雅安经开区市场监管分局开展建筑工地食堂专项检查

为进一步加强建筑工地食堂监管，保障广大建筑工人的饮食安全。近期，雅安经开区市场监管分局对辖区内12家建筑工地食堂开展了食品安全专项检查。

此次专项检查重点涉及建筑工地食堂的食品经营许可证及从业人员健康证持有情况、三防设施配备、餐用具清洗消毒、卫生环境状况等方面，特别要求建筑工地食堂做好索证索票、食品储存、食品留样等工作。

针对检查中发现的问题，检查人员当场下达了《监督意见书》，明确了整改内容及整改期限，并责令限期整改到位。