国庆中秋“双节”将至,为确保节日期间节令食品安全,给消费者营造一个良好的节日消费环境,雅安市食品药品监督管理局组织开展“双节”前食品安全专项检查行动,切实维护节日市场秩序,打击不法行为。
针对“双节”食品消费特点,执法人员以客流量较大的超市、商场为重点区域,以月饼、乳制品、散装食品等消费量大、易腐败变质的食品为重点品种,以食品经营主体资格、食品标签标识、从业人员健康证明、购进验收记录、索证索票等为重点内容,严厉打击销售劣质、“三无”食品等违法行为,确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。
从检查情况来看,食品安全状况总体良好。但部分商超存在散装食品标签标示内容不完整,台账建立不规范等问题,执法人员均当场指出并责令立即整改。同时,要求经营者严格落实食品安全主体责任,做到有台账、信息准、可追溯,让群众购买到安全放心的食品。