从传统到创新 争当技术转型排头兵

近日，由雅茶集团领导，其下属子公司四川雅茶集团茶业有限公司（以下简称“雅茶茶业公司”）自主研发的藏茶发酵处理系统取得国家知识产权局授予的实用新型专利证书。此次专利权的取得，是对雅安藏茶传统生产技艺的突破性创新，提升了产品生产过程的智能化、清洁化，凝聚雅茶智慧和创造力，对雅安藏茶高质量生产具有重要意义。

一是智能化生产，满足健康消费需求。本次实用新型专利推出藏茶发酵处理系统，由上料与发酵系统构成，配套多种功能系统。该系统契合现代茶叶企业规模化、标准化生产需求，可优化发酵工艺，提升正茶率、缩短发酵周期，还能减少人力投入并实现杀菌排浊，实现清洁生产。供给侧持续发力，满足了当下人们对健康消费的需求，牢牢把握住了市场发展机遇。

二是标准化培训，助推科技成果转化。此次专利权的取得，是雅安藏茶生产技术层面上的革新，要步伐稳健推动成果转化，发挥科技赋能增效作用。公司将定期对生产人员进行技术培训，以适应新技术带来的新变化，力争藏茶发酵处理系统在生产应用上切实可行，推动产业转型升级。

三是精细化管理，发扬匠心独运精神。雅茶茶业公司研发的藏茶发酵处理系统取得专利，为藏茶生产标准化、数字化、一体化精细管理的具体实践提供了方向。不仅有利于提高生产效率，还保留了雅安藏茶的原有风味，让茶叶品质更上一层楼，帮助雅安藏茶在数字化生产下焕发新的生机。