雅安代表队在2025年四川省药膳大赛决赛中斩获佳绩

近日，由中共四川省委宣传部指导，四川省中医药管理局、四川省药品监督管理局、四川省总工会联合主办的2025年四川省药膳大赛决赛在四川旅游学院圆满落幕。雅安市2支代表队在本次高水平赛事中表现突出，荣获多项荣誉，充分展现了雅安市在药膳研发、应用与推广方面的扎实基础和创新能力。

其中，雅安康馨商务服务有限公司代表队凭借精湛的烹饪技艺与对药食同源理念的深刻理解，将传统中医智慧与现代餐饮需求深度融合，其参赛作品创意新颖、风味与养生价值兼具，在竞争激烈的餐饮企业组中脱颖而出，荣获三等奖。

雅安市中医医院代表队作为医疗机构组的代表，充分发挥其中医药专业优势，将经典理论与临床实践相结合，深挖雅安本地道地药材资源优势，设计的药膳方案科学、精准、适用，荣获医疗机构组优秀团队奖。

雅安市中医药管理局在此次大赛的宣传动员、组织筹备、选手选拔与协调保障工作中发挥了关键作用，获得了组委会一致认可，被大赛授予最佳组织奖。

赛事期间，雅安市中医药管理局局长郝燕亲临菜品展示区，专程到雅安代表队展位进行巡展指导，详细询问了每道菜品的配方创意、所用道地药材、制作工艺及对应的养生功效，并对设计理念表示肯定。

此次获奖，是雅安市深入贯彻落实省市全会精神、持续推动中医药传承创新、推进“中医药+文旅+康养”的具体实践。未来，雅安市将以此次大赛为新起点，进一步挖掘和发挥雅安道地药材与生态资源优势，不断加强药膳产品的研发与标准化建设，促进中医药产业与健康服务业、文游康养产业等融合发展，在推广健康饮食文化、服务群众健康生活、助力“健康雅安”和中医药强市建设中贡献更大力量。