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雅安市开展节前食品药品安全大检查

来源:市食品药品监管局 发布时间:2017-09-29 16:24 浏览次数: 字体: [ ] 收藏 打印

国庆、中秋长假将至,为保障节日期间我市食品药品安全,9月28日,副市长孙久国率领市食药监局和市安监局一行开展节前食品药品安全和安全生产大检查。此次检查,随机对市区艺谷峰景建筑工地、欣妙酒店和名山区高速公路服务区及名山区新店镇进行了检查。

在艺谷峰景建筑工地、欣妙酒店和名山区高速公路服务区,孙久国一行实地检查了厨房环境、食材等卫生状况,详细询问了食材来源、食品制作等环节的安全情况。要求厨房整洁规范,食材安全卫生,确保人员用餐安全。在新店镇政府,市食药监局工作人员详细检查了食品药品安全工作台账,了解了当地政府对农村坝坝宴、流动摊贩等管理情况。

市食品药品监督局负责人表示,全市节前食品药品安全风险隐患大排查大整治整体情况较好,县(区)党委政府对落实市委、市政府食品药品安全“党政同责、一岗双责、属地管理”要求有提升,在食品药品安全网格化管理、加强日常管理、专项检查等方面有行动、有动作。但在检查中也发现,某些餐饮企业存在三防设施不到位等情况,已要求立即整改。下一步,还将不断强化食品药品监督工作,让企业和单位深刻的认识到食药安全主体责任,使其履行职责,切实守好食药安全底线。

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