12月12-13日,由世界中餐业联合会主办的“第五届世界厨师艺术节暨2021新餐饮博览会”在厦门国际会展中心举办。为推介雅安美食、学习借鉴办会经验、扎实做好2022年第五届世界川菜大会相关筹备工作。由市贸促会专职副会长带队,市商务局、雨城区和汉源县经商局、文旅集团、雅安日报社及2家餐饮企业相关负责同志,前往现场观摩交流学习。
在“2021国际美食之都发展论坛”环节,市贸促会专职副会长以“生态雅安 美食雅安”为题,围绕雅安地理区位、文化旅游、生态食材、餐饮美食等方面,全方位、多角度地向与会嘉宾推介雅安。重点介绍了我市一县一特色“雅安味道”、一城一主题“特色街区”的推进情况。参会人员表示通过此次推介,对雅安美景和雅安美食有了更深入和细致的了解。
会上,市贸促会专职副会长向与会嘉宾发出诚挚邀请,热忱欢迎大家2022年到四川雅安参加“第五届世界川菜大会”。同时,世界中餐业联合会常务副会长邢颖介绍了“世界川菜大会”举办情况,并向与会嘉宾发出邀请。