服务贡椒鱼烹饪大赛 打造安全公平比赛环境

10月24日，汉源县“鱼跃龙门”贡椒鱼烹饪大赛圆满结束。此次大赛，由汉源县旅游协会、消费者协会、餐饮协会联合主办，汉源县旅游协会烹饪分会承办，县政府副县长陈敬伟，县工商质监局、旅游局、食药监局等部门参加活动，县内23家餐饮企业参与大赛。

大赛吸引了不少美食行家、烹饪高手齐聚一堂，以汉源湖鱼为食材、汉源花椒为主要佐料，倾力打造特色汉源贡椒鱼。活动中，相关部门工作人员坚守工作一线，维护现场秩序，加强烹饪安全性和公平性监督，及时妥善处理了一起突发状况，为烹饪大赛营造了有序、安全、公平、放心的餐饮和观赏环境，保障了烹饪大赛的顺利进行。

此次大赛的顺利举行，进一步促进了汉源旅游的健康发展，弘扬了汉源的地方特色美食文化，增强了汉源的知名度与美誉度。