雅安市质检所主持召开《花椒油》地方标准制定研讨会

6月9日，雅安市质检所主持召开《花椒油》食品安全地方标准制定研讨会，省食品药品检验院和部分生产企业代表参加会议。

研讨会上，项目负责人、雅安市质检所副所长魏晓惠对该标准制定的重要性、起草背景和前期调研、数据收集等进行了介绍。省食品药品检验院高级工程师余晓琴博士对花椒油产品的检测技术现状进行了分析。

参会代表在研讨会上各抒己见，就花椒油产品分类、原料安全、制作工艺规范、质量安全检测指标等展开了积极讨论。

《花椒油》食品安全地方标准是由四川省卫计委批准立项，雅安市质检所牵头，四川省部分花椒油生产企业参与的标准制定项目，目前正在积极推进数据收集和标准文本起草工作。