据国家统计局雅安调查队调查资料显示：12月15日，我队所监测的苍坪路市场猪肉价格开始回升。但从全月看，环比仍下降1.4%。其中，所调查的猪后腿肉均价从28.17元/公斤下降为27.83元/公斤，环比下降1.18%；猪五花肉均价从28.33元/公斤下降为27.67元/公斤，环比下降2.35%；生猪肉馅均价从29.17元/公斤下降为29.00元/公斤，环比下降0.57%。
价格下降主要原因：一是冬季生猪出栏量大，市场供货充足；二是较川内低廉的近省调入生猪仍占有一定市场；三是居民注重养生，冬季传统对腊制品制作的热情有所减弱。
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