为规范雅安市冻肉产品商家的经营行为,保障人民群众舌尖上的安全,全市食品药品监管部门近期集中开展了进口冻肉专项检查行动,严厉打击销售“僵尸肉”的违法经营行为。
此次专项检查行动以冻肉集中经营的农贸市场、大型超市、冻库为重点,严格要求经营者落实主体责任,严把进货关为,杜绝走私进口冻肉产品 “僵尸肉”流入雅安市。全市出动执法车辆36台次、执法人员128人次;检查肉类冻库28个、批发和零售农贸市场35个。
执法人员严格检查了冻肉经营者有无检验检疫证明、进销记录及票据,标签标识是否符合规定等,并在检查过程中向各经营户宣讲了新修订的《食品安全法》,提升经营户守法诚信意识。截至目前,此次进口冻肉专项行动已立案查处3起。其中雨城区立案查处2起,查获2家经营户所售进口冻肉不能提供进口冻肉的检验检疫证明、报关单证和进销票据,现无合法来源的进口冻肉已被无害化销毁,并对当事人处以罚款4万元;天全县立案查处1起,查获无标签冻牛肉20公斤,目前案件正在办理中。
目前,此项工作正在按照国家和省局安排部署开展全方位检查。