雅安市食药监管局开展豆芽菜质量安全监管专项检查

为切实加强对豆芽菜市场的监管，规范豆芽菜的生产、销售经营行为，保障人民群众饮食安全，近日，雅安市食药局对雅安市豆芽菜生产小作坊、农产品批发市场等豆芽生产、销售领域开展了专项检查。

雅安市食药监局对雅安市的市场开展了专项检查，出动执法人员286人次，执法车辆35台次，以豆芽菜生产小作坊和销售点为重点，对豆芽菜生产加工单位、加工生产地点、产出数量、销售环节等情况进行了全面的摸底，共检查豆芽菜经营户37户，其中豆芽生产经营户19户，全部登记造册；并详细询问了食品添加剂的使用情况和豆芽菜产品的销售渠道。从现场检查情况看，均未发现非食用物质添加痕迹，长出的豆芽有根有芽，色泽自然。但都未建立豆芽销售记录，执法人员指导经营户建立完善的销售记录。同时，执法人员要求豆芽菜生产者要进一步强化遵纪守法意识，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等食品安全法律法规，在豆芽菜的生产中严禁违规使用非法添加剂。

在今后的工作中，雅安市食药监局将会同多部门继续加大对豆芽生产环节的监管力度，对发现违规使用农药和添加剂的行为进行严厉打击，构成犯罪的，移送公安部门。

                    雅安市食品药品监督管理局

                          2015年2月6日