。

二、重视安全,打造原料基地

一是夯实基础,加强生产指导。印发《2025年雅安市茶叶主要病虫害绿色防控技术方案》等文件科学指导春茶生产,开展茶叶病虫害监测调查,发布相关植保情报1期、农业风险分析5期,科学指导茶叶病虫害防控。二是守牢底线,推行茶园“双减”。开展茶叶科学安全用药培训2场,培训55人次,进一步提高种植户病虫害识别和科学安全用药水平。名山区前进镇通过茶园生产托管,依托无人机防控,亩均农药使用量减少30%,化肥使用量减少25%,病虫害防治效果提高20%,实现肥药“双减”。三是绿色发展,改造提升基地。建成全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地面积59.71万亩,茶叶认证绿色食品387个,认证数量位居全省第一。天全、名山、雨城建成5000亩栀子花种植区,为新茶饮供应链企业提供原料来源。

三、内培外引,培育龙头企业

一是带动示范,龙头企业引领。鼓励本土龙头企业通过原料供应、基地建设、技术合作、IP联名等方式,与新茶饮行业喜茶、奈雪等头部品牌和茶百道、蜜雪冰城、书亦烧仙草等大型连锁茶饮品牌合作。二是厚植沃土,孵化茶饮企业。支持培育孵化新式茶饮原料企业和产品研发企业,继续扶持四川种茶人茶业有限公司、四川省世鼎茶业有限公司等新茶饮原料企业,培育新式茶饮供应链,力争新茶饮业态产值突破10亿元。三是积极招引,引进头部企业。中国乡村发展基金会联合新茶饮公益基金、名山区政府共同主办“新茶新饮·共建共享”2025年新茶饮蒙顶山茶价值链共享项目实地探访活动,茶百道、书亦烧仙草、沪上阿姨、喜茶、茶颜悦色等8家新茶饮品牌和本地茶企等30余位代表参加。目前,正在跟踪对接有初步投资意向的茶饮品牌。

四、集聚合力,建设产业园区

一是科学布局,推动延链补链。抢抓新茶饮赛道,将百丈安桥园区打造成新式茶饮的加工产业园区,做好园区业态布局、产业规划。二是加大力度,探索发展新路。积极招引头部新式茶饮企业到园区投资,对接新茶饮头部企业,洽谈产销合作,力争招引1家新茶饮企业入驻。三是项目支撑,强化主体培育。2024年成功申报茶叶类省级财政农产品加工项目3个,计划总投资超4000万元,争取财政补助近900万元,目前项目平均建设进度已过半。指导四川种茶人茶业有限公司投资4000万元建成全市首条新茶饮原料加工生产线,将生产20多个茶产品,年产新茶饮原料茶0.8万吨,年产值超2亿元。指导雨城区投资3000万元新建新茶饮原料生产厂房,积极对接古茗、霸王茶姬等新茶饮品牌寻求合作,雅茶集团将投资5000万元自建“炽小茶”生产线,有力推进雅安茶产业建圈强链、破圈出彩。

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