根据8月7日的监测数据显示，本周我市主副食品价格涨跌互现，其中菜籽油、蔬菜等价格上涨，调和油、精瘦肉等价格下降，其余商品价格平稳。
一、粮油类价格涨跌起伏
菜籽油市场均价84.76元/5升，较上期（7月31日，下同）上涨0.21%；籼米散装、籼米袋装、面粉散装、面粉袋装市场均价2.84元/500克、3.10元/500克、2.55元/500克、3.32元/500克，均与上期持平；调和油市场均价70.82元/5升，较上期下降0.65%。
二、猪肉类价格有涨有跌
（一）价格方面。
一是猪肉零售均价涨跌起伏。肋条肉、肋排零售均价13.69元/500克、18.36元/500克，均较上期上涨0.07%、0.55%；精瘦肉、带皮后腿肉零售均价15.26元/500克、12.03元/500克，均较上期下降0.84%、1.31%。二是生猪价格下降。监测的生猪收购均价759元/50千克，较上期下降0.65%。三是仔猪价格下降。仔猪收购均价23.00元/千克，较上期下降2.25%。四是饲料类价格上涨。育肥猪饲料市场均价3.51元/千克，较上期上涨0.57%；玉米市场均价2.88元/千克，与上期持平。
（二）猪粮比、猪料比方面。
全市猪粮比5.10：1,较上期下降0.08点；全市猪料比4.18：1，较上期下降0.05点。
三、蔬菜价格上涨
本周重点监测的25个蔬菜品种16涨2平7降，中心城区均价3.85元/500克，较上期上涨1.98%。其中涨幅最大的品种是小白菜，涨幅16.74%；下降幅度最大的品种是芹菜，降幅4.09%。
四、其他食品价格小幅上涨
鸭肉、鸡蛋市场均价10.63元/500克、4.89元/500克，均较上期上涨0.95%、0.20%；牛奶、鸡肉市场均价3.20元/盒、13.77元/500克，均与上期持平。
附件：雅安市食品和农资价格表
附件
雅安市食品和农资价格表 | |||||
雅安市 | 2025年8月7日 | ||||
项目名称 | 规格等级 | 单位 | 平均价 | 环比（±%） | 同比（±%） |
籼米散装 | 二级 | 元/500克 | 2.84 | 0.00 | -3.14 |
籼米袋装 | 二级 | 元/500克 | 3.10 | 0.00 | - |
面粉散装 | 标准粉 | 元/500克 | 2.55 | 0.00 | - |
面粉袋装 | 标准粉 | 元/500克 | 3.32 | 0.00 | - |
菜籽油 | 桶装一级压榨，当地主销品牌 | 元/5升 | 84.76 | 0.21 | -4.52 |
调和油 | 桶装一级，当地主销品牌 | 元/5升 | 70.82 | -0.65 | 1.20 |
猪肉—精瘦肉 | 鲜 | 元/500克 | 15.26 | -0.84 | -7.87 |
猪肉—带皮后腿肉 | 鲜 | 元/500克 | 12.03 | -1.31 | -19.16 |
猪肉—肋条肉 | 五花肉，鲜 | 元/500克 | 13.69 | 0.07 | - |
猪肉—肋排 | 鲜 | 元/500克 | 18.36 | 0.55 | - |
仔猪 | 收购（销售、成交）价 | 元/千克 | 23.00 | -2.25 | -0.59 |
生猪 | 三元，出栏肥猪，收购（出场）价 | 元/50千克 | 759 | -0.65 | -23.62 |
玉米 | 混等，颗粒状，饲料用，批发价 | 元/千克 | 2.88 | 0.00 | -6.49 |
猪饲料 | 育肥猪配合饲料，批发价 | 元/千克 | 3.51 | 0.57 | -8.03 |
鸭肉 | 白条鸭，开膛，鸭场鸭 | 元/500克 | 10.63 | 0.95 | -0.53 |
鸡肉 | 白条鸡，开膛，鸡场鸡 | 元/500克 | 13.77 | 0.00 | -12.27 |
鸡蛋 | 鸡场蛋，普通鸡蛋 | 元/500克 | 4.89 | 0.20 | -17.09 |
牛奶 | 纯牛奶，盒装250ml | 元/盒 | 3.20 | 0.00 | 0.03 |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.22 | -4.09 | -8.52 |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.54 | 6.21 | -27.73 |
小白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.72 | 16.74 | - |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.56 | 0.39 | - |
白萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.27 | -3.79 | -20.33 |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.79 | 7.72 | -12.07 |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.6 | -3.03 | -4.19 |
青椒 | 新鲜一级，菜椒 | 元/500克 | 3.09 | -3.44 | -26.15 |
圆白菜 | 新鲜一级，莲白 | 元/500克 | 1.14 | 1.79 | -32.94 |
莴笋 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.53 | 1.61 | -18.44 |
四季豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.72 | 2.20 | -14.48 |
茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.44 | 7.49 | -28.47 |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.74 | -1.44 | -3.96 |
白花菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.4 | 1.49 | -18.58 |
老南瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.96 | 3.16 | 19.66 |
冬瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.65 | -2.94 | 7.91 |
菠菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.65 | 6.00 | 18.42 |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.42 | 0.00 | 0.82 |
藕 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.29 | -2.22 | -7.25 |
上海青 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.3 | 1.23 | -1.59 |
苦瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.83 | 10.55 | - |
口蘑 | 新鲜一级 | 元/500克 | 9.76 | 0.00 | - |
香菇 | 新鲜一级 | 元/500克 | 8.41 | 1.82 | - |
油麦菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.06 | 3.03 | - |
丝瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.22 | 8.78 | - |
川公网安备51180202511865