国庆、中秋节来临之际,为确保广大群众饮食安全,杜绝食品安全事故发生,9月28日,荥经县委书记高福强带队,县食药监局、县教育局等单位组成检查组,对我县学校食堂及大型餐饮服务单位进行食品安全检查。
高福强此行重点检查餐饮服务单位的食品安全及卫生情况,他仔细察看食品储藏、加工间、餐饮具消毒、人员的健康状况、食品留样以及食品原辅材料的索证索票、进货登记台账情况,并指出,食品安全是食品安全监管的重中之重,餐饮服务单位要落实好主体责任,各职能部门要认真履职,对发现的问题和食品安全隐患要切实整改到位。
针对检查中发现的问题,执法人员当场责令其及时进行整改。并要求餐饮服务单位落实整改措施,对存在的突出问题进行重点整治,消除食品安全隐患,确保广大群众国庆中秋期间食品安全。