近期,为提高全市食品快检工作,充分发挥快检靶向性筛查作用,及时发现并消除食品安全隐患,有效预防食品安全事故发生,雅安市食品药品监督管理局积极组织全市各县区局和市局相关科室人员参加省局开展的食品快检业务培训。
通过学习培训,使全市各县区和市局相关人员了解了食品快检的定位和作用、使用情况和发展动态、快检技术的认定和运用等相关知识,并进行食品快速检测实操训练,大家收获很多,体会很深,为下一步更好地开展食品安全抽检工作,提高抽检的针对性和靶向性,充分发挥食品快检作用,打击制售假冒伪劣食品的违法行为,确保全市食品安全。