当前信息已于2021-04-27失效
根据《四川省商务厅关于开展2021“味美四川”川派餐饮汇活动的通知》(川商服贸﹝2021﹞4号)精神,由市商务局牵头,开展了以“雅安味道 一县一品”为主题的2021“味美雅安”川派餐饮汇活动。经过线上投票、现场评比、评审推选,推选出“雅安味道”名菜10(其中2道备选)、“雅安味道”名小吃2道、“雅安味道”名店6家,参加全省“天府名菜”评选活动,现予以公示。
一、“雅安味道”名菜
雅安砂锅雅鱼、蒙顶山羊肉汤(清汤)、荥经棒棒鸡、汉源贡椒鱼、石棉烧烤(左岸)、二郎山山珍鱼、芦山青羌鱼、宝兴藏式火锅、九襄黄牛肉(备选一)、砂锅腊膀炖鸡(备选二)
二、“雅安味道”名小吃
甜水面(吉庆)、荥经挞挞面
三、“雅安味道”名店
雅安市雨城区干老四雅鱼饭店、四川伟达餐饮管理有限公司、荥经县周记祖传棒棒鸡经营店、汉源县一品佳源餐馆、石棉左岸特色网烧店、天全县李师傅鱼馆
公示期:4月23日至27日。在公示期内,如有任何情况反映,请实名向雅安市商务局反映。联系人及联系电话:郑继勇,2824527。邮箱,1352646385@qq.com。
雅安市商务局
2021年4月23日