开展区域合作助力成渝地区双城经济圈建设

为深入贯彻落实中央和省委、市委关于成渝地区双城经济圈建设战略部署，积极推进《四川省雅安市商务局—重庆市大渡口区商务委友好合作框架协议》相关内容，促进雅安与重庆两地经贸深度交流与合作，11月26日，雅安市商务局组织雨城区商务主管部门、市烹饪协会、市餐饮协会相关负责人赴重庆市大渡口区开展了考察交流，同时也是作为对今年5月重庆市大渡口区到雅安特色餐饮招商的回访。

考察组一行对大渡口区九宫庙商圈、春晖美食街、尚品荟音乐风情美食街等特色街区打造，大渡口江湖菜等特色餐饮培育等进行了考察；并借助当地餐饮商会平台，对雅鱼等“五雅”农特产品进行了推荐，就“雅安味道”和“重庆味道”进行了厨艺现场PK，展示交流两地特色饮食文化。

在实地考察、食材推荐、厨艺交流后，进行了座谈交流，就双方如何搭建平台，深入开展厨艺培训交流，加强两地特色美食融合；加强企业间的交流与碰撞，如何引入两地特色餐饮，让各自的特色美食进入到对方餐饮企业的菜谱中、出现在市民的餐桌上；促进两地特色食材、农产品双向流通，进入两地的商超和餐饮企业等方面深化两地合作、宣传推广进行了深入探讨、共谋未来发展规划。通过深化两地商贸流通领域合作，共促两地经济发展。