据调查,近期雅安生猪价格、仔猪价格出现大幅上涨势头。7月下旬,出栏肥猪价格为18.0元/公斤,同比上涨4.3元/公斤,上涨31.4%;环比上涨2.2元/公斤,上涨13.9%;25公斤以下仔猪价格为22.0元/公斤,同比上涨6.0元/公斤,上涨37.5%;环比上涨3.2元/公斤,上涨17.0%。
供应量减少是生猪价格上涨的主要原因。近年来,生猪价格一直持续低位运行,随着能繁母猪持续减少和生猪存栏的减少,市场供需发生变化,致使生猪和仔猪价格上涨。另外,养殖成本的上涨、因“僵尸肉”国家加大对进口猪肉的管控等也助推了生猪价格的上涨。